1. 貢牌茶葉百科

婺綠茶

婺綠茶產(chǎn)于婺源，婺源產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已成為著名茶區(qū)，品種繁多，有珍眉、針眉、抽貢、鳳眉、貢熙、窨花茶、三角片、綠茶粉、壽眉、白毫、銀針、炒青等。

制作方法

1.殺青：殺青在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進行。在殺青前，要把鍋內(nèi)磨光刷凈，最好先采些老鮮葉在鍋試劑，然后正式殺青。鍋溫以120～140℃為宜，先高后低，葉子下鍋后有炒芝麻響聲為適。設(shè)葉量，一般掌握在0.4～0.5千克鮮芽葉。操作時，手心向下，五指微張，使葉不貼住鍋壁成弧形上升，手心迅速向上，充分抖散葉子。要求快翻、高揚、撒開、撈盡。葉子深而萎，手握散而軟，梗不易折斷，一般約5～6分鐘，迅速用竹掃把將葉子掃出。

2.揉捻：在直徑67厘米左右竹蔑編制的茶盤中進行，以殺青一鍋，揉捻一次，約0.25～0.4千克。操作時雙手把住殺青葉，手指和手緣護茶。先向左邊推揉，然后把葉子收回原處，再向右邊推揉，如此反復五六次之后，將葉抖松，再推揉五六次，再將葉子抖松，此方法進行三四回，時間約4分鐘。以茶葉成條索和揉出茶汁為準。

3.鍋炒：在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進行。溫度由90℃逐漸下降到70℃左右。投葉量為0.75～1千克(約為3～4鍋殺青葉)。操作時，將四指并攏，手掌張開，拇指方向朝上，小指方向朝鍋，插入鍋內(nèi)緊貼前茶葉，用腕力緊壓茶葉沿手心方向徐徐攤起。同時，捧茶輕輕搓條和拌散，經(jīng)數(shù)次后至有刺手感并有“嗦嗦”響聲，立即停止搓條改為推炒，全過程約25～30分鐘，約七成干即起鍋，攤晾10～15分鐘，再投入烘干。

2. 貢牌茶葉百科百度

貢山茶是品質(zhì)上佳的綠茶，宋明清時期一直都是貢品。

與普通茶葉相比，貢山茶頗有野趣，芽粗葉厚，炒制過程也比較長，而吃口清香、收口甘甜，可以泡上五六開而滋味不減。

據(jù)《洞庭實錄》中記載，鎮(zhèn)湖當?shù)鼐用駷榱烁兄x大禹治水的功勞，曾進貢本地特色農(nóng)產(chǎn)品給大禹的地方，因此得名貢山。茶葉為貢山特產(chǎn)之一，南宋和明清時期貢山茶便有了名氣，但產(chǎn)量很少。1958年島上開辟林場，共有20畝地，開始規(guī)模種植茶樹，后逐漸擴種，產(chǎn)量有所提高。到1985年，貢山島上的茶園面積有48畝，年產(chǎn)39擔茶。到2000年，共有茶樹156畝，年產(chǎn)茶1萬多斤?！舵?zhèn)湖鎮(zhèn)志》上記載，貢山茶在原吳縣市茶葉評比中獲一等獎，1980年江蘇省茶葉評比中獲第三名。對此頗有研究的蘇州市文化館工作人員盧群介紹，貢山茶品質(zhì)雖高，由于產(chǎn)量稀少，往往沒等公開上市就已銷完，因此普通市民很難品嘗到。

3. 貢茶有多少種品牌

一、膳玉貢茶，二、伊藤園ITOEN，三、玖御貢茶，四、妙戀，五、街吧奶茶，六、宮悅貢茶，七、臺灣貢茶，八、3點1刻，九、天喔茶莊，十、午后奶茶。

一、膳玉貢茶

膳玉貢茶收集臺灣上等綠茶、高山烏龍茶等優(yōu)質(zhì)茶類，經(jīng)過茶藝師精心的制茶工藝，特制上等好茶，并引進美國先進飲用水處理設(shè)備，猶如天然礦泉水。膳玉貢茶堅持使用每日現(xiàn)泡茶，保證茶水的新鮮品質(zhì)，您將可以品嘗到從未有過的味覺享受，茶香、奶香、奶茶香同時留嘴，呈現(xiàn)出多層次蔓延的風味。

