1. 白茶與福鼎白茶的區(qū)別

福鼎白茶、福安白茶都屬于閩東地區(qū)的白茶，這兩者原則上沒有很大差別，福鼎白茶、福安白茶不是茶樹品種，只是茶的產(chǎn)區(qū)和茶的分類。事實上，福鼎白茶中的茶青來源于華茶1號、華茶2號，福安白茶主要是來自于華茶3號。華1屬于中葉種，小喬木茶；華3屬于大葉種，小喬木茶，區(qū)別比較細小。

2. 安吉白茶與福鼎白茶的區(qū)別

一個是白茶，一個是綠茶。

1.安吉白茶坦然地叫著白茶的名號，實際上卻不屬于白茶。安吉白茶具備了綠茶茶性寒涼的特點，如果是腸胃敏感和體質虛弱的茶友，不建議飲用！

再者就是喝新鮮這一點，也詮釋地十分到位。

我們都知道，綠茶是徐亞低溫保存、短時間內喝完的。

如果保存溫度較高，茶葉容易變質；若長時間沒有喝完，茶葉則會被氧化，從而失去了飲用價值。

所以安吉白茶作為綠茶，要保存在冰箱中，開封后盡量在1年內飲用完畢。

這一點，就是安吉白茶和白茶最大的區(qū)別。

2.安吉白茶，主要采摘的是芽頭部分，和白茶采摘的芽頭相比，差距不止一點點。

安吉白茶，雖然芽頭上也帶有白毫，但星星點點，并不明顯；

而白茶就不一樣，全部用芽頭制作而成的白茶，稱之為白毫銀針，觀察針體，全身都是白毫，層層疊疊、十分密集。

3. 云南月光白茶與福鼎白茶的區(qū)別

二者截然不同。

普洱生茶的口感是果香，有點類似杏干味。而福鼎白茶的白毫銀針的香味屬于藥香。

福鼎白茶的白毫銀針與云南的大白毫（也叫月光白）茶的口感的確有些類似。

因為云南大白毫的價格遠低于福鼎白茶的白毫銀針，所以市場上的確有商人用云南大白毫冒充福鼎白茶的白毫銀針銷售。

4. 云南白茶與福鼎白茶的區(qū)別

福鼎白茶與普洱生茶本身就是兩種不同的茶葉品種，所以選用的茶葉原料也不同，普洱生茶的茶葉是產(chǎn)自云南地區(qū)的大葉種曬青毛茶，而福鼎白茶選用的是福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉。福鼎白茶和普洱生茶在制茶工藝、產(chǎn)地以及功效也會有所區(qū)別。

5. 白茶和福鼎白茶的區(qū)別

太姥山是福鼎白茶的核心產(chǎn)地，位于東海之濱，云霧繚繞、生態(tài)豐富，因此，太姥山白茶香濃不苦澀，純正更馥郁，是屬于極品白茶之一，而福鼎白茶則是白茶的主要產(chǎn)區(qū)，包括太姥山、磻溪鎮(zhèn)、點頭鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn)等地，福鼎白茶成品芽頭肥壯，滿披白毫，湯色杏黃晶亮，且鮮爽甘醇。

福鼎白茶產(chǎn)地名號最響的要數(shù)太姥山鎮(zhèn)。

據(jù)說，太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹，福鼎所有白茶皆是發(fā)源于此。白茶品牌綠雪芽，茶園也是建于此地。

福鼎市國家重點風景名勝區(qū)太姥山脈，就在太姥鎮(zhèn)上。太姥山平均海拔600米，山上常年有云霧，氣溫比山下要低2—5℃。有很高的森林覆蓋率，土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤，含火山巖風化物質和腐殖質，PH值在4―4.5之間，偏酸，十分適宜茶樹生長。

