1. 中國茶葉研究會
“茶葉在中國最早是作為藥物使用的,神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解。”近日,由北京宮廷醫(yī)學(xué)研究會藥茶分會主辦的“蠶繭茶品暨藥茶師中醫(yī)藥健康飲品品鑒會”在北京世園會本草印象館舉辦。
“藥茶”一詞最早出現(xiàn)于《太平圣惠方》卷九十七“藥茶諸方”。該書由宋代尚藥局的醫(yī)官王懷隱等校正編集并于淳化三年(公元992年)頒行。這是“藥茶”作為各種植物飲品的標(biāo)準(zhǔn)名稱首次見載于醫(yī)書,而且是奉敕編寫的官修方書。
2. 中國茶葉流通協(xié)會年會
會議室的茶葉費(fèi)用按照會議費(fèi)進(jìn)行報(bào)銷因?yàn)闀h室的茶葉費(fèi)是對會議的舉行而發(fā)生的,費(fèi)用是主要用于會議的召開,會議的進(jìn)行所發(fā)生的費(fèi)用,所以要列在會議費(fèi)用進(jìn)行之處,如果列在其他費(fèi)用進(jìn)行支出,就與它的用途不一致了,所以茶葉費(fèi)一定要在會議費(fèi)中列支 ,茶葉費(fèi)和其他的會議用品一樣,都要在會議費(fèi)中進(jìn)行列支
3. 中國茶葉學(xué)會理事長
‘益陽竹峰’甲群茶。”
雪峰秀遠(yuǎn)譽(yù)中華,資水流長利萬家。良種基地楊林坳,1996年3月,中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事、湖南茶葉學(xué)會理事長、74歲高齡的朱先明教授在品嘗資陽區(qū)開發(fā)生產(chǎn)的“益陽竹峰”茶后,揮毫寫下了上面的詩作,接著他又揮毫題寫了“益陽竹峰、名茶新秀”,可見朱老對“益陽竹峰”的肯定和喜愛。
4. 中國茶葉學(xué)會
區(qū)別如下:
第一,名稱不一樣,分別叫茶葉學(xué)會和茶文化研究會,
第二,內(nèi)容不一樣,茶葉學(xué)會的內(nèi)容更加廣泛,它既包括了茶葉的生產(chǎn),銷售方面的內(nèi)容,也包括了茶文化研究方面的內(nèi)容,而茶文化研究會側(cè)重點(diǎn)是對茶葉文化及其歷史的研究。
5. 中國茶葉行業(yè)協(xié)會
湖南衛(wèi)視
湖南衛(wèi)視。 說茶創(chuàng)立于2011年6月6日,是茶行業(yè)垂直類媒體運(yùn)營機(jī)構(gòu),是海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長單位、中國茶葉流通協(xié)會會員單位、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員,是人民日報(bào)客戶端三農(nóng)頻道戰(zhàn)略合作伙伴。
自主策劃的原創(chuàng)內(nèi)容專欄包括:中國茶界高端談話節(jié)目《說茶面對面》、中國茶界大咖口述影像志《大家說茶》、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展參考消息《一周茶事》及《深度觀茶》、海絲茶道上的茶人旅游攻略《海絲茶旅》等。
6. 茶葉協(xié)會年會
這要看會議級別和組織方是誰 。
現(xiàn)在為了節(jié)約 ,大部分會議只準(zhǔn)備礦泉水 ,品牌好一點(diǎn)就可以。 如果可以,也可以準(zhǔn)備綠茶和紅茶。
會議前準(zhǔn)備的茶葉,其實(shí)不外乎就是綠茶,紅茶及全發(fā)酵茶。綠茶比如龍井就不錯(cuò),紅茶屬于半發(fā)酵茶,比如鐵觀音就是。全發(fā)酵茶一般指的是普洱。
7. 中國茶葉學(xué)會官方網(wǎng)站
礎(chǔ)理論學(xué),學(xué)茶入門必讀的硬核工具書
1、《茶葉全書》
美國人威廉·烏克斯撰寫,它與中國唐代陸羽的《茶經(jīng)》和日本建久時(shí)代高僧榮西和尚的《吃茶養(yǎng)生記》,并稱世界三大茶葉經(jīng)典。
書從六個(gè)方面詳細(xì)闡述了茶葉所涉及到的各個(gè)領(lǐng)域,包括:歷史方面、技術(shù)方面、科學(xué)方面、商業(yè)方面、社會方面及藝術(shù)方面,是一部關(guān)于茶葉的百科全書。
