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茶藝電熱壺茶藝解說詞(電熱茶壺使用方法)

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2023-04-12 17:08???點(diǎn)擊:275??編輯:admin???手機(jī)版

1. 電熱茶壺使用方法

首先將準(zhǔn)備好的茶葉放入鐵壺中,先倒入鐵壺中少量純凈水。然后將茶壺放在電陶爐上面,打開爐子將水煮沸,然后將煮開的水倒掉。第二次將純凈水倒入壺中,到8分滿即可,因?yàn)樗蠓泻?,如果水太多的話容易賤出導(dǎo)致燙傷,比較不安全,倒入水后打開電陶爐開始煮茶。茶煮開后就可以飲用了,

2. 電熱水壺

原因如下

是水蒸氣,在水溫達(dá)到100°時(shí),如果繼續(xù)加熱,液體會(huì)轉(zhuǎn)化為氣體,由于壺底的溫度最高,所以貼著壺底會(huì)有小的水蒸氣泡產(chǎn)生,隨著氣泡上升,壓強(qiáng)變小并且匯集了其它的氣泡,到了水的上層,會(huì)看到大的氣泡在水面破裂,這就是沸騰。

3. 茶具電熱水壺

煮茶器,顧名思義就是用于烹煮茶葉的器具。而電熱水壺生活中常用的烹飲容器??梢哉f,電熱水屬于煮茶器的一種,二者的區(qū)別在于被包含。

電熱壺的功能更加豐富,包括可以燒水、煮蛋丶煲湯、煮粥丶煮咖啡等。故而,電熱壺的使用,并不局限于煮茶,大家可以根據(jù)的需要來選擇。建議有煮茶需要的茶友,最好做到專壺專用,一旦用養(yǎng)生壺煮茶喝了,就不要再拿壺來煮其他的食物,這樣會(huì)容易串味,從而在之后煮茶時(shí)帶來不好的體驗(yàn)。

4. 電熱煮茶壺小型

沸騰10秒鐘就會(huì)跳開。

電熱水壺自動(dòng)斷電原理:一般是由位于水杯上部、手柄內(nèi)部(或杯底,這時(shí)候就需要一根較長的導(dǎo)氣管了)的雙金屬片形式的溫度控制器實(shí)現(xiàn)的,并沒有繼電器、熱敏電阻在里邊,它感受的是水發(fā)出的蒸汽的溫度,所以比較間接,一般都是在水沸以后蒸汽溫度才能達(dá)到溫度控制器的斷開點(diǎn).所以,如果你打開蓋子燒水的話,它就不會(huì)自動(dòng)斷開了.

而且水燒開后不會(huì)自動(dòng)再加熱(這是熱敏電阻做不到的),這是由于另外還有一個(gè)連動(dòng)機(jī)構(gòu)的作用.

5. 茶品匯電熱水壺使用方法

01 泡茶先識(shí)茶

肉眼看外形和顏色,大致區(qū)分茶的種類,更需要用感官去判斷條索緊結(jié)程度、外形大小、揉捻程度、萎調(diào)輕重等多個(gè)方面,再根據(jù)自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí),選擇最恰當(dāng)?shù)臎_泡方法的選擇。

綠茶:大多為黃綠帶翠;

白茶:身披白毫,表面多顯白色;

黃茶:條索嫩黃、肥壯挺直;

烏龍茶:綠葉鑲紅邊,條索肥厚卷曲;

紅茶:烏金色、茶芽少,帶有甜香;

黑茶:烏潤色澤,獨(dú)特陳香。

02 水為茶之母

要泡出好茶,就要先找到最適合它的水。泡茶用水的最基本原則:要用軟水,純凈水、礦泉水、過濾水,都比較適合用來泡茶。

泡茶用水最低要求就是要煮沸,哪怕是需要85℃沖泡,也需要先燒至100℃再放涼。

03 器為茶之父

茶器要結(jié)合沖泡的茶類選擇,蓋碗和茶壺適用的茶類范圍很廣,平時(shí)多練習(xí)使用,泡一般茶類即可得心應(yīng)手,但注意綠茶通常要用玻璃器皿沖泡。