但是，太姥山也是一個景區(qū)，茶樹種植面積有限，所出產(chǎn)的白茶數(shù)量也是少之又少。

6. 白茶與福鼎白茶的區(qū)別與功效

所用茶葉的鮮葉原料品種不一樣，云南白茶選用的是云南大葉種茶，而福鼎白茶選用的茶葉原料為中小葉種茶。

7. 白茶與福鼎白茶的區(qū)別在哪里

福鼎白茶口感比其他白茶好 口味比較獨特 產(chǎn)量也大

8. 白茶與福鼎白茶的區(qū)別是什么

柘榮白茶和福鼎白茶都是同屬于白茶，只是不同產(chǎn)地名稱不同。柘榮縣與福鼎市都是白茶的發(fā)源地，柘榮縣種植小白茶歷史悠久。至今柘榮鄉(xiāng)野還有許多荒野小白茶，已經(jīng)成為柘榮高山白茶的寶貴原料資源?！案６Υ蟀住本褪菑蔫蠘s小白茶基礎上培育出來的新品種。

9. 冰島白茶與福鼎白茶的區(qū)別

普洱茶分為生茶和熟茶，生茶打油，熟茶養(yǎng)胃，普洱茶無論生茶還是熟茶，都要和年份茶，10年左右口感較好，對山頭產(chǎn)地區(qū)分較大，好的當年新茶如冰島數(shù)千一斤，一般的幾十塊錢，都有。

普洱茶好的可以泡7-8泡，10來泡，不會變色，茶樹越老越耐泡。白茶要喝當年新茶，口感清淡，不耐泡，一般2-3泡就沒什么味道了。

10. 福鼎白茶與其他白茶的區(qū)別

福鼎白茶外形修長完整，滿身披毫，如銀似雪因此得名。隨著大家對茶的了解，越來越多人開始喜歡白茶，清澈的茶湯和清淡回甘的滋味無不吸引著廣大茶客的注意力。而且白茶的功效也非常多，不僅能夠明目護肝，維持血糖平衡，還能保護肌膚治療蕁麻疹，可以說是一款從小兒到老人都可以飲用的茶。但大家也逐漸發(fā)現(xiàn)，白茶的價格從幾十元到上百元甚至上千上萬元，其價格差別非常大，那么白茶價錢為啥差別那么大?

對于常年喝茶的人來說，白茶的價格差別大是早就了解的事情，也是見怪不怪了，但對于一些新茶友來說，白茶的價格還真是讓人摸不到頭腦。其實，白茶價錢的影響因素有很多，比如白茶生產(chǎn)的時間、產(chǎn)地、加工工藝、自身品質等級以及儲存狀況等都會影響到白茶的價格。

懂白茶的人都知道，三年以上的白茶是更加珍稀的，民間也有“一年茶、三年藏、七年寶”的俗語，直接點出了白茶的年份越久其價值越高。原本幾十元一斤的茶葉，在存放幾年后可能就是上百元甚至更高的價格才能買得到，所以市面上的老白茶的價格比新茶的價格更高也就是常態(tài)了。

大家都知道高山白茶才是品質最高的白茶，這是因為高山之上，無論是土壤、環(huán)境都更加天然純凈一些，光照和雨水也更加充足，氣溫和濕度適宜了種植出來的白茶自然長勢更好。但即便是高山白茶在品質上也有差異。土質的不同會在很大程度上影響白茶的生長，一般含有砂礫的土壤中長出的白茶就比黃土生長的白茶品質高，而生長在爛石之上的白茶品質更高，也因此有更高的賣價。此外，海拔等差異也會影響茶葉的生長。

技術的發(fā)展給白茶工藝帶來了極大的變化，但最受茶客歡迎的還是古樸的手工制作。傳統(tǒng)工藝能夠更好的保留白茶中的營養(yǎng)物質，口感自然也更好。在白茶制作中，萎凋和干燥是尤為重要的，而這個過程非常受天氣的影響，所以制作出的高品質白茶也是要看“天意”。物以稀為貴，高品質自然價格高。

福鼎白茶價錢為啥差別那么大，其實無論是白茶生產(chǎn)時間還是產(chǎn)地和工藝，其原因歸結到一起就是質量。高品質的白茶價格自然高，而品質相對差一些的白茶價格低也就不難理解了

11. 福鼎白茶和福建白茶有什么不一樣?

