1. 茶藝師都干什么

茶藝主要包括以下內(nèi)容：

　　第一，茶葉的基本知識(shí)。學(xué)習(xí)茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。

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　　第二，茶藝的技術(shù)。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的核心部分。

　　第三，茶藝的禮儀。是指服務(wù)過程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務(wù)過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。

　　第四，茶藝的規(guī)范。茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神，因此對(duì)賓客都有規(guī)范的要求。做為客人，要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己，投入地去品賞茶。作為服務(wù)者，也要符合待客之道，尤其是茶藝館，其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個(gè)重要因素。

　　第五，悟道。道是指一種修行，一種生活的道路和方向，是人生的哲學(xué)，道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種最高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。

2. 茶藝師都干什么工作

一、茶藝師的工作內(nèi)容如下：

1、鑒別茶葉品質(zhì)。

2、根據(jù)茶葉品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點(diǎn)。

3、根據(jù)茶藝要求，選配音樂、服裝，插花、熏香等。

4、展示、解說茶水沖泡流程和技巧。

5、介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等。

3. 茶藝師做什么的

足療店茶藝的意思就是說，洗著腳喝茶，其實(shí)這是一項(xiàng)養(yǎng)生的享受項(xiàng)目，就是在足浴店里，一個(gè)人洗著腳，然后讓服務(wù)員給他按摩著腳上的穴位，然后他喝著茶，和朋友聊著天，是非常的享受，慢時(shí)光，指的是高消費(fèi)水平的人的生活中的一項(xiàng)，就是為了放松自己

4. 茶藝師有什么用處

1，茶壺

茶壺是茶具中的重要組成部分，是泡茶時(shí)的主泡器，由把，蓋，底，身，壺嘴，五個(gè)主要部分組成，用料主要為紫砂，紫陶，瓷器等。根據(jù)喜好和為滿足不同茶類的沖泡需求，大小，高矮，胖瘦不一，具統(tǒng)計(jì)，從結(jié)構(gòu)及外形上看，茶壺的形態(tài)多達(dá)200多種。

2，蓋碗

蓋碗又稱為三才杯，在茶具中具有與茶壺同樣的地位。由杯托，杯身，蓋子，三個(gè)部分組成。蓋子為天，杯托為地，中間是人，意為天，地，人，三才合一，暗合中國(guó)人對(duì)融入自然的追求和向往。蓋碗的主要材質(zhì)為白瓷，也有陶制蓋碗，玻璃蓋碗等。

3，公道杯

也稱“茶?！?，茶水分離，逐泡出湯時(shí)使用。主要作用是接受主泡器泡好的茶湯，再分給客人。公道杯出湯，能保證分給每位客人的茶湯濃稠，香韻一致，以防止主人偏頗，給他喝好茶，給你喝劣茶，最主要是圍坐一起，喝同樣的茶才有共同的話題。

4，品茗杯

俗稱“茶杯”，每人一只，接收公道杯分杯的茶湯。大小，外形多樣，有玻璃，瓷，陶，等材質(zhì)。喝茶講究平等與公平，唯有在品茗杯上，主人可以使用不同于客人杯，且高端，霸氣，獨(dú)具特色的主人杯，不會(huì)引人不快，這既是對(duì)主人的尊重，也是主人品味，情趣愛好的表現(xiàn)。在選擇品茗杯時(shí)，應(yīng)盡量選擇內(nèi)壁白色或顏色較淺者，以便觀賞漂亮的茶湯，黑乎乎一杯以及清透唯美之間，人們更容易接受后者，反之，可能瞬間覺得整個(gè)茶都不好了。

5，煮水器

也稱“隨手泡”，具有快速煮水，精確控制水溫的優(yōu)勢(shì)。水溫是泡好一個(gè)茶的關(guān)鍵性因素，因此，常喝茶，泡好茶，一個(gè)好用的煮水器也是不可少的。煮水器有鋁，鐵，玻璃等材質(zhì)，隨著科技的發(fā)達(dá)，煮水器越來越智能和多樣，在市場(chǎng)上多了許多選擇。

