1. 喝信陽(yáng)毛尖的禁忌這7點(diǎn)一定要牢記

　　第一道：從茶盒中取出新茶，置放于賞茶盤(pán)中。

　　第二道：泡茶選用龍?zhí)度蚣儍羲?，沖泡信陽(yáng)毛尖，水溫在80度左右。俗話說(shuō)：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。

　　第三道：用隨手泡向茶壺中注水，然后將壺水倒入茶海，依次倒入聞香杯、品茗杯、再用茶筷夾住杯子，清潔茶具。

　　第四道：向壺中注入少量水，采用“中投法”，用茶匙將茶葉輕撥入壺內(nèi)。

　　第五道：信陽(yáng)人喝茶，講究頭道水、二道茶，為了更清潔衛(wèi)生，要把這第一道茶水倒掉，又叫洗茶。

　　第六道：采用“回旋注水法”向壺中注水少許，浸潤(rùn)茶芽，稱(chēng)為溫潤(rùn)泡。

　　第七道：將水注入壺內(nèi)，下提拉注入，反復(fù)三次，雅稱(chēng)“鳳凰三點(diǎn)頭”，然后用壺蓋輕輕拂去茶湯表面泡沫，稱(chēng)為“春風(fēng)拂面”。

　　第八道：將壺中茶水迅速倒入茶海內(nèi)，使茶湯分離，濃淡均勻。

　　第九道：將茶海里茶水依次斟入聞香杯，斟茶七分滿，留下三分情。

　　第十道：向賓客獻(xiàn)茶，茶藝師要與賓客一同品茶。品茶可采用“三龍護(hù)鼎”式端杯手法，先觀湯色之均勻、嫩綠、明亮，然后品滋味及潤(rùn)喉，分三口品下。即一潤(rùn)唇、二潤(rùn)舌、三潤(rùn)喉。

　　這十道還有一個(gè)公認(rèn)的好聽(tīng)的名字，分別是鑒賞佳茗毛尖茶、泡茶玉液龍?zhí)端C壺溫杯潔器具、毛尖入壺吉祥意、重洗仙顏滌凡塵、浸潤(rùn)毛尖露芳容、回青沏茶表敬意、玉液回海待君品、平分秋色人茶盞和敬奉賓客一杯茶。

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2. 喝信陽(yáng)毛尖的功效與作用

毛尖茶葉可以吃，毛尖屬于綠茶，亦屬于食品類(lèi)，是符合食用或飲用的產(chǎn)品，因此在一定程度上，毛尖可以吃或嚼食，但不建議長(zhǎng)期食用，其次還可以選擇沖泡的方式，沖泡后，茶葉的口感和香氣更容易被激發(fā)，同時(shí)泡飲更能吸收茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

1、對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，喝茶是很多人的一種習(xí)慣，而直接吃茶的人可能會(huì)比較少。但也有人在每天飯后，取一兩片茶葉（輕微浸泡過(guò)的茶葉）含在嘴里或嚼碎，以驅(qū)除口腔里的異味。

2、茶葉還可以用來(lái)磨成超微細(xì)粉，添加到各種食品中加工食用，如含茶糕點(diǎn)、含茶面條、含茶糖果、含茶冰淇淋、含茶點(diǎn)心等等。

3、基本上所有的茶葉，都可以嘗試著用來(lái)制作各種美食，如：含茶粥、含茶湯、綠茶雞蛋、含茶菜肴等。

3. 喝信陽(yáng)毛尖能減肥嗎?怎么喝效果好?

信陽(yáng)毛尖是一種綠茶，在全國(guó)享有盛名，信陽(yáng)毛尖有它的獨(dú)特，泡上一杯毛尖，喝上一口慢慢吞下去，會(huì)有一種先甘后甜帶有微微青葉香的味道一滑而過(guò)，茶味無(wú)窮。信陽(yáng)人愛(ài)喝信陽(yáng)毛尖，現(xiàn)在生活好，大家的飲食上大魚(yú)大肉的多了，難免會(huì)感到油膩，喝上一杯信陽(yáng)毛尖茶，不僅可以提精神還可以解油膩，所以說(shuō)油水大了可以喝信陽(yáng)毛尖刮刮油膩，還是不錯(cuò)的。

4. 信陽(yáng)毛尖喝了對(duì)身體有什么好處

毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)等多種尋身體有益的物質(zhì)，這些物質(zhì)能抑制動(dòng)脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功能；常喝毛尖茶，能降低血壓及其他們多種好處。

至于喝信陽(yáng)毛尖的壞處，專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)取樣，分析，竟沒(méi)找出一種有身體有壞處的有害物質(zhì)。

5. 信陽(yáng)毛尖哪些人不能喝?

信陽(yáng)毛尖可以生吃，它作為一種茶，也同時(shí)可以作為一種食品。可以生吃，炒著吃，也可以泡茶。當(dāng)然，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大的還是泡茶喝，味道濃郁，特別好喝。生吃的話，可以消除嘴里的異味，但是沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。所以，我建議毛尖可以多泡著喝，少生吃。這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高！

6. 喝信陽(yáng)毛尖的感受

信陽(yáng)，中國(guó)連續(xù)十年最佳宜居城市，素有“江南北國(guó)、北國(guó)江南”美稱(chēng)。

信陽(yáng)盛產(chǎn)綠茶毛尖，系中國(guó)十大名茶之一。主要是在“”五云：車(chē)云山、云霧山等五座帶云字的大山”和“黑、白龍?zhí)丁?，茶因終年云霧籠罩，并于清明節(jié)前（明前茶）和谷雨節(jié)前（雨前茶）采摘炒制。

信陽(yáng)每年4月28日都召開(kāi)世界茶文化節(jié)，信陽(yáng)毛尖聞名世界。

7. 信陽(yáng)毛尖不適合哪些人喝

冬季一般不喝毛尖，因?yàn)槊馇寤鸷疀鲞m合夏季。毛尖其實(shí)冬天也能喝,毛尖為綠茶類(lèi),不發(fā)酵,茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味鮮爽甘醇,嫩香明顯,風(fēng)味獨(dú)特,適合一年四季飲用,冬季亦能飲用,并沒(méi)有明顯的季節(jié)區(qū)分,但相對(duì)而言,夏季飲用毛尖為佳,不僅解渴亦能消除乏困,但禁忌飲用濃茶以及隔夜茶。