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作為世界文明的五大發(fā)源地之一,怎么不見茶樹的蹤影

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2023-04-13 00:28???點(diǎn)擊:289??編輯:admin???手機(jī)版

一、作為世界文明的五大發(fā)源地之一,怎么不見茶樹的蹤影

作為世界文明的五大發(fā)源地之一,不見茶枝皮樹的蹤影是由于世界茶樹的發(fā)源地是在云南。

云南不僅是茶樹植物的起源地,也是茶樹栽培的起源地。

茶樹馴化過程和馴化后,沿金沙江長江東行到巴蜀,受到腹判槐地先進(jìn)農(nóng)業(yè)文化的滋養(yǎng),實(shí)現(xiàn)了商業(yè)栽培,發(fā)育成先進(jìn)的茶葉農(nóng)藝和茶文化,而沿瀾滄江、怒江掘搭友、 紅河流域南行,則遠(yuǎn)離了先進(jìn)農(nóng)業(yè)文化的滋養(yǎng),長期處于封閉的環(huán)境這中。

二、世界之最lI第一篇――茶樹

中國的廣西地區(qū)已有2000余年栽種茶樹的歷史,是世界上栽種茶樹最早的 地區(qū)。據(jù)史料記載,西漢時(shí),就有人在廣西、云南、四川一帶栽培茶樹,后陸 續(xù)擴(kuò)展到其他地方。

在云南省臨滄市鳳慶縣,小灣鎮(zhèn)錦繡村香竹箐,海拔2245米的地方,生長著一棵迄今為止發(fā)現(xiàn)的世界上樹圍最粗(近6米)、樹齡最大(3200年)的古茶樹,人大凱們稱它為錦繡茶王、香竹箐古茶樹。

生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹有三棵六株,至今已有360多年的賀尺歷史。滾拍喚在清朝時(shí)期,就是進(jìn)貢給皇帝的茶葉佳品,只有皇帝才有專利享用,現(xiàn)早已經(jīng)被列入世界遺產(chǎn)名錄中。在2016年的二月份拍賣會,武夷山大紅袍母樹的經(jīng)營權(quán)被以960萬元拍下,曾經(jīng)的最高價(jià)是在一次拍賣會上,拍出了19.8萬元/20克的天價(jià),相當(dāng)于495萬元/斤。

三、世界茶樹發(fā)源地的核心

云南。

中國是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家,被稱為茶的祖國,也被譽(yù)為世界茶文化的發(fā)祥地。

茶樹起源于中國這一論斷得到了茶學(xué)界的普遍認(rèn)可,有關(guān)文字資料顯示,我們祖先早在3000多年前就已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。茶學(xué)者和植物學(xué)家從史料記載,野生茶樹的分布,茶樹的進(jìn)化歷程,茶樹的分布規(guī)律以及西南地區(qū)的地質(zhì)培純特征進(jìn)行分析配老咐,得出含橋茶樹最早起源于中國西南地區(qū)的結(jié)論。

四、世界上一共有多少棵茶樹,哪個(gè)地方茶樹最多?

世界上茶樹的話,應(yīng)該有很多,具體的也是計(jì)算不出來的,中茶的地方,茶樹是最多的

五、世界茶文明的發(fā)祥地——蒙頂山

? ? ? ? 我和家人都喜歡喝茶,所消慎拆以,茶文明之發(fā)祥地蒙頂山不能不去,于是,蒙頂山成為我和家人一去再去之地。

? ? ? ? 時(shí)值明前茶采摘時(shí)節(jié),想起了數(shù)次去蒙頂山的事。

? ? ? ? 第一次來到蒙頂山,已經(jīng)是很久以前的事了,那是在2005年;第二次到蒙頂山是2013年;再次來到蒙頂山,又過了5年時(shí)間。

? ? ? ? 那時(shí)的山下,鄉(xiāng)土氣息撩人心扉――

? ? ? ? 那時(shí)的茶山,相當(dāng)完美、青翠――

? ? ? ? 那時(shí)的山道,往山上背貨物和建筑材料的民工,相當(dāng)幸苦――

那時(shí)的蒙頂山生機(jī)勃勃,真是“病樹前頭萬木春”啊――

…………

? ? ? ? 蒙頂山風(fēng)景區(qū)是世界茶文明的發(fā)祥地,世界茶文化的發(fā)源地。由于蒙頂山的海拔高度、土壤、氣候等最適合茶葉的生長,因此早在兩千多年前的西漢時(shí)期,蒙頂山茶祖師吳理真開始在蒙頂山馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

? ? ? ? 上山的道路修得非常好,已至讓我們忘記了當(dāng)年上山的情形。不過那個(gè)大茶壺,還是高調(diào)地挺立在山頭。

? ? ? ? 60歲以上,門票半價(jià)30元;上山纜車15元(本欲像前次那樣爬山,但還是小心為妙)。在纜車上可見山坡滿滿地種了一壟壟茶樹,時(shí)值8月,采摘季節(jié)早已過,少有見到茶農(nóng)在茶園。

? ? ? ? 可是上次來時(shí)不是這樣,明前正時(shí),茶農(nóng)們忙碌著哩。

? ? ? ? 雖說腿腳