1. 餅子普洱茶怎樣泡茶

普洱茶餅里面的紙正確叫法是內(nèi)飛，它是該茶餅的身份證，上面有這款茶的詳細信息，比如年份、山頭、原料等級、產(chǎn)地以及通訊方式等內(nèi)容，內(nèi)飛用紙和印刷都需要經(jīng)過檢驗，除了儲存年份超過十年以上的普洱茶，其他的都可以用茶針撬出來就可以了，不影響普洱茶餅的口感。

2. 普洱餅子茶怎么泡

普洱茶餅不一定要煮熱喝，可以用開水泡。；

主料：陳皮5g、烏梅3顆、普洱茶10g ；輔料：蜂蜜適量；

1、準備原料。

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2、將烏梅剪開，與陳皮洗凈。

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3、普洱茶放入茶壺中，沖入沸水。

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4、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。

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5、陳皮與烏梅再加入茶壺中。

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6、沖入沸水，蓋住，燜約5-7分鐘即可。；

7、成品。

3. 普洱餅茶怎么泡才好喝

沖泡普洱茶最好選用景德鎮(zhèn)等地生產(chǎn)的專用薄胎瓷器皿，因為陶瓷器皿泡茶不走味，能較好保持普洱茶的香氣和滋味。

（1）先要備有紫砂壺或蓋碗，公道杯一個，幾個小瓷碗，濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座，接水盤一個?！　?/p>

（2）水原則上應選用軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水，如果是山泉水，那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱茶的香。　

　沸水沖洗茶具后，用小刀翹一塊下來放在杯子里，放茶入壺或蓋碗。然后用剛燒開的水沖泡，幾分鐘后把水瀝干。再倒入開水泡，再過幾分鐘再瀝干（這個過程叫醒茶，具體洗幾次看你的口味濃淡來定），然后再倒入開水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法來喝。為了使茶香更加純正，要進行溫茶，即第一次沖下的沸水立即倒出，溫茶可進行1——2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時，1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中，茶底繼續(xù)喝，隨著喝的次數(shù)增加，喝的時間可慢慢延長，沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘，這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。

4. 白茶餅子怎么泡

您說的圓形白茶是不是白茶的餅子？這種茶最好是要用水煮的喝的，這樣才能充分的讓把他泡開。

5. 普洱茶餅怎么泡茶

茶餅上的紙不可以泡，一般制作茶餅的茶葉多是以普洱茶，老白茶這樣的茶葉為主而茶葉上的紙多是棉紙，這種棉紙雖然說沒有危害，但是也不可以融入于水，而且將棉紙泡水之后是無法再次使用的畢竟茶餅上的紙只是起到一個保護肝茶的作用。

6. 餅子普洱茶怎樣泡茶好

　　1、普洱茶餅沖泡技巧

　　（1）要泡茶先要切茶，我們一般品嘗的正宗的普洱茶餅都是按層次緊壓的，你只要按照他的順序用手直接就可以掰開的，普洱茶的沱茶稍緊點,是需要用專用的普洱茶刀開茶，從側(cè)向開，盡量不要弄斷保持茶條完整。否則引起浸出物質(zhì)順序和量的變化，不能表現(xiàn)本來的品質(zhì)。

　　我們需要準備好茶針或者茶刀等撬茶工具，首先將包裝好的茶餅打開，把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力，把茶餅撬開剝落。再用同樣的方法順著茶葉的間隙，茶餅就一層一層的撬開了。

　　（2）選壺也是關(guān)鍵，普洱餅茶飲用時，可用刀將茶削下一些，放入選用的茶具，一般飲用普洱茶，大都選擇紫砂壺。茶葉要根據(jù)壺的大小和個人的口味來投入，一般說茶葉占壺容量的三分之一到二分之一為宜，剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶，香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉豐滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質(zhì)，凝結(jié)茶香。

　?。?）沖水要注意，沖泡存放較久的熟餅要用滾開水，沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些。經(jīng)過陳化的普洱茶，第一泡茶湯一般是倒掉，第二泡開始飲用。普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入開水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放，想喝時再注入小盅慢呷細品。

7. 普洱小餅茶怎么泡

生普洱茶的沖泡方法為：

1、溫杯

水煮沸后注入蓋碗、茶壺等器具，以清潔茶具和提高茶具溫度。溫杯后投茶7g，第一泡洗茶，倒入熱水浸泡茶葉5秒后直接倒掉，以清潔茶葉表面雜質(zhì)，同時起到潤茶的作用。

2、沖泡

采用定點注水的方式，緩慢的將熱水沖入蓋碗中。沖泡普洱生茶，水溫以95-100度為宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出湯，之后每一泡延長10-15秒的浸泡時間，不宜久泡，以免苦澀。

3、出湯

茶湯先倒入茶海，再倒入茶杯，瀝干茶湯，平均注滿每個茶杯。端起茶杯，先聞香、觀色，再細細啜飲，分三口品味。也可以用紫砂壺沖泡普洱茶，一般選用200-300毫升的壺，投茶10g左右。

8. 餅子普洱茶怎樣泡茶好喝

普洱茶餅怎么泡：先將蓋碗及茶具洗凈，然后向蓋碗投入掰好的7g普洱茶餅（茶水比例為1:20），然后注入100℃沸水，第一泡為醒茶湯需要倒掉，不宜飲用，接著向蓋碗注入七分滿的沸水，蓋上碗蓋，等待5秒左右，即可用茶濾將蓋碗的茶湯倒入公道杯，最后將茶湯分倒至茶杯進行品飲。

9. 餅餅茶怎么泡

步驟/方式1

柿子洗凈瀝干水分備用

步驟/方式2

去皮 放入容器中 碾壓成泥

步驟/方式3

大概這個樣子

步驟/方式4

先放入適量糯米粉（占粉總量的1/3） 攪拌均勻

步驟/方式5

再放入適量面粉（占粉總量的2/3） 攪拌均勻

步驟/方式6

最后揉成軟硬適中的面團 放入冰箱醒發(fā)一晚?

步驟/方式7

第二天取出 回溫

步驟/方式8

備好蜜紅豆

步驟/方式9

還有防粘黏的玉米面粉

步驟/方式10

就像搟餃子皮一樣

步驟/方式11

就像包包子一樣

步驟/方式12

按壓成餅餅 撒一些玉米面粉

步驟/方式13

熱鍋入油 油可以多一些 將柿子餅放入

步驟/方式14

小火煎至兩面金黃就可以出鍋了

步驟/方式15

成品