1. 安化黑茶喝起來是什么味道

1、黑茶表面是否長霉

　　黑茶雖然色澤較深，但干凈的黑茶通常顏色較為烏潤，而發(fā)霉的黑茶可能會(huì)出現(xiàn)黑霉、綠霉、灰霉、白霉等霉變特征。

　　不過，如果黑茶是由于在濕度過大的環(huán)境中存放過長，而使茶表面生成白毛，此時(shí)可及時(shí)擦掉或是取出到通風(fēng)干燥的地方晾曬，幾天后發(fā)出的霉毛會(huì)自然消失。這類表層風(fēng)霉不會(huì)影響黑茶的口感，反而會(huì)加快其陳化，但若內(nèi)部發(fā)霉則確實(shí)屬于變質(zhì)了。

　　2、黑茶氣味是否有異味

　　正常的黑茶聞起來有一股淡淡的茶葉本身的香氣。而發(fā)霉的黑茶，香氣容易帶有類似植物腐敗的味道，偏離了茶葉本來具有的特征。

　　值得注意的是，初次接觸黑茶的朋友可能會(huì)將黑茶的“陳味”與“霉味”弄混，其實(shí)二者有著本質(zhì)區(qū)別，這種陳香包括酵香、醇香、木質(zhì)香等，細(xì)心即可與霉菌味分辨開來。

黑茶如何判定是否發(fā)霉？4個(gè)方式教你怎么辨別黑茶是否發(fā)霉！

　　3、黑茶湯色顏色是否奇怪

　　正常黑茶的湯色，一般較為明亮。明亮指的是茶湯本身較為清晰，在燈光照射下，反射出來的光也比較自然明亮。而發(fā)霉的黑茶，湯色比較渾濁，看上去顯得不清晰，且在燈光照射時(shí)，不容易看到透出來的光線。

　　4、查看黑茶的葉底

　　黑茶雖然經(jīng)過了渥堆發(fā)酵，但正常情況下，黑茶的葉底較為軟亮，透著脂類物質(zhì)所呈現(xiàn)的光澤感，摸起來也較為柔軟有彈性。而發(fā)霉的黑茶，葉底通常較為木訥，缺乏彈性，一捏即碎。

2. 安化黑茶茶水顏色

黑茶色介于巧克力和黑色，帶一點(diǎn)悶青，感覺室內(nèi)基本看不出染發(fā)，但是在太陽下又會(huì)看出來棕色，很自然。

和黑茶色類似的顏色有：巧克力色、茶棕色、深褐色等。

黑茶色適合幾歲的女孩子

黑茶色是差不多是所有發(fā)色中最最有質(zhì)感的顏色了，保證你染完這個(gè)發(fā)色之后超級(jí)心水。

3. 安化黑茶有香味嗎

首先，我們要了解安化黑茶是怎么做的，黑茶是一種全發(fā)酵的茶葉，在生產(chǎn)過程中，控制好溫度濕度時(shí)間及衛(wèi)生，是沒有毒的，茶泡過濾后的湯水與酒混合，就如白酒加礦泉水一樣，是可以喝的，混合后無非有茶香味而已。但如果黑茶生產(chǎn)時(shí)與保存時(shí)沒做好，產(chǎn)生對(duì)人體不利的霉，那就不能喝了，畢竟茶葉是食品類的，越新鮮越好，建議喝綠茶，特別是開春制作的春茶為好，相對(duì)安全，也無農(nóng)藥殘留。綠茶湯水與酒混合，口感可能更好，同時(shí)，也安全。

4. 安化黑茶味道像普洱

湖南黑茶

湖南黑茶原產(chǎn)于安化，最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓，后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南為集中地，品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn)，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。

老青茶

老青茶主產(chǎn)湖北省咸寧地區(qū)的蒲折、咸寧、通山、崇陽、通城等縣，湖南省臨湘縣也青產(chǎn)老青茶。

用以壓制青磚茶的老青茶分面茶與里茶兩種，面茶較精細(xì)，晨茶較粗放。

六堡散茶

堡散茶因原鄉(xiāng)產(chǎn)于廣西蒼梧縣大堡鄉(xiāng)面臨是名，已有200多年的生產(chǎn)歷史。

普洱茶

普洱茶原狀產(chǎn)云南省，古今中外負(fù)有盛名?，F(xiàn)在，云南西雙版納，思茅等地仍盛產(chǎn)普洱茶。。

5. 安化黑茶 口感

安化黑茶的等級(jí)根據(jù)品質(zhì)的高低劃分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，不同的等級(jí)有不同的特點(diǎn)。

安化黑茶的等級(jí)劃分：

特級(jí)：采摘時(shí)間為4月中下旬谷雨前后。原材料是一芽二葉或三葉初展。葉片細(xì)嫩。條索卷曲直了。色澤深沉，湯色橙黃明亮，口感醇厚。通常用于制作特級(jí)磚茶或單獨(dú)制作天尖茶。

一級(jí)(按質(zhì)量分1-3等)：四月下旬的谷雨之后。一芽三葉，或初展四葉。條索卷曲。色澤暗淡，湯色橙黃較亮，醇厚。通常用來拼配天尖、貢尖等原料，也可以單獨(dú)制成高級(jí)磚茶。

二級(jí)(按質(zhì)量分4-6等)：采摘期為5月上旬立夏前后。原材料是四、五葉一芽。條索粗壯、肥實(shí)。顏色深褐色尚潤，湯色橙黃尚亮，滋味醇和。通常用來制作貢尖的原料或生尖料，也可以單獨(dú)制成中高檔的磚茶。

三級(jí)(按質(zhì)量分7等-11等)：五月底前后采摘。一芽五，六葉。黑色的茶條呈泥鰍狀。顏色黑褐色略帶竹青，湯色橙黃，醇厚而微澀。通常用來制作尖茶的原料，或者花磚、黑磚、特制茯磚茶。

四級(jí)（按品質(zhì)分12到16等）：采摘時(shí)間為6月中下旬芒種前后，以品質(zhì)分十二至十六等為宜。以齊口茶為主，有紅梗和褶皺的葉子。深黃色澤，湯色橙黃泛紅，醇厚而有澀。常用作黑磚、特級(jí)茯磚、普通茯磚等磚茶，也可作某些磚茶包心原料。

安化黑茶的等級(jí)劃分為以上五個(gè)等級(jí)，等級(jí)越高，品質(zhì)越好，價(jià)格也更高

6. 安化黑茶什么味道?

黑茶是全發(fā)酵茶，里面聞到氣味是渥堆味是正常味道，就是好像漚肥的味道。要是煙葉味就不對(duì)了