冬天最想喝一杯熱茶。

這3種茶，補(bǔ)虛暖胃又降脂。

1. 紅茶

代表品種：祁門紅茶、正山小種、滇紅、金駿眉。

紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，性質(zhì)溫而平緩，適合冬天飲用，尤其是腸胃弱、身體虛的人。

寒冷的冬天，喝一杯溫?zé)峒t茶，可以暖暖脾胃、暖暖身子。

2. 烏龍茶（青茶）

代表品種：鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰單叢、阿里山茶、凍頂烏龍等。

烏龍茶又叫青茶，屬于半發(fā)酵茶。

烏龍茶應(yīng)該是最懂得“中庸之道”的一種茶，綠茶偏寒，紅茶偏溫，烏龍茶則介于兩者之間，不溫不涼。

所以，如果體質(zhì)偏熱，冬天喝烏龍茶就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

烏龍茶耐沖泡，茶韻悠長(zhǎng)。平時(shí)不習(xí)慣喝茶的人，一開(kāi)始喝烏龍茶，可能會(huì)嫌茶味過(guò)濃，因此不宜沖泡太久，稍稍焗一會(huì)兒即可。

3. 黑茶

代表品種：云南普洱茶、湖南黑茶、四川邊茶、廣西六堡茶、湖北老青磚等。

黑茶是后發(fā)酵茶，加工時(shí)添加黑曲霉菌，使多酚類物質(zhì)發(fā)生非酶促氧化作用（即后發(fā)酵）而成。

大家耳熟能詳?shù)钠斩瑁呛诓璧拇?。它性質(zhì)偏溫，可在一定程度上起到祛寒暖胃的作用，并幫助消化。