相信大家對(duì)神奇的竹筒酒都不陌生，通常只要輕輕把竹子筒給捅破了，就會(huì)有大量的酒從里面流出來。這種酒十分的醇香甘甜，還帶有竹子的味道，因此竹子酒深受人們的青睞，價(jià)格也是非常的貴。

然而大家都知道竹子內(nèi)部，本身是封閉的空桶，并不會(huì)有大量的水分聚集在里面，更不會(huì)產(chǎn)生酒水，那酒又是如何被裝進(jìn)竹子桶里，而又不被發(fā)現(xiàn)的?其實(shí)制作竹筒酒,是一個(gè)復(fù)雜而又漫長(zhǎng)的過程。

初期要選取優(yōu)質(zhì)的竹子,才能保證竹筒酒的質(zhì)量以及口感。還要在竹子上打上小孔，然后再把酒水注射進(jìn)去。經(jīng)過一段時(shí)間的生長(zhǎng)，這些小孔最后都會(huì)愈合，大家也就看不出了。

隨后就是讓酒水在竹子筒內(nèi)留存了，經(jīng)過竹子六七個(gè)月長(zhǎng)時(shí)間的熏陶后，里面的酒水就漸漸的融入了竹子的味道。最后把里面的酒拿出來，就是受大家歡迎的竹筒酒了，制作竹筒酒需要很大的耐心，同時(shí)還需耗費(fèi)大量的竹子。

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