1. 普洱茶一個(gè)餅兌多少水喝

普洱茶無(wú)論是新茶，老茶都是要洗茶，因?yàn)椴枞~在制作過(guò)程中會(huì)有灰塵，在栽種時(shí)是需要濃藥殺滅蟲(chóng)，洗茶是把灰塵，殘留農(nóng)藥有效去除，喝茶水更安全，但不是長(zhǎng)時(shí)間浸泡，而是用燒開(kāi)的水沖泡20秒鐘把茶水倒掉，一搬洗2次即可，再?zèng)_泡時(shí)，水溫在85一92度為佳，老茶可用100度水泡。

2. 普洱茶餅怎么喝才是正確喝法

首先使用開(kāi)水燙過(guò)飲茶的器皿，一個(gè)是將其表面的灰塵洗掉，二是可以在泡茶的時(shí)候起到幫助醒茶的作用。

清洗完畢后，倒入適量的茶，普洱茶較濃，一定不能倒太多，之后將開(kāi)水倒入器皿中，前兩次注意要倒掉，因?yàn)樵谇皟纱螞_泡時(shí)茶葉剛剛舒展開(kāi)來(lái)，不能很好的品嘗它的味道，帶有著苦澀感，而且茶葉本身帶有著灰塵，還可以起到洗茶的作用。

3. 普洱茶餅怎么泡茶喝

沖泡普洱茶最好選用景德鎮(zhèn)等地生產(chǎn)的專用薄胎瓷器皿，因?yàn)樘沾善髅笈莶璨蛔呶?，能較好保持普洱茶的香氣和滋味。

（1）先要備有紫砂壺或蓋碗，公道杯一個(gè)，幾個(gè)小瓷碗，濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座，接水盤(pán)一個(gè)?！　?/p>

（2）水原則上應(yīng)選用軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水，如果是山泉水，那就更好。水溫對(duì)茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱茶的香?！?/p>

　沸水沖洗茶具后，用小刀翹一塊下來(lái)放在杯子里，放茶入壺或蓋碗。然后用剛燒開(kāi)的水沖泡，幾分鐘后把水瀝干。再倒入開(kāi)水泡，再過(guò)幾分鐘再瀝干（這個(gè)過(guò)程叫醒茶，具體洗幾次看你的口味濃淡來(lái)定），然后再倒入開(kāi)水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法來(lái)喝。為了使茶香更加純正，要進(jìn)行溫茶，即第一次沖下的沸水立即倒出，溫茶可進(jìn)行1——2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時(shí)，1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中，茶底繼續(xù)喝，隨著喝的次數(shù)增加，喝的時(shí)間可慢慢延長(zhǎng)，沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘，這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。

4. 普洱茶一個(gè)餅兌多少水喝好

普洱茶餅相對(duì)散茶來(lái)說(shuō)，在沖泡方面比較復(fù)雜，因?yàn)椴栾炦€需要撬茶，不像散茶那樣可以直接取用。但是，有的朋友在沖泡茶餅的時(shí)候，因?yàn)椴欢绾吻瞬?，就往往容易將茶弄碎。那么，現(xiàn)在我們就針對(duì)茶餅來(lái)講，看看普洱茶餅怎么泡。

　　1、普洱茶餅沖泡技巧

　　（1）要泡茶先要切茶，我們一般品嘗的正宗的普洱茶餅都是按層次緊壓的，你只要按照他的順序用手直接就可以掰開(kāi)的，普洱茶的沱茶稍緊點(diǎn),是需要用專用的普洱茶刀開(kāi)茶，從側(cè)向開(kāi)，盡量不要弄斷保持茶條完整。否則引起浸出物質(zhì)順序和量的變化，不能表現(xiàn)本來(lái)的品質(zhì)。

　　我們需要準(zhǔn)備好茶針或者茶刀等撬茶工具，首先將包裝好的茶餅打開(kāi)，把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。向上用力，把茶餅撬開(kāi)剝落。再用同樣的方法順著茶葉的間隙，茶餅就一層一層的撬開(kāi)了。

