1. 如何預(yù)防飲茶型氟中毒

白茶含氟量比紅茶多，老白茶含氟量又比嫩茶多。茶葉在沖泡時(shí)，大約有2/3的氟溶入茶中。氟是一種化學(xué)元素，具有預(yù)防齲齒的功效。飲茶　或用茶水漱口，也是保護(hù)牙齒的一個(gè)重要方法，不但能去除口臭，還可以防治齲齒。茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，能提高牙齒的防酸抗齲能力。

2. 飲茶型氟中毒的癥狀

對(duì)普通消費(fèi)者而言，在既有的產(chǎn)品和條件下，我們可以從以下方面有效降低氟的涉入量。

一是形成多元的茶葉消費(fèi)習(xí)慣。隨著人們生活水平的提高，廣大農(nóng)牧民群眾已經(jīng)有足夠的消費(fèi)能力消費(fèi)細(xì)芽磚茶，而且這些細(xì)芽磚茶供應(yīng)也是充足的，所以可以適當(dāng)降低粗老茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)量，提升細(xì)芽磚茶的消費(fèi)量。西藏自治區(qū)城鄉(xiāng)以及廣大農(nóng)牧區(qū)仍然保留著較好的清茶飲法，在熬煮清茶時(shí)盡量選用芽類磚茶或使用較細(xì)嫩的紅茶。隨著西藏自治區(qū)各族群眾對(duì)泡飲法的進(jìn)一步接受，可以適當(dāng)增加對(duì)不同茶類的泡飲。通過(guò)這種多元的茶葉消費(fèi)習(xí)慣，可以有效降低傳統(tǒng)磚茶帶來(lái)的氟攝入過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn)。

二是熬煮過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)。第一，茶水初沸后1-2分鐘內(nèi)的茶汁不要飲用，取出后做他用（牧區(qū)中可給牲畜飲用），飲用再加水后產(chǎn)生的茶湯。第二，在熬煮茶汁時(shí)，盡量避免熬煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以防止茶葉中氟的過(guò)度溶出。第三，適當(dāng)加大茶水比，以降低氟的浸出率。第四，盡量使用純凈水煮茶或泡茶。

三是飲茶時(shí)要注意的事項(xiàng)。第一，盡量選用具備磁化降氟功能的茶具飲茶。第二，根據(jù)相關(guān)研究，依據(jù)我國(guó)目前主流磚茶的平均氟含量，每年人均磚茶消費(fèi)量盡量不要超過(guò)2.8 kg。第三，酥油茶是西藏的主要茶飲品種，制作時(shí)應(yīng)控制酥油的添加量，以避免引發(fā)高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 如何預(yù)防飲茶型氟中毒的發(fā)生

茶葉含氟高，低的原因和特點(diǎn)。

第一，茶葉原料越嫩，這就“氟”的含量越少，相反的這芽葉越是粗老就含“氟”的量就越多。

根據(jù)目前的研究結(jié)果顯示，茶的氟含量是隨葉齡的增長(zhǎng)而提高。春季新葉萌發(fā)，開(kāi)始累積

環(huán)境中的氟。所以在春季采摘茶葉的時(shí)間越早、茶尖越嫩，其氟含量越低。相反，磚、邊茶

是用茶的粗老葉片、葉梗加工而成的，其氟含量是一般商品茶的100～200倍，而且越是存放

時(shí)間久遠(yuǎn)的劣質(zhì)茶葉，其含氟量越高。

在有關(guān)“飲茶型氟中毒”的研究中發(fā)現(xiàn)，中國(guó)內(nèi)地漢族居住區(qū)氟中毒病例很少，但部分少數(shù)

民族地區(qū)則發(fā)現(xiàn)了流行氟牙癥和氟骨癥，這就是與他們長(zhǎng)期飲用高氟含量的磚茶、邊茶等有

關(guān)。因?yàn)樗麄兊娘嫴璺绞绞菍⒏叻康拇u、邊茶用水或奶進(jìn)行煎煮，每餐必用其伴食。這

使得茶氟的溶出量和攝入量均顯著增加。若長(zhǎng)期飲用，再加上飲水中的氟，攝入體內(nèi)的氟

就會(huì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致慢性氟中毒。

第二，“氟”的水溶性較好，一般我們喝磚茶、餅茶、沱茶（用料較老）的時(shí)候都會(huì)洗茶，

第一泡洗茶之后，這茶湯中含氟的量就會(huì)大大減少。

4. 從防止氟中毒考慮,怎樣飲茶才正確

飲茶兒童較少發(fā)生齲齒，這是因?yàn)椴枞~中含有抗酸防腐物質(zhì)———氟。茶葉中氟含量比其它植物高，白茶含氟量比紅茶多，老白茶含氟量又比嫩茶多。

茶葉在沖泡時(shí)，大約有2/3的氟溶入茶中。氟是一種化學(xué)元素，具有預(yù)防齲齒的功效。

　　飲茶或用茶水漱口，也是保護(hù)牙齒的一個(gè)重要方法，不但能去除口臭，還可以防治齲齒。茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，能提高牙齒的防酸抗齲能力。

常飲白茶并用其漱口的人，齲齒的發(fā)生率可降低60%左右。兒童在飯后、睡前、起床后，用茶水刷牙或漱口，既能除去口腔中的食物殘?jiān)?/p>

5. 預(yù)防飲水型氟中毒最好的措施

氟化泡沫塑料在預(yù)防齲齒方面沒(méi)有明顯的副作用，氟化物泡沫透過(guò)漱口來(lái)防止蛀牙，然后氟化物會(huì)接觸牙齒表面，以防止氟化物蛀牙，這個(gè)量本身很小，而氟化物泡沫預(yù)防齲齒，一般是在半年左右，這個(gè)頻率很低，總量很低，即使吞下了一部分，數(shù)量也很少，人體正常的新陳代謝就可以排泄出來(lái)的，這樣就不會(huì)引起氟的積累，更不會(huì)引起氟中毒。

6. 茶氟中毒的癥狀和危害

符合國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的是可以喝的，如果超過(guò)國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的，那就不要喝。

氟是人體所必需的微量元素，氟已被證實(shí)是唯一能降低兒童和成年人齲齒患病率和減輕齲齒病情的營(yíng)養(yǎng)素。當(dāng)然，長(zhǎng)期飲用氟含量過(guò)高的礦泉水則會(huì)引起人的氟骨癥，還會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。因此，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水，其氟含量對(duì)人體是無(wú)害的。

7. 預(yù)防飲用水氟中毒最好的措施是什么

個(gè)人無(wú)法檢測(cè)，需要專門機(jī)構(gòu)使用儀器進(jìn)行檢測(cè)！美國(guó)環(huán)境保護(hù)局設(shè)立的飲用水含氟最高限為每升4毫克。美國(guó)國(guó)家科學(xué)院應(yīng)環(huán)保局要求所進(jìn)行的研究表明，飲用接近這一水平的氟化水可造成兒童嚴(yán)重牙釉質(zhì)氟中毒，影響牙釉質(zhì)發(fā)揮保護(hù)牙齒和牙齒組織免于腐爛和感染的功能，其癥狀包括牙齒變色、牙釉質(zhì)損失等。同時(shí)，長(zhǎng)期飲用接近最高限的氟化水會(huì)增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。