2、茶學(xué)專業(yè)四大金剛《茶樹栽培學(xué)》、《制茶學(xué)》、《茶葉審評與檢驗(yàn)》、《茶葉生物化學(xué)》
茶業(yè)專業(yè)用,高等農(nóng)業(yè)院校教材,要了解茶、學(xué)好茶、懂得茶,制茶學(xué),你必須要讀的書。
茶學(xué)不是玄學(xué)是科學(xué)。初學(xué)者可以把《制茶學(xué)》、《茶葉審評與檢驗(yàn)》先翻一遍,保準(zhǔn)你功力大增。當(dāng)然,這幾本書最好還是搭配茶葉審評課程邊練邊看,如果報(bào)了考證班,這四本書能一直陪伴你考完高級評茶師,并終身受用。
3、《茶業(yè)通史》
茶學(xué)家、茶業(yè)教育家,制茶專家,我國近代高等茶學(xué)教育事業(yè)的創(chuàng)始人之一的陳椽編著。
《茶業(yè)通史》匯總古今中外茶業(yè)大事,使它盡量起到《茶業(yè)辭源》的作用,因此對中外古今(截至20世紀(jì)50年代為止)茶業(yè)史跡,不得不窮盡手頭資料,但以節(jié)錄原文為主,以便讀者查閱考證。
4、《茶經(jīng)述評》
當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)主編,陸羽《茶經(jīng)》都覺得太艱澀難懂吧?你可以不讀《茶經(jīng)》,但不能不讀《茶經(jīng)述評》。兩代茶圣時(shí)隔千年的對話交流而成。
吳老從1979年開始撰寫,中間幾經(jīng)曲折,花費(fèi)了較預(yù)想多得多的時(shí)間對照它的版本,研究它的文字整理完成。當(dāng)時(shí)所寫出的內(nèi)容,就較側(cè)重于《茶經(jīng)》的注釋,后業(yè)才陸續(xù)加入了一些新的評述的內(nèi)容,出了第一稿。但這一稿的內(nèi)容,有的已超越了評述的范圍,所以,又加以精簡,把述評突出出來,寫成第二稿。最后,再加以修改補(bǔ)充,這便是現(xiàn)在出版的第三稿。同時(shí),在第三稿修改過程中,又不時(shí)發(fā)現(xiàn)新問題需予解決。
從思考編著到成稿再幾易其稿,可見內(nèi)容的詳實(shí)與寫作精神?,F(xiàn)代不日即可寫出一本茶書的那些混混們可以汗顏。
5、《茶葉化學(xué)》
這是一本面向茶學(xué)專用的教材。主要對茶葉的生物化學(xué)進(jìn)行研究,深入淺出。
書中知識點(diǎn)均為茶學(xué)干貨,主要介紹茶葉中各種的物質(zhì)及其性質(zhì),會讓你對茶葉的內(nèi)質(zhì)了解更深,從而明白各種茶葉現(xiàn)象的機(jī)理。茶友如果想用科學(xué)的理論知識武裝自己,就把這本書拿下吧。另外還有《茶葉生物化學(xué)》也能帶給你相同的體驗(yàn)。
6、《中華人民共和國茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)》
這不是一本書,是一份份文檔,基本有點(diǎn)名氣的茶都有,網(wǎng)上可以下載不用買。
很多人說茶葉分級混亂,但曾經(jīng)我們也是有茶葉標(biāo)準(zhǔn)的啊,至少很多大型茶企還是在按照國家標(biāo)準(zhǔn)做茶的。
7、《中國茶經(jīng)》
陳宗懋先生編著,一本不可多得的茶學(xué)百科全書。
是茶葉領(lǐng)域總結(jié)前人成果和近代茶科學(xué)、茶文化學(xué)研究進(jìn)展的一部專著。該書涵蓋茶的起源、茶性、茶類、茶技等茶學(xué)多個(gè)領(lǐng)域,包括茶史、茶飲、茶詩、茶畫、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化學(xué)多項(xiàng)內(nèi)容;既屬自然科學(xué),又涵蓋人文和社會科學(xué);既有基礎(chǔ)理論方面的新進(jìn)展,也重視與生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合,不僅適于茶葉專業(yè)人員閱讀,對歷史文化工作和研究者也有參考價(jià)值。
8. 中國茶葉理事會
即將申報(bào)2022年世界遺產(chǎn)的中國項(xiàng)目確定:“普洱景邁山古茶林文化景觀”。