二、伊藤園ITOEN

伊藤園飲料（上海）有限公司，世界領(lǐng)先罐裝烏龍茶產(chǎn)品生產(chǎn)商，集茶品、果菜飲料、咖啡等的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)。

三、玖御貢茶

御品貢茶 以傳承古典茶道為底蘊，將純茶的精髓與水果、鮮奶、五谷等養(yǎng)生素材很好結(jié)合，以健康、鮮制為首要目的，調(diào)配出多種風味茶飲，滿足不同年齡人群多層次的的口感，為你化繁為簡，你只需停下腳步，將瑣事暫時排遣，體會茶禪合一的心境，用心感悟一次茶飲界的養(yǎng)性修行。

四、妙戀

妙戀”是一種時尚果乳飲料。全名小洋人“妙戀”時尚果乳飲料系列飲品。經(jīng)典宣傳口號：“一點酸甜，無限妙戀”;“妙戀果乳飲料，初戀般的感覺”。小洋人“妙戀”時尚果乳飲料系列飲品由河北小洋人生物乳業(yè)集團自主研發(fā)。產(chǎn)品口感獨特，奶香濃郁并滲透著清新酸甜的水果清香。

五、街吧奶茶

街吧奶茶（JBAR）創(chuàng)立于2005年是街吧餐飲集團旗下首個獨立創(chuàng)業(yè)品牌，“街吧奶茶”以高達98%的加盟商盈利率、85%的單品利潤及復合型加盟模式迅速的發(fā)展壯大。歷經(jīng)10年擁有1500家加盟連鎖店

六、宮悅貢茶

宮悅貢茶是特色茶飲，有著多種口味，還有多種小吃搭配經(jīng)營，因而市場很火熱。投資開一家加盟店，小本投資，靈活經(jīng)營，宮悅貢茶健康有特色茶飲，帶來美好生活，是廣大消費者喜愛的茶飲品牌，是投資者關(guān)注的創(chuàng)富項目！

七、臺灣貢茶

代表著一份很高的品質(zhì)要求及自我期許，這是貢茶經(jīng)營團隊的工作使命，也是貢茶經(jīng)營團隊的理想與愿景;為的就是要讓愛好茶飲的朋友，能夠如古時候的王公貴族一樣，隨時可以享用由各地精挑細選出來的好茶。

八、3點1刻

石城實業(yè)股份有限公司，3點一刻，奶茶十大品牌，始于1990年臺灣，臺灣奶茶界極具美譽度的奶茶品牌，休閑飲品及健康的天然養(yǎng)生飲品的供應商

九、天喔茶莊

天喔食品（集團）有限公司，上海著名商標，擁有喝啥喲/純茶/炭燒奶茶等系列飲品

十、午后奶茶

精選優(yōu)質(zhì)紅茶與進口奶源，采用調(diào)和技術(shù)，調(diào)出紅茶與牛奶的配比，不添加植脂末，不含反式脂肪酸，低脂肪充分釋放茶香茶味，與牛奶的香濃飽滿自然融合在一起，醞釀了午后奶茶獨有的香醇余味;無菌冷灌裝技術(shù)，每一瓶午后奶茶具備安全、自然好味道，給你帶來甜而不膩的舒服口感。

4. 貢牌茶葉百科知識

1、天尊貢芽:是半烘炒綠茶中的名茶，原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于浙江桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品，系歷史名茶。

2、毛尖:外形比較的細直圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

5. 貢茶的招牌

奶制品比較容易壞掉,你要看看產(chǎn)品的保存期限 如果超過保存期限了就不要喝 如果放在室溫過久也不要喝

6. 貢牌的茶葉怎么樣

貢牌口感好。

貢牌入口香氣鮮爽度比較高，生津比較迅速，微苦，豆香為主，稍有花香，整體香氣比較清雅，不同于43號的純正豆香，精品級產(chǎn)品介紹為群體種。澀感在舌面稍有收斂感，此泡特點是喉韻強，但生津并不強烈，喉部清涼感。尾韻花香稍有釋放