　　（2）選壺也是關(guān)鍵，普洱餅茶飲用時(shí)，可用刀將茶削下一些，放入選用的茶具，一般飲用普洱茶，大都選擇紫砂壺。茶葉要根據(jù)壺的大小和個(gè)人的口味來(lái)投入，一般說(shuō)茶葉占?jí)厝萘康娜种坏蕉种粸橐?，剛剛從竹筐、竹殼中拆出?lái)的老茶，往往味道沉悶，香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉豐滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個(gè)重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過(guò)改變茶的存儲(chǔ)方式，喚醒茶質(zhì)，凝結(jié)茶香。

　?。?）沖水要注意，沖泡存放較久的熟餅要用滾開(kāi)水，沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些。經(jīng)過(guò)陳化的普洱茶，第一泡茶湯一般是倒掉，第二泡開(kāi)始飲用。普洱茶的浸泡時(shí)間不宜太長(zhǎng)，注入開(kāi)水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放，想喝時(shí)再注入小盅慢呷細(xì)品。

　　在存放茶葉時(shí)需要選取紫砂罐，最好使用燒結(jié)度比較高、沒(méi)有異味的舊罐。新制紫砂罐內(nèi)含有土氣與火氣，會(huì)導(dǎo)致茶品變質(zhì)出現(xiàn)雜味。當(dāng)然存放茶的過(guò)程中忌異味、潮濕和陽(yáng)光直接照射。

　　（4）泡飲方法是喝茶的中心：將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入500毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再?zèng)_入沸水，浸泡5秒鐘。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而后飲用。

　　湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲后令人心曠神怡。投茶量一定要根據(jù)壺的大小和個(gè)人的口味來(lái)投入，而并不能一味的按照茶葉占?jí)厝萘康娜种坏蕉种粸橐诉@種說(shuō)法來(lái)投茶，不過(guò)初期可以按照這個(gè)比例來(lái)投茶，然后再以自己的情況逐漸增減。

　　2、熟餅與生餅的沖泡方法

　　熟餅：水的溫度相對(duì)要高一些，最好100攝氏度。老茶飲用要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是沖泡時(shí)可以留些根，即每次出湯不必倒得那么干凈，而是留一部分。因?yàn)槔喜璧牟铓廨^弱。

　　生餅：水溫在80--95度左右，水溫太高容易燙傷茶葉，沖出苦澀味，但有利于發(fā)散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到兩遍。一道茶沖泡的好不好，關(guān)鍵在洗茶這道工序，不能小看。主要決定于水溫，和沖泡時(shí)間，出湯的速度。出湯后要打開(kāi)壺蓋或碗蓋，否則容易損害其香氣和品質(zhì)。每次出湯力求干凈。

　　本文就介紹到這里，由上述內(nèi)容可知，生餅與熟餅的沖泡方法是不一樣的，因此我們?cè)诤炔栾灥臅r(shí)候就要弄清楚自己喝的是生餅還是熟餅。當(dāng)然，不管是哪一種茶餅，飲用之后對(duì)我們的健康都是有利的，只要選擇自己更喜歡的茶飲用即可。

5. 一塊普洱茶餅?zāi)芎榷嗌?/h2>

一般5到7克.是一次的分量，如果是壓成餅的就放少點(diǎn)，因?yàn)榕蓍_(kāi)了量就很多。還有就是根據(jù)自己的口感來(lái)決定，因?yàn)椴璧钠焚|(zhì)不同，而投茶量也有一點(diǎn)區(qū)別，慢慢來(lái)吧。還要看容器大小了，一般茶水比1:25是比較適合大眾口味的。根據(jù)個(gè)人喜好可以增加或減少，個(gè)人喜好濃茶還是淡茶，喜歡濃茶可以適當(dāng)加投茶量。

6. 普洱茶餅用煮著喝嗎

又是一年煮茶季，相信很多朋友在寒冷的冬天都喜歡把茶葉拿來(lái)煮著喝。天寒地凍、圍爐煮茶，好不愜意！加上煮出來(lái)的茶口感醇滑，喝過(guò)的人沒(méi)有說(shuō)不好喝的，也有很多人想知道煮茶喝有什么需要講究的，今天，我們就一起來(lái)看看普洱茶是如何煮著喝的。

