1. 雨林古樹茶屬于紅茶嗎

海南紅茶產(chǎn)于五指山和尖峰嶺一帶的南海茶場，海南出產(chǎn)紅茶的歷史十分悠久。

南海茶場曾是“新中國五大茶場”之一，生產(chǎn)規(guī)模較大，年均出口量達5000多噸，自20世紀50年代起就出產(chǎn)“遠洋”牌紅茶，產(chǎn)品花色多樣，工夫茶、紅碎茶都生產(chǎn)。

海南紅茶，又稱海南紅，由海南原生大葉種茶樹制作而成。

熱帶雨林氣候及海南獨特的紅茶工藝，造就了海南紅豐富的內(nèi)涵?！爱?dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)盛贊此茶曰：“色如琥珀，香若芝蘭，味同醇醪?！?/p>

2. 雨林古樹茶屬于紅茶嗎還是綠茶

雨林這個是老品牌了，口碑很好。 長風(fēng)古樹茶加入特殊古茶樣本口感完美，型味合一，這種采用超高樹齡、純古法制作的古樹茶，正填補了高品質(zhì)普洱茶市場的空白，這就造就了長風(fēng)古樹茶的收藏價值極高。

3. 古樹雨林茶中最高的一款茶是什么

古樹茶適合存放在干燥通風(fēng)的環(huán)境中，而且在保存過程中，它不能直接被風(fēng)吹，更不能被陽光直射，不然會讓古樹茶中的活性成分流失，而且會讓它的味道發(fā)生改變。

在保存古樹茶時，還要避免雜味串味的出現(xiàn)，也就是在保存古樹茶的環(huán)境中，不能存放其它帶有異味或刺激性氣味的食品或者其他物品，不然會讓古樹茶葉味道發(fā)生改變，另外在保存古樹茶的過程中還要注意環(huán)境通風(fēng)，這樣就能讓古樹茶保存較長的時間不變質(zhì)。

4. 雨林紅茶是什么茶

“封老爺”。

2019年、2021年先后榮獲國際雨林（聯(lián)盟）認證和歐盟有機認證。2019年“封老爺”牌滇紅工夫茶榮獲中國行業(yè)最具權(quán)威中國茶葉協(xié)會茶葉品質(zhì)評價最高標準：五星名茶。2021年榮獲“中茶杯”第十一屆國際鼎承茶王賽金獎。

由于高黎貢山獨特的區(qū)域地理氣候，這里的茶葉原料內(nèi)涵物質(zhì)極為豐富，少有可比肩。巍峨連綿的高黎貢山國家級自然保護區(qū)，被聯(lián)合國譽為“世界生物圈”。千百年來，在高黎貢山雨霧繚繞的原始密林深處生長的古樹茶和出產(chǎn)的茶葉，被人們奉為最原始生態(tài)的茶中珍品……2015年，“封老爺”茶葉品牌在此誕生，成為保山市的又一名茶品牌。

“封老爺”注冊國家產(chǎn)品商標，專注中高端滇紅茶、普洱茶的研發(fā)生產(chǎn)。茶葉原料來自高黎貢山南麓的近萬畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園和2000余戶茶農(nóng)。經(jīng)歷數(shù)年“積善行、思利他”的精進，產(chǎn)品和品牌已在海內(nèi)外茶飲消費者中享有一定的知名度和良好的贊譽。

由于高黎貢山獨特的區(qū)域地理氣候，這里的茶葉原料內(nèi)涵物質(zhì)極為豐富，少有可比肩。

由于在最具多樣性的環(huán)境中生長，這里的茶葉富集了各種草木花果的芬芳氣息，產(chǎn)生了獨具一馨的香韻。

“封老爺”滇紅茶被有關(guān)專業(yè)人士和消費者譽為云南滇紅茶皇冠上的一顆翡翠。

產(chǎn)品品鑒和品飲的口味，在滇紅茶中貴為上品。茶黃素、茶紅素、茶褐素比例協(xié)調(diào)；香氣風(fēng)格獨特，溫潤厚澤，細膩綿長，且有紅茶中少有的生津回甘之感。湯色金黃或金紅，清澈透亮。其他紅茶中茶黃素含量多為0.2%-0.5%，而“封老爺”產(chǎn)品都高于0.5%，2018年隨機取樣送檢中國茶葉檢測中心，檢出茶黃素比例高達0.9%，在紅茶中屬于稀有。著名國家一級茶藝技師，國家一級評茶技師，蘇州市茶藝技能大師尹向陽老師評價“封老爺”紅茶是“一流的好紅茶”；張成仁大師說“只有這個獨特區(qū)域的獨特原料，才能做出‘封老爺’這樣的好茶！”