福鼎也屬于寧德市，在福建，白茶產(chǎn)區(qū)主要是福鼎和政和兩地，福鼎白茶、政和白茶雖同屬六大茶類中的白茶，卻各有特色。

要說福鼎白茶和寧德白茶的區(qū)別，那就是福鼎白茶與政和白茶作比較了，下面我們來看看“福鼎白茶”與“政和白茶”的區(qū)別！

1、生長環(huán)境的區(qū)別 　　

福鼎：位于福建省東北部，東南瀕東海。平均海拔600米左右，境內最高峰達到1141米。多年平均氣溫18.4℃，年平均日照時數(shù)1621.7小時。 　　政和：位于福建省北部，與浙江省南部相鄰，主要是丘陵地貌。平均海拔在800米左右，境內最高峰達到1597米。平均氣溫在16度左右，平均年日照1907小時。 　　

2、茶樹樹種的區(qū)別 　　

福鼎：主要以福鼎大白茶種（華茶1號）為主。其特點是茶芽肥壯，條形偏短，毫多顯白。 　　

政和：主要以政和大白茶種（華茶5號）為主。其特點是茶芽條形較長，毫多，色澤灰綠。 　　

3、制作工藝的區(qū)別 　　

提到制作工藝，就要分傳統(tǒng)工藝和新工藝兩個方面來說。 

傳統(tǒng)工藝：

兩地的制作步驟大致都是采摘、萎凋、烘干，區(qū)別大的地方就在萎凋這個步驟，不同的萎凋方式造就了最后不同的口味。 　　

福鼎：萎凋主要靠的是日光萎凋，說白了就是一個字，曬！如果有機會到福鼎的點頭鎮(zhèn)去，就能看到茶廠里的日光萎凋房，茶葉會在萎凋架上享受“日光浴”。這種萎凋方法，萎凋時間的長短跟天氣有很大關系，有太陽的情況下，需要萎凋十多個小時，如果日光很強烈，還要在頂棚上的加黑色網(wǎng)紗，如果陰天，萎凋時間就要相應延長。 　　

政和：萎凋主要是室內萎凋，要先陰干再曬。政和當?shù)睾苡刑厣慕ㄖ褪前宸俊⒗葮?，以前白茶的萎凋，就是在這些通風良好的板房、廊橋內進行陰干。現(xiàn)在的茶廠都在通風良好的室內，進行陰干萎凋。這樣的萎凋過程，也跟天氣有密切的關系，因為萎凋房空氣流動性很大，高品質的茶葉是不會在陰雨天進行萎凋的，這樣的陰干過程需要48個小時以上。經(jīng)過陰干后的茶葉，脫水率達到70%以上，然后在進行日曬，日光充分的情況下會曬5個小時左右。 　　

新工藝：

新工藝白茶是福鼎的特色工藝，政和是沒有的。 　　

現(xiàn)在的福鼎是很流行這種新工藝，原因是這樣做出來的白茶口感更好。其制作工藝為：采摘、萎凋、輕揉、烘干。鮮葉萎凋后，迅速進入輕度揉捻，經(jīng)過輕微的發(fā)酵過程，再進行干燥。這樣的工藝使其外形葉張略有縮摺，色澤暗綠略帶褐色；茶湯會更甜、更柔、湯色橙紅；葉底可見其色澤青灰?guī)S，筋脈帶紅。 　　

4、干茶的區(qū)別 　　

福鼎的茶葉條形比較短粗，因為毫顯白，色澤偏黃白色。 　

政和的茶葉條形比較長，色澤偏灰綠，毫也很多，但是沒有福鼎的白。 　　

5、茶湯的區(qū)別 　　

政和的茶葉味道厚重，茶味更足，花果香味高，茶湯顏色也更濃一些。 　　

福鼎傳統(tǒng)工藝的茶葉，味道偏清淡，茶湯也淡一些，細品起來甜膩可愛。 　　

從口味上來說各有千秋，打個不恰當?shù)谋扔鳎桶撞柘喈斢诎拙?，福鼎白茶相當于啤酒?？赡芾喜杩蜁蛴谡桶撞琛?/p>