6，茶道六君子

分別是“茶桶，茶針，茶則，茶夾，茶漏，茶匙”，六種道具在泡茶時(shí)分別有自己的用處，使泡茶的流程在利于操作的同時(shí)更加美觀，具有觀賞性。使用材料主要為：紫顫木，竹，鐵梨木等。

7，茶荷

用于盛放將要沖泡的茶，供客人觀賞葉底，一般常見的為白瓷材質(zhì)，和比較古樸的竹制茶荷。白瓷材質(zhì)器型主要為一端半圓形，一邊尖。竹制為一節(jié)竹筒的一小半，打磨光滑。茶荷是茶藝展示時(shí)的必備茶具，在日常沖泡中可能用的頻率比較少。

8，茶葉罐

又稱茶倉，用于存放茶葉，材質(zhì)多樣，有紫砂，瓷，紙，玻璃，錫等，根據(jù)材質(zhì)有不同的性質(zhì)，選擇時(shí)主要應(yīng)關(guān)注透氣性，對(duì)茶葉的保護(hù)性和自身是否會(huì)產(chǎn)生異味。然后根據(jù)所存茶類選擇不同的材質(zhì)，如存普洱茶就應(yīng)選擇有透氣性的紫砂，紫陶類。存不需要轉(zhuǎn)化的綠茶類就可以選擇“錫”材質(zhì)，存外形美觀的花茶類就可選擇玻璃材質(zhì)。

9，茶巾

如上一輩常用的汗巾大小，四四方方，材質(zhì)為吸水性較強(qiáng)的棉質(zhì)和麻布類，可以在茶盤，茶具需要擦拭時(shí)使用，泡茶時(shí)折疊放在面前不礙手處，公道杯分湯時(shí)沾一下杯底，以免公道杯底部有水滴在茶盤，甚至茶杯里。

10.杯托

顧名思義，放在面前，用于放置茶杯，尤其是易燙傷桌面的茶桌，或者經(jīng)過精心選擇桌布的茶桌，配上相協(xié)調(diào)的茶托與茶杯，既有觀賞性，也能帶來一種唯美，和諧的意境。

5. 茶藝師都干什么活

功夫茶茶藝的十八道程序。其包括焚香靜氣，活煮甘泉；孔雀開屏，葉嘉酬賓；大彬沐淋，烏龍入宮；高山流水，春風(fēng)拂面；烏龍入海，重洗仙顏；母子相哺，再注甘露；祥龍行雨，鳳凰點(diǎn)頭；夫妻和合，鯉魚翻身；捧杯敬茶，眾手傳盅；鑒賞雙色，喜聞高香；三龍護(hù)鼎，初品奇茗；再斟流霞，二探蘭芷；二晶云腴，喉底留甘；三斟石乳，藹氣回腸；含英明華，領(lǐng)悟巖韻；君子之交，水清味美；名茶探趣，游龍戲水；賓主起立，盡杯謝茶。功夫茶茶藝屬于民俗茶藝，長(zhǎng)期流傳于閩臺(tái)民間，現(xiàn)已流向全國(guó)

6. 茶藝師都做什么

1、消費(fèi)：品茶、品酒、咖啡、茶點(diǎn)、冷熱飲料及特色食品等店內(nèi)消費(fèi)。

2、銷售：茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點(diǎn)、工藝禮品等店內(nèi)物品銷售。

3、娛樂：提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等免費(fèi)服務(wù)。

4、活動(dòng)：舉辦品茶會(huì)、品酒會(huì)、書畫筆會(huì)、賽棋、賽詩等各種活動(dòng)收入。

茶樓的歷史：

清代是我國(guó)茶館鼎盛時(shí)期。茶館不僅遍布城鄉(xiāng)，其數(shù)量之多，也是歷史上少見的。據(jù)記載，清代北京有茶館30多家，上海有茶館60多家。

清代的茶館經(jīng)營(yíng)方式有所不同，有的以賣茶為主，也有的兼營(yíng)點(diǎn)心、茶食、煙酒，還有的兼營(yíng)說書和演唱。北方多見大鼓書和評(píng)書，南方則偏重只說不唱的`純說書，即評(píng)話和講唱兼用的彈詞，一直延續(xù)到現(xiàn)代。