1. 潮州鳳凰單叢茶價(jià)格表
潮州地方原產(chǎn)地買,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。鳳凰單樅,屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠(dóng)山茶區(qū)。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。
鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在尚存的3000余株單樅大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕,每株年產(chǎn)干茶10余公斤。
2. 潮州鳳凰單叢茶十大香型
烏崠單從茶屬于鳳凰單從茶中最佳品種,只有花香一種
烏崠單叢茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤有光,并有朱砂紅點(diǎn),沖泡清香持久,有獨(dú)特天然花香,滋味濃醇鮮爽,回甘好,湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅。
3. 潮州鳳凰單叢茶圖片
芝蘭香單樅
幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一,老樅母樹共有二株,香氣幽雅,有細(xì)銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強(qiáng),湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老樅“特韻”。每到年底時(shí)有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象,品味更佳,茶葉芝蘭花香幽雅細(xì)長,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。
4. 廣東潮州鳳凰單叢茶
不是黑茶。
單叢茶屬于烏龍茶,也就是青茶,那么鳳凰單樅茶就是屬于烏龍茶了。論香氣,六大基礎(chǔ)茶類里烏龍茶稱霸。烏龍茶香氣高揚(yáng),而且香型多得讓人眼花繚亂。
以香型為名,是廣東烏龍茶鳳凰單叢的拿手好戲。老茶客勾勾手指頭就能數(shù)出個(gè)十來種,單叢的種類豐富到連當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)也不能完全搞明白,行外人更是被繞暈。
5. 潮州鳳凰單叢茶有多少品種
鳳凰單樅:
在廣東生產(chǎn)的烏龍茶中,最為出名的非鳳凰單叢茶莫屬。鳳凰單叢茶,廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個(gè)品系,有以葉態(tài)命名的,如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等;有以香氣命名的,如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型;另外,還有很多以地名、傳說等命名的。
鳳凰單叢是廣東較為出名的茶葉,屬于烏龍茶類,半發(fā)酵茶。成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,具獨(dú)特的山韻。
鳳凰單叢最突出的特色是具備獨(dú)特的“山韻”,所謂“山韻”主要指滋味而言,是更深一層的表述,只可意會,這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)的關(guān)鍵,是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶之處。
6. 潮州名茶鳳凰單叢茶
陂頭鳳凰單叢,屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市潮安縣鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹均生長于海拔600-1497米的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在鳳凰單樅茶20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。
鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在尚存的3000余株單叢大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕。
7. 潮汕鳳凰單叢茶分類
單叢茶,即鳳凰單叢茶;烏崠群體單叢,烏崠單從,二者的主要區(qū)別如下:
一、外形特點(diǎn)不同
1、鳳凰單叢茶:成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點(diǎn),挺直肥碩油潤的外形特色。
2、烏崠單從:烏崠單樅茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤有光,并有朱砂紅點(diǎn)。
二、特點(diǎn)不同
1、鳳凰單叢茶:優(yōu)雅清高的自然花香氣;濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黃清澈明亮的湯色;青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力,構(gòu)成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點(diǎn)。鳳凰單叢茶除具備以上品質(zhì)外,還具備獨(dú)特的“山韻”。
2、烏崠單從:沖泡清香持久,有獨(dú)特天然花香,滋味濃醇鮮爽,回甘好,湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,具有獨(dú)特山韻品格。
三、產(chǎn)地不同
1、鳳凰單叢茶:產(chǎn)于廣東省潮州市潮安區(qū)。
2、烏崠單從:烏崠單叢產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山,是鳳凰單叢中的精品,屬于烏龍茶類。
8. 潮汕鳳凰單叢茶葉
鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。
鳳凰單樅,屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠(dóng)山茶區(qū)。該區(qū)瀕臨南海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在尚存的3000余株單樅大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕,每株年產(chǎn)干茶10余公斤。
9. 潮州鳳凰單叢茶哪里買
鳳凰單樅主要產(chǎn)地是廣西,所以在廣西,廣東賣得好
10. 潮州特產(chǎn)鳳凰單叢名茶
潮汕單樅更確切講應(yīng)該是潮州單樅。 單樅茶的定義: 鳳凰單樅是鳳凰水仙種的優(yōu)異單株,各個(gè)單株形態(tài)或品味各具特點(diǎn),自成品系因須單株采摘,單株制作,故稱單樅。而鳳凰單樅則是眾多優(yōu)異單樅的總稱,屬半發(fā)酵茶。 潮州單叢茶有十大香型:
1.玉蘭香
2.芝蘭香
3.桂花香
4.杏仁香
5.蜜蘭香
6.夜來香
7.姜花香
8.肉桂香
9.茉莉香
10.黃枝香 而綠茶是指采取茶樹新葉,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝,其制成品的色澤,沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。 從兩種最大的區(qū)別有: 1.單樅屬半發(fā)酵茶,而綠茶未經(jīng)發(fā)酵;2.單樅只限于潮汕地區(qū)(準(zhǔn)確講是潮州),而綠茶遍布全國;3.從種植、采摘、加工的方法也區(qū)別很大。