1. 生普洱茶為什么不能喝了
經(jīng)常與朋友喝茶聊天時(shí),也會(huì)聊聊新茶的口感,說(shuō)生普新茶入水湯色呈淡黃色,回甘快但有一股青豆味,也就是常說(shuō)的青澀味,但入喉還是不錯(cuò)的。
而2017年至今也有四年了,對(duì)普洱生茶來(lái)說(shuō)時(shí)間不是很長(zhǎng)(一般而言七至十以上才叫陳茶),也可以成為年份茶吧,入水湯色暗黃色,入喉潤(rùn)滑基本上也沒(méi)了青味,唇齒留香回甘,只要放置通風(fēng)處不受潮,17年的生普還是不錯(cuò)的,值得一喝!個(gè)人見(jiàn)解,對(duì)于業(yè)內(nèi)行家來(lái)說(shuō)可能班門(mén)弄斧,請(qǐng)勿見(jiàn)笑!
2. 普洱茶生茶可以喝嗎
不好。
1:貴金葉就是:普洱茶中的老黃葉。
2:普洱茶中的老黃葉是指在原料篩選揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過(guò)程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來(lái)的這部分茶箐。
3:黃金葉”比一芽?jī)扇~老一點(diǎn),茶味雖淡一點(diǎn),但是甜度卻較前者高許多。
4:“黃金葉”的葉子相對(duì)來(lái)說(shuō)比較老,含糖量會(huì)更高一些,在口感方面,澀味比較淡,喝起來(lái)會(huì)更甜,可以泡、可以煮,而且價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)更便宜,
3. 生普洱喝了會(huì)有什么不適應(yīng)
今年的新茶普洱茶分為生茶和熟茶,新的生茶具有寒性,味道有點(diǎn)苦,有些人不適合喝,新的熟茶剛剛出廠(chǎng)有?堆的味道,就是所謂的發(fā)酵味道,有些人可能適應(yīng)不了這個(gè)味道,所以21年生產(chǎn)的普洱茶是可以喝的,只不過(guò)是因人而異,喝完沒(méi)有排斥的感覺(jué)就沒(méi)有問(wèn)題
4. 生普洱茶為什么不能喝了呢
是藥三分毒!許多人聽(tīng)過(guò)這樣的話(huà),但你知道嗎,這句話(huà)是名醫(yī)對(duì)癥治療的最佳選擇藥方的副作用是有三分毒,如果是一般中醫(yī)師開(kāi)的藥方這藥就有七分毒,嗯,你猜對(duì)了,若庸醫(yī)開(kāi)的藥方,這藥可是十分毒。
普洱茶不管是生茶熟茶,它們都有一定生產(chǎn)過(guò)程存放時(shí)間銷(xiāo)售運(yùn)輸然后到你家呆著吧。當(dāng)你開(kāi)茶喝它的時(shí)候,這茶是頂級(jí)一般還是垃圾,還有你對(duì)普洱茶的認(rèn)知能力和選購(gòu)技巧水平有多高?我認(rèn)為一般喝普洱茶者和剛?cè)腴T(mén)喜愛(ài)的第一泡還是不喝為妙,一個(gè)好的普洱茶最好喝的是三至五泡,倒去第一泡沒(méi)什么影響,一個(gè)壞的普洱茶你倒幾泡去也不好喝。我遇到過(guò)一個(gè)茶友,說(shuō)沖道20多年的普洱生茶給我喝,我一看茶餅已長(zhǎng)毛,聞著有怪味,但他對(duì)我說(shuō)多洗幾遍就好,能好嗎?結(jié)果他喝頭痛了,舍不得扔。如果你是喝茶高手,對(duì)茶有深入研究了解并對(duì)手中茶來(lái)源清楚的話(huà),你可試試喝第一泡,但是我給你的建議是還是倒了吧!不缺這泡,為什么偏要喝?
難道第一泡就是這茶的真實(shí)味道嗎?我可不是這樣認(rèn)為,所以,第一泡還是倒了吧,這一泡不會(huì)給你多好的感覺(jué),而萬(wàn)一喝個(gè)壞茶,你會(huì)頭痛啊!
5. 生普洱茶能喝嗎
生普可以用悶壺泡的。
普洱茶有生和熟兩種。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陳放不久的生茶湯色較淺或黃綠,生茶適合即時(shí)飲用,也適合悶壺泡喝,好的生茶香味會(huì)越來(lái)越醇厚。
一般來(lái)說(shuō),生茶前8次沖泡時(shí),茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50%左右;第9次到第15次沖泡時(shí),能浸出30%左右。
越到后面越少,所以通常沖泡越往后應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間,將生普悶壺里悶幾分鐘,這樣泡出的茶水鮮爽度較好。
6. 當(dāng)年普洱生茶為何不能喝
對(duì)于普洱茶的后發(fā)酵過(guò)程,一般都有一個(gè)生命周期,如果是生茶(也稱(chēng):青餅),生命周期大約在30年以?xún)?nèi),30年后茶的本質(zhì)就會(huì)進(jìn)入退化期,如果是熟茶,生命周期大約在17年-25年之間不等(需要根據(jù)茶的級(jí)數(shù)來(lái)評(píng)定)。
也就是說(shuō),如果是生茶,可以保存30年,如果是熟茶,最長(zhǎng)可以保存25年都可以喝,即使進(jìn)入了退化期,還可以喝,只是茶氣顯得有些不足的感覺(jué)。
但是需要注意的是,在保存過(guò)程中,茶的本質(zhì)一定不能產(chǎn)生霉變,如果產(chǎn)生霉變就不能喝了,因?yàn)辄S曲霉素是致癌的,喝了對(duì)身體是有害無(wú)益的。
7. 生普洱茶哪些人不能喝
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時(shí)而飲
2、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過(guò)久再飲,忌飲隔夜普洱茶
3、剛做好的普洱茶不宜多喝
4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯
5、普洱茶宜兼飲,不宜偏飲
6、普洱茶宜長(zhǎng)飲,不宜間斷
7、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲
8、普洱茶宜淡飲,不宜濃飲
9、忌飯前后大量飲普洱茶
10、睡前飲普洱茶要適量
11、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶
12、忌飲沖泡次數(shù)過(guò)多的普洱茶
13、慎用烹煮法
14、飲普洱茶分體質(zhì),腸胃功能弱的,不適合生茶