7. 貢茶茶葉有哪些

貴州全省有近95%的面積為山地和丘陵，適宜茶葉生產(chǎn)的面積較多，也產(chǎn)生了許多名茶，主要是綠茶，貴州茶產(chǎn)量不錯，但在深加工環(huán)節(jié)還有待改進。主要有：都勻毛尖、湄潭翠芽、梵凈山翠峰茶、鳳崗鋅硒茶、石阡苔茶、貴州綠寶石、貴定云霧茶、雷公山銀球茶、開陽富硒茶、瀑布毛峰、遵義紅等等！

8. 貢牌茶葉百科介紹

綠色食品茶，是根據(jù)我國國情于20世紀90年代初提出的綠色食品生產(chǎn)、加工標準進行生產(chǎn)加工的，產(chǎn)品主要出口和部分國內(nèi)市場銷售，是由專門機構(gòu)認定，使用綠色食品標志的產(chǎn)品。綠色食品分為AA級和A級兩個級別，AA級綠色食品茶與有機茶要求相近，在生產(chǎn)過程中不得使用化學合成物質(zhì)。

A級綠色食品茶，雖可使用化肥、農(nóng)藥等化學合成物質(zhì)，但它有嚴格的標準，包括環(huán)境質(zhì)量標準、生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn)品標準（質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準）等相關(guān)標準

9. 貢茶的商標

壹品好茶是溫州產(chǎn)的

茶葉是文成優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，全縣茶葉種植面積2.0萬畝、總產(chǎn)量370噸、年產(chǎn)值9千多萬元。為解決文成茶葉商標多、名氣小、茶葉品質(zhì)難保障的問題，2013年申請注冊了“文成貢茶”區(qū)域公用品牌，聚合全縣知名茶葉企業(yè)力量，弘揚劉基文化、生態(tài)文化，叫響“一品好茶文成貢”的品牌價值主張。據(jù)悉，今年是文成縣連續(xù)第二年冠名溫州早茶節(jié)。

　　“文成貢茶”共分貢綠、貢紅、貢白。其中貢綠最為有名，其外形美觀，條索扁平光滑，挺秀尖削，芽峰顯露，色澤嫩綠光亮。沖泡后，葉底嫩綠成朵，葉色，湯色清澈嫩綠明亮。品之，滋味鮮嫩爽口，回味甘甜，香氣幽雅馥郁持久，帶花香，品質(zhì)特優(yōu)，備受消費者青睞。

10. 貢茶 百科

        茶起始于魯周公，興于唐，盛于宋，普及于明清，而茶字正式出現(xiàn)是在西漢的《僮約》一書，在唐代則由陸羽編著《茶經(jīng)》，從而系統(tǒng)闡述茶葉飲法，從最早的食用，再到烹煮，再到?jīng)_泡飲用，經(jīng)過不斷的發(fā)展與繼承，而茶文化活動，也涵蓋了茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶藝等。

        中國是茶的發(fā)源地，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和食用茶的國家，在三千多年的西周，就開始有人工培育茶園的出現(xiàn)。根據(jù)現(xiàn)存相關(guān)史料記載，中國飲茶在西漢已有，魏晉時成為宮廷高級飲品，唐代，在統(tǒng)治者及知識分子范圍內(nèi)得到普及，很多平民百姓也已開始飲茶。西漢辭賦家王褒的《僮約》記載：“烹荼盡具”“武陽買茶”，當時人們把茶用來烹煮飲品，并出現(xiàn)了專門的茶具，這也是飲茶文化形成的重要時期。可見，茶葉的最早利用要早于西漢，因為茶葉栽培利用的發(fā)展和傳播在早期是一個緩慢的過程。有時消費也往往能促進生產(chǎn)。隨著茶葉消耗量的增大，茶葉的生產(chǎn)和貿(mào)易也發(fā)達起來。

        唐朝時期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、廣東、貴州等省的廣大地區(qū)都是產(chǎn)茶區(qū)。唐朝煮茶、煎茶盛行。到唐朝，茶圣陸羽的《茶經(jīng)》標志著茶文化進入興盛時期，煮茶、煎茶、飲茶之風擴散到民間，茶成為一種家常飲品。唐朝人發(fā)明了蒸青制茶法，即把新鮮茶葉洗凈、蒸后制成茶餅烘干，需要時就取一點來煮，煮茶講究三沸：一沸，加點鹽，煮至水中微有聲，氣泡像魚眼；二沸，先舀出一瓢水，再放入茶末，煮至鍋邊氣泡像連珠；三沸即全沸，再加入二沸時舀出的水，便可飲茶湯、嚼茶葉。