其他的輔助性的器皿,如公道杯、品茗杯等,也需要看場(chǎng)合搭配使用。

04 體積投茶法

有的茶細(xì)小、扁平,或者是緊壓茶,看起來一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)際上已經(jīng)夠重量了;有的茶粗壯蓬松,看起來很多,卻輕飄飄的,差不多放大半壺才夠。

因此,根據(jù)茶葉的形態(tài)而使用“體積投茶法”,是比較科學(xué)且便捷的方法。

也可根據(jù)個(gè)人口感和實(shí)際情況調(diào)整,體積投茶量僅供參考。

一泡茶水,不同的茶,形態(tài)不一樣,需要投放的茶量“看起來”差別真的很大!

05 不同水溫不同味

在同一濃度的茶湯中,高溫沖泡出的茶湯較強(qiáng)勁,低溫沖泡出來的茶湯較溫和。嫩度較高的茶葉宜低溫沖泡,避免燙壞茶葉;粗老的茶葉可以用高溫沖泡,以激發(fā)出茶的香氣和滋味。品茶時(shí)可先嗅其香氣,待茶湯溫度略有下降,即可品飲。

不同茶類適應(yīng)沖泡的水溫:

綠茶、黃茶、紅茶:80-90℃

烏龍茶、普洱茶、黑茶:100℃

白茶:嫩度高的白茶80-90℃,老白茶100℃

06 浸泡時(shí)長

針對(duì)功夫泡茶法,浸泡時(shí)長的掌握需要綜合考慮茶的品類、形態(tài)以及沖泡次數(shù)等因素。隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡所需的時(shí)間也越來越長。

比如紅茶,首泡的浸泡時(shí)間約為3-5秒,然后快速出湯。坐杯的時(shí)間可根據(jù)泡數(shù)而定,后面的每一泡可根據(jù)前一泡的坐杯時(shí)間適當(dāng)?shù)匮娱L3-5秒。

另外茶葉如果較碎,則內(nèi)含物質(zhì)浸出速度快,需要適當(dāng)減少時(shí)間,防止滋味苦澀。茶餅壓制較緊時(shí),醒茶不容易將茶葉完全泡開,則需要適當(dāng)延長沖泡時(shí)間。

07 適口為珍才是好茶

品茶≠評(píng)茶,我們?nèi)粘E莶钑r(shí),可以隨著當(dāng)時(shí)的情境和心情選擇喝茶的口味。

不一定要追逐珍稀昂貴的茶品,也不一定苛求沖泡技術(shù),只要能夠享受當(dāng)下喝茶的心情,享受有茶生活的美好,便是一杯好茶。畢竟適口為珍才是喝茶最大的快樂。

每次泡茶,心里一邊想著這七個(gè)“小關(guān)鍵”,手里一邊回顧動(dòng)作,多實(shí)踐多練,相信你的泡茶技術(shù)也會(huì)慢慢提高。

泡的茶多了,手法自然熟練了;喝的茶多了,對(duì)茶的認(rèn)識(shí)也更豐富了。

6. 電熱茶壺怎么用

1) 在平坦牢固的支持面上放置本產(chǎn)品。在灌水前先將水壺從底座上取出,灌水高度勿低于低水位線,亦不行超越高水位線。將水壺放在與電源插座相連接的底座上。

2) 按下電源開關(guān)的方位,指示燈亮,電水壺開始燒水。當(dāng)水煮沸時(shí)本產(chǎn)品主動(dòng)堵截電源,指示燈熄滅。您亦可在煮水過程中隨時(shí)用手關(guān)掉電源。在主動(dòng)堵截電源后,您能夠再次翻開電源,但有必要等10-15分鐘,使溫度感應(yīng)裝置冷卻,才可再次翻開

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