1. 野生茶葉怎么加工好喝

棗茶的正確方法

1、自制山棗果茶

首先要把山棗洗干凈，然后往小鍋里摻水，把山棗放入小鍋中慢慢熬。煮好后的山棗水以后可以直接服用，也可以當作泡花茶的果汁。

2、自制山棗葉茶

山棗的葉子是需要加工才能成為茶葉的，一般超市和網(wǎng)上均能購買。

泡山棗葉茶的時候，茶葉和水的比例一般為一比五十。我們要先沖一點點熱水讓茶葉浸泡透，再慢慢往里加熱水，能讓茶葉漸漸飄起來就好。

2. 茶葉如何加工好喝

烏龍茶

烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶類，既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，獨具“綠葉紅鑲邊”的特色。烏龍茶可以煮，但是不宜長時間煎煮。不然茶汁過濃，影響茶湯口感，要把握好煮茶時間。

3. 新鮮茶葉怎么自己加工

從一個大致的情況來說是茶葉鮮葉含有75-80%的水分，也就是一斤鮮葉炒二兩五錢左右。所以說4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的。　　因茶的種類不同，加工工藝也不同，產(chǎn)出率略有差異?！　〔▌幼畲蟮木褪菤夂蚣安刹钑r間，也就是氣候濕度，濕度大的時候肯定含水量高，一斤茶需要的鮮葉量就多，比如說春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高，夏茶也要看天氣，一天中的采茶時間也分上中下午，不同的時間會有所差別

4. 野生茶葉怎么加工好喝呢

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野生茶油是一種營養(yǎng)價值極高的食用油，它是以野生茶樹的果實為主要原料經(jīng)過提純壓榨后得到的植物油脂，這種植物油色澤金黃，質(zhì)地清澈透亮，香氣清爽滋味誘人。野生茶油不單口感好，營養(yǎng)價值也特別高，人們食用后能保健身體也能預(yù)防疾病，但是野生茶油怎樣吃才能發(fā)揮最好的養(yǎng)生功效呢？

野生茶油怎么吃最好

1、野生茶油直接吃最好，野生茶油是一種能滋陰潤燥潤滑腸道的健康食用油，平時人們早起在空腹狀態(tài)下直接吃10~20克的野生茶油，就能潤滑腸道加快身體代謝，能起到清腸排毒和潤腸通便的重要作用。

2、野生茶油也能用來調(diào)味，平時在做沙拉或者做涼拌菜時都可以加入適量的野生茶油，它能保持食材原有的色澤與口感，而且能提味增香，也能讓人體吸收到更豐富的營養(yǎng)，能讓野生茶油的保健功效得到更好的發(fā)揮。

野生茶油的食用方法

1、煎炸食品

野生茶油適合用來制作各種煎炸食品，它的耐高溫性特別強，當油溫達到220度時，野生茶油也不會變質(zhì)，更不會產(chǎn)生反式脂肪酸，所以平時人們炸薯條或者炸其他油炸食品時，都能用野生茶油來做，它能讓做好的煎炸食材色香味俱全，食用以后也不會對人體產(chǎn)生不良影響。野生茶油還能和其他植物油搭配在一起制成調(diào)和油，用來炒制各種菜品，炒出的菜品滋味誘人營養(yǎng)豐富。

2、烘焙食品

野生茶油還特別適合用來做烘焙食品，人們在家中烤面包或者烤蛋糕時都能涂抹適量的野生茶油，用它代替烘培油，味道更加清香，烤好以后的食品口感也會更加誘人。除了這些食用方法以外，野生茶油還能制作各種湯菜，在湯品做好出鍋以前加入適量的野生茶油，能提味增香也能讓做好的湯滋味更加鮮美

5. 野生茶的制作方法

制作方法：制作擂茶時，一般是把茶葉擂成碎末，加入各種配料，再以開水沖熟即成

1.茶葉，其實不全是茶葉，當茶葉用的品種特多。除采用老茶葉外，更多的是采摘許多野生植物的嫩葉，如清明前的山梨葉、大青葉（不分季節(jié)）、雪薯葉等等，不下十余種。采后將葉子煮熟，發(fā)酵，然后洗凈，曬干，以備隨時取用

