1. 大益沱茶是什么茶
大益甲級(jí)沱。它是國營老勐海茶廠改制前的經(jīng)典生沱,定位為高等級(jí)茶,深受市場追捧。甲級(jí)沱可謂大益茶中的經(jīng)典,熊貓沱那在當(dāng)時(shí)也是翹楚般的存在,大益甲級(jí)沱茶是大益茶業(yè)集團(tuán)2008年推出的普洱生茶,選用嫩的云南大葉種曬青毛茶精制加工而成。以嫩和壯茶菁結(jié)合,外形條索肥嫩,芽葉完整;有濃度,鮮爽度和香氣。
2. 大益沱茶熟茶
大益的熟茶是散茶好。
散茶:普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散葉形,沒有經(jīng)過重力緊壓,沒有被壓制成特殊的形狀,為散茶。散置的普洱茶有利于初識(shí)普洱茶者仔細(xì)觀察葉片的外形,色澤,方便觸摸葉片,感覺普洱茶葉的手感。茶條完整而少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因?yàn)闆]有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,從這個(gè)角度來說,散茶更好些。每年新茶上市,想要嘗鮮的朋友,不妨選擇散茶。
沱茶:普洱茶在制作過程中經(jīng)過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀,大小不同的沱型,方茶,磚茶等等。壓制的茶葉有更好的自然后發(fā)酵條件,使其有更好的口感,有利于收藏。普洱茶后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化,轉(zhuǎn)化一段時(shí)間后口感才會(huì)更加醇厚,生茶更是如此。兩者之間,從這個(gè)角度講,普洱茶還是餅茶更好。
3. 大益甲級(jí)沱茶百科
大益沱茶是大品牌,針對(duì)狗年開發(fā)的狗年旺財(cái)沱茶本是精品,2借助狗年旺財(cái)傳統(tǒng)文化,使其更具飲用和收藏價(jià)值,不錯(cuò)。
4. 大益沱茶一件多少個(gè)
沱茶和普洱茶的區(qū)別:沱茶是以一、二級(jí)滇青為原料,蒸壓成碗形,其外形緊結(jié),色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅濃,沱茶除云南外,四川重慶也在生產(chǎn);普洱茶則以云南大葉種為原料,經(jīng)潑水、堆積和發(fā)酵加工制成,蒸壓 成餅形,其外形勻?qū)崳珴蔀鯘?,湯色紅褐,而普洱茶也僅為云南地區(qū)生產(chǎn)
5. 大益土雞沱是什么茶
一沱大益貢沱001熟茶:打開包裝盒,第一眼看到沱沱的包裝紙,上面很多棕褐色的斑片狀的茶漬,心里一下緊張起來,是不是受過潮,取出一嗅,好像沒有霉味,很淡的堆味,還好,但還是忍不住扒去她的“外衣”,看看里面。
扒去外衣,沱沱出來了,褐色、面上鋪滿金芽,條索緊結(jié),沱面尚油亮,沒有受潮后的灰白感,亦無霉菌。
還是不放心,接著就撬下一些,沱里面看著也挺正常。既然都撬下了,還是泡泡看、嘗嘗味道,取茶約6克,120cc蓋碗,洗茶2道,熱嗅無霉味,純正的熟茶香氣,但較低沉些。
茶湯紅濃透亮,入口還是熟悉的大益熟茶香氣、低沉,前面兩泡偏淡點(diǎn),后面厚度出來,無明顯苦感,很醇、甜潤、細(xì)膩,有掛杯香。
葉底看用料較細(xì)嫩,故不耐泡。此茶不錯(cuò),醒醒應(yīng)該更好。