        由于唐朝佛教文化鼎盛，當時的日本等國紛紛派遣唐使、留學生來學習，茶葉因氣味清香又提神醒腦，深受喜愛，茶文化也因此走出了國門。茶風盛行，茶葉生產(chǎn)持續(xù)擴大，唐代出現(xiàn)了我國也是世界上第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》。《茶經(jīng)》作者陸羽（公元７３３年～８０４年），唐代競陵（湖北天門）人，字鴻漸，自稱桑蒞翁，又號東閔子。全書共分上、中、下三卷十節(jié)，闡述有關(guān)茶的起源、采制工具、茶的品種與制法、烹飲茶具、煮茶方法、飲茶風俗、茶的產(chǎn)地及等級、茶的典故、傳說和藥方等?？梢哉f是一本關(guān)于茶葉的大百科全書，對茶葉知識的傳播和茶葉生產(chǎn)的發(fā)展起到積極作用，為后世研究茶史提供重要資料。如他在《茶經(jīng)·七之事》中記載當時幾乎所有可以搜羅到的有關(guān)茶人茶事史料。上自炎帝神農(nóng)氏，下至本朝人物，極為詳備，為我國茶業(yè)歷史資料的保存作出了重大的貢獻。

        至宋代，茶已成為主要經(jīng)濟作物之一，江淮和秦嶺以南各地區(qū)都在種植。盡管很多農(nóng)民只是將它看做一項副業(yè)，但實際上一些茶農(nóng)就是以種茶為生。宋承唐代飲茶之風，日益普及，并將其發(fā)展到新的高度，專業(yè)的茶師、茶學評論、文學藝術(shù)作品紛紛涌現(xiàn)。宋朝人的飲茶方式稱為點茶和斗茶。點茶即將研細后的茶末放在茶盞中，先沖入少許沸水點泡，把茶末調(diào)勻，然后慢慢注入沸水，用茶筅(一種調(diào)茶工具)去拂，調(diào)勻后即可飲用原汁原味的茶水；斗茶則是為了評比茶的品質(zhì)，當時在閩北最盛行，詩人范仲淹將其生動地描寫為“北苑將期獻天子，林下雄豪先斗美”。在當時，茶已成為老百姓生活中的必需品，名茶種目繁多，如吳興的紫筍、常州的陽羨、紹興的日注、隆興的黃龍等，都被譽為“絕品”；還有龍、鳳、勝雪、密云龍、王液長春、萬春銀葉等數(shù)十種名茶。唐宋以后，飲茶在老百姓日常生活中早已司空見慣。元代武漢臣《李素芝風月玉壺春雜劇》中云：“早晨起來七件事，柴米油鹽醬醋茶?！睂⒉枧c柴米油鹽醬醋并列在一起，成為人們生活中必須考慮的問題，可見茶在當時人們生活中已占據(jù)十分重要的地位。明、清兩代，名茶種類已達四五十種，已分綠茶、紅茶、花茶了。

        如今，茶葉和咖啡、可可一起，并稱為世界三大飲料，深受各國人民的喜愛，許多國家紛紛從我國引進茶樹、茶籽以及制茶工具等。而我國的茶葉在歷史長河中扮演著重要角色，同時也不斷開拓創(chuàng)新。

11. 貢茶什么茶

鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風，早減了、二分酒病。

味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影?？诓荒苎?，心下快活自省。

這是一首詠茶的詞作，在詞中，作者表現(xiàn)了龍鳳團茶的珍貴之處，以及對它的喜愛之情。

詞的第一句“鳳舞團團餅”，是指龍鳳團茶中的鳳餅茶，極其名貴，是宋代御貢的名品，茶中之尊，名冠天下。

宋朝皇室飲茶之風比唐朝更加興盛，宋太祖趙匡胤就十分喜歡喝茶，他的繼任者們也都有嗜茶的愛好。