5. 雨林古樹茶屬于紅茶嗎知乎

雨林古樹茶屬于紅茶

雨林古樹紅茶是紅茶，是產(chǎn)自世界茶樹的發(fā)源地西雙版納的一種茶。西雙版納擁有很多的古茶樹，原料品質(zhì)非常噶，所以，生產(chǎn)的雨林古樹紅茶口感非常好。在冬天喝雨林古樹紅茶，可以暖身，還可以給我們帶來甜蜜的味道。

6. 雨林古茶是什么茶

1、撬茶的時候盡量撬取完整的一片茶，雨林古茶純手工石磨壓制，松緊適度，可以手動拆散，保持條索的完整性，獲得最佳品飲口感。

2、投茶量根據(jù)個人喜好，但對于初學(xué)者或者一般飲茶人群最好是7克，7克適用于現(xiàn)在市面上100到200毫升不等的蓋碗，茶湯可以加減注水量進行調(diào)控，保證茶葉充分展開，浸潤，利于賞茶，獲得真實的茶湯口感。并且餅茶常規(guī)是357克，這樣可以充分品味每一泡茶。

3、最好選擇蓋碗泡茶用具。云南古樹普洱茶生茶最大的特點就是韻味無窮，瓷器密度高，保溫性能好，不吸附雜味雜質(zhì)，可以最直觀地展現(xiàn)茶品優(yōu)劣，毫無美化，是辨別古樹茶鑒賞古樹茶的最佳伴侶。

4、水溫要夠。好茶不怕燙，特別是古樹普洱茶內(nèi)質(zhì)豐厚，水溫夠才能激發(fā)它釋放全部的精華。每次注水最好是可以保持沸騰的開水。

5、泡茶手法稍稍講究。堅持“定點注水，定點出湯”的原則。第一泡醒茶，潤茶，迅速出湯。隨后幾泡出湯時間，可漸次稍稍延長。

6、保持古樹茶湯滋味穩(wěn)定，特別要注意醒茶時間。緊條，比中泡（pao)條、泡（pao)條出湯時間要快。

7、每一泡出湯都要出干凈，沒有任何殘留茶汁。這樣保證每一泡茶湯口感，純粹。

8、雨林古樹小沱茶無需撬散的，是標準7克，純手工揉制松緊適度，醒茶時間可以稍作停頓，半散時出湯。

7. 雨林古樹茶屬于什么茶

它有10年的保質(zhì)期

正常情況下，茶葉也是有一定保質(zhì)期的。由于茶質(zhì)的不同，不同的茶葉有不同的保質(zhì)期，其中古樹茶的保質(zhì)期相對會更長一些，大概在10年左右，是一種存放時間越長香味越濃郁的茶類。在儲存古樹茶上也是非常有講究的，一定要避免高溫潮濕的環(huán)境，以免導(dǎo)致茶葉霉變。存放古樹茶的溫度一定要適宜，大約在20度到30度左右，存放在通風(fēng)陰涼的環(huán)境中。

8. 雨林古樹茶特點

茶葉本是一種比較特殊的收藏品，它的最基本屬性是存放后要越來越好喝，又是有機物，不具有可修復(fù)性。為此，收藏普洱生茶主要玩的就是時間價值和風(fēng)險價值，古樹茶的稀缺性，讓風(fēng)險價值降低很多。

雨林古樹茶在傳統(tǒng)市場因為“真正古樹，傳統(tǒng)手工”已經(jīng)聲名鵲起，很多藏家爭相把雨林的茶餅收入囊中。一方面自己品飲；另一方面就是看中了它的巨大升值空間。

9. 雨林古樹茶百科

它基本上是以山頭來做茶，有冰島，勐海，易武等這幾大系列