本月初,國家文物局和教育部中國聯(lián)合國教科文組織全國委員會秘書處調(diào)研組赴普洱調(diào)研普洱景邁山古茶林文化景觀申遺工作,并且一致表態(tài)將全力支持“景邁山古茶林文化景觀”申遺。
據(jù)了解,“普洱景邁山古茶林文化景觀”是2022年我國唯一的世界遺產(chǎn)申報(bào)項(xiàng)目。
普洱市將于2021年2月1日前正式遞交申報(bào)文本,2021年6月至9月間接受國際古跡遺址理事會(ICOMOS)現(xiàn)場考察評估。
“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺成功后,將填補(bǔ)茶葉世界文化遺產(chǎn)的空白,也將成為云南省第六項(xiàng)世界遺產(chǎn)。
9. 茶葉研討會
林心炯(1928年10月5 日—2005 年 11 月 29 日),茶學(xué)家、茶樹栽培專家。長期從事茶學(xué)科學(xué)研究、科研管理和茶學(xué)教育。在低產(chǎn)茶園改造、新茶園建立、山地茶園水土保持、提高土壤肥力、發(fā)展綠肥等方面,取得顯著成果,為福建培養(yǎng)了一大批茶學(xué)專業(yè)人才。晚年致力于茶葉學(xué)會工作和茶文化研究,為發(fā)展閩茶、繁榮茶文化作出重要貢獻(xiàn)。
生平簡歷
林心炯, 1928年10月5 日生于福建福州上靛街的一個(gè)中學(xué)教師家庭。自幼跟隨父親林作瑜在任職的福州、吉田等地?cái)鄶嗬m(xù)續(xù)讀完小學(xué)、中學(xué)。他在孩提時(shí)期就經(jīng)常同父輩有往來的教師等接觸,深受文化教育界人士的影響,喜歡看書學(xué)習(xí)、鉆研學(xué)問,崇拜教授學(xué)者,立志做一個(gè)有出息的人。1949年8月福州解放時(shí),林心炯報(bào)考了福建農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系農(nóng)學(xué)專業(yè)。在校期間,他學(xué)習(xí)刻苦,追求進(jìn)步,各方面表現(xiàn)突出。1950年7月4日首批成為新民主主義青軍團(tuán)員。同年,報(bào)名參加土改工作隊(duì),在福州市郊戰(zhàn)板鄉(xiāng)建華村和紅廟嶺村參加土地改革工作。1951年因“工作積極、立場堅(jiān)定、執(zhí)行政策、聯(lián)系群眾”被福州市郊農(nóng)民協(xié)會評為三等土改模范工作者。返校后不久,于1952年9月5日加入中國共產(chǎn)黨,成為福建農(nóng)學(xué)院黨組織公開建黨后的首批5名黨員之一。還任福建農(nóng)學(xué)院團(tuán)總支副書記兼組織委員。
1954年12月,林心炯畢業(yè)。1955年1月,隨同新站長陳群往福安茶業(yè)試驗(yàn)站報(bào)到,安排在栽培組,先后參加肥料、深耕、重修剪等多項(xiàng)試驗(yàn),還深入茶區(qū)調(diào)查研究,蹲點(diǎn)摘示范推廣。1958年起,任土壤農(nóng)化研究室主任,主持茶園土肥、農(nóng)化方面的課題研究。1960年4月,他倡導(dǎo)的《茶葉科學(xué)簡報(bào)》創(chuàng)刊,任副主編、主編。
1961年12月至1964年9月,所長林桂鍾援外,林心炯代理所長,主持全面工作。1962年11月,根據(jù)福建茶葉發(fā)展趨勢,主持并執(zhí)筆制訂“福建省19日一1972年農(nóng)業(yè)科研規(guī)劃”(茶葉專業(yè)部分) ; 1962年組織全省紅茶初制新工藝技術(shù)協(xié)作,主持學(xué)術(shù)討論會,并形成會議紀(jì)要與文集。1964年帶隊(duì)前往龍巖、上杭、漳平等縣進(jìn)行閩西茶葉生產(chǎn)考察,提出考察報(bào)告。
1965年3月,在全省掀起大搞大樣板茶園熱潮中,林心炯帶領(lǐng)科技干部駐霞浦柏洋共青茶場,以場為樣板基地,開展綜合豐產(chǎn)、水土保持、低產(chǎn)茶園改造等10多項(xiàng)示范研究,做出樣板,帶動(dòng)了周圍的茶葉生產(chǎn)。由于工作出色,同年福安專署授予他“茶葉成績優(yōu)良”的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品,并被