　　煮普洱茶的方法

泡過(guò)的普洱茶是可以接著煮的，就是使用已經(jīng)沖泡過(guò)的普洱茶的葉底，投入到煮茶的壺或者鍋里面接著煮。茶葉不用太多，8克左右已經(jīng)沖泡過(guò)的量就行。當(dāng)然如果您的壺或者鍋夠大，那么，你可以兩泡茶的量放在一起煮。

煮茶工具的要求

關(guān)于煮茶的工具，比較講究的朋友可以根據(jù)您的喜好，選擇自己喜歡的煮茶壺或者茶具。當(dāng)然如果您的要求本身不是太高，只是想要喝一杯煮出來(lái)的茶，那么，就我們生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的電磁爐也是可以的。

在煮茶之前最好是能先準(zhǔn)備一些開(kāi)水。把茶葉投入煮茶壺，沿著茶壺邊沿慢慢的倒入適量的開(kāi)水（直接倒涼水燒也是可以的，但這樣的話需要的時(shí)間比較長(zhǎng)），用開(kāi)水可以快速的提高茶葉和壺的溫度，待茶葉重新升溫之后就把水從鍋中倒出來(lái)。得閑加入新的溫開(kāi)水進(jìn)去開(kāi)始慢慢的煮，注意第一次沖水不用太多，適量為宜。

煮茶的注意事項(xiàng)

煮茶的時(shí)候，因?yàn)椴枞~是之前已經(jīng)沖泡過(guò)的茶底，所以剛放進(jìn)去之前出來(lái)的泡色肯定是會(huì)比較淺的，待水溫慢慢的上升之后，茶湯的顏色就會(huì)慢慢的被泡出來(lái)。味道也就會(huì)慢慢被煮出來(lái)，味道出來(lái)了并不是說(shuō)就已經(jīng)煮好了，而是要等。煮得差不多了就打開(kāi)一個(gè)小口子，等香味。把茶葉煮出了一股很特別的香味之后，才算是可以品嘗。

茶葉煮好之后

煮好了以后就可以把茶湯倒出來(lái)分給大家飲用了。不過(guò)我們?cè)谥蟛韬鹊臅r(shí)候，一般都會(huì)采用留根法，就是煮出來(lái)的茶湯不要全部都倒出去，最少也要留個(gè)三分之一在壺里面，這樣就可以加入溫水繼續(xù)煮。這樣可以循環(huán)的煮幾次，這就是煮普洱茶最大的好處，非常節(jié)約。

而且煮出來(lái)的普洱茶有一股特別的香氣，香氣會(huì)因?yàn)椴煌牟枞~而有一定的差別。每個(gè)人對(duì)這股香氣也有不一樣的定義，所以不好定義說(shuō)一定是出了什么香氣才算好，反正是一股很獨(dú)特的香氣，喝過(guò)煮的普洱茶的人都比較喜歡。

煮茶還有一個(gè)小技藝

可以使用兩泡不一樣的茶葉混在一起煮，這樣煮出來(lái)的感覺(jué)會(huì)很特別，當(dāng)然這樣混著煮的前提是一定要兩泡茶葉都是好茶葉。不要混那種劣質(zhì)的茶葉。而且茶葉不宜直接用沒(méi)有泡過(guò)的茶葉煮，那樣煮出來(lái)的茶葉，茶湯口感過(guò)于濃烈，并沒(méi)有使用泡過(guò)的葉底煮的那么好喝。

7. 普洱茶餅直接泡水喝可以嗎

小青柑普洱茶外殼可以泡水，一般將整粒小青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色呈深金黃色時(shí)即可。

相信很多人用的這種方法，但是這種方法就要注意方式了，開(kāi)水必須倒于柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必須倒在柑口，倒在柑口，倒在柑口，重要的事說(shuō)三遍，最好是慢慢倒，細(xì)水流長(zhǎng)出好茶。