2.用時，一般先將茶葉浸透洗凈、搗碎，放進擂缽內(nèi)，用擂杵擂融，加入各種配料，如油、鹽及其他，開水沖入便成。此只當作一般飲料

3.若當藥用，如祛風(fēng)寒、消暑氣、清火解毒之用，可，如細葉金錢、艾葉、小葉客食碗（馬蹄金）、班筍菜（薺菜）、黃花、薄荷等，同茶葉一起擂爛。各種配料，易熟品，切碎后，放入缽內(nèi)由開水沖熟；難熟的，放入鍋內(nèi)煮熟，同開水一起沖入缽內(nèi)

4.所用配料，因用途而異。若當藥用，除加入一些青草藥外，一般用一些花生米、綠豆、黃豆及其他豆子。若招待客人，需加入米粉條、地瓜粉條、豆子、花生米、雜豆等。不論哪種食用，都要加一些蔥、蒜、韭菜等香料。

6. 野生茶做什么樣的茶好

有點苦的好，野生茶：苦澀味較低，湯色醇厚，回甘好，耐儲存，口感協(xié)調(diào)，在較短的時間內(nèi)就有很好的滋味。

以真正的易武古樹茶為例，由于其制程古樸，茶質(zhì)優(yōu)良，苦澀味較低，所以當年的湯色就有很大變化，水順滑，口感極佳，是生茶速飲的典范。

7. 野生茶葉好嗎

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

8. 什么野生樹葉可以制茶

茶的樹桿是可以制茶喝的。

但是口感很濃。像我們自己家里做茶，以前都是沒挑梗，直接泡來喝的。茶梗還有很多好處的，可以做茶枕，或者在房子裝修的時候放些茶梗，可以消除異味。

一般不沖泡茶梗來飲用，而是提煉其內(nèi)含物，它是制作茶粉、飲料茶等深加工的主要原料之一。

對于茶梗，可能很多茶友的認識是比較淺的，顧名思義，茶梗就是茶葉中的葉梗，也就如普通樹葉的葉梗一樣，也可以說是茶樹枝，或者茶枝。但這里說的不是說那種特別老，特別粗壯的那種茶枝，而是靠近茶葉片的那一部分，相對較為細嫩的葉梗。

而由于葉梗相比茶葉會比較粗壯，嫩度不好，其次影響整個茶品的美觀度，所以很多人會認為有茶梗的茶品就不是好的產(chǎn)品，會認為是產(chǎn)家為了降低成本而強行加入的，往往忽視了其在茶葉中的作用。其實不然，往茶品中加入茶梗，更多的是為了茶品口感和品質(zhì)的需要。

9. 野生茶怎么泡

1、備具取茶

　　備具：沖泡野生紅以蓋碗為佳，沖泡水以云南珍茗水、怡寶純凈水為佳。

　　取茶：125毫升蓋碗，用電子秤取茶5克為宜。

　　2、溫杯潔具

　　沸水潤洗茶具，保持器具的干凈，提升蓋碗溫度。

　　3、投茶

　　打開碗蓋，用茶撥輕輕將5克野生紅茶投擲于蓋碗中，蓋上碗蓋。靜置5秒左右，微微打開碗蓋，輕嗅茶香。

　　根據(jù)野生紅茶干茶香氣選擇沖泡方式。

　　如聞到躁火味，先以冷水潤茶，潤茶水直接倒掉，再用沸水直接沖泡。如聞到花果香，則直接使用沸水沖泡品飲即可。

10. 野生茶葉怎么加工好喝又簡單

其好處在于：

桐柏山地理位置比較高，所以山上云霧繚繞，茶葉的質(zhì)地就比較厚，泡出來的茶顏色深，碧綠色的很好看。

由于是野生茶葉，污染更少，更養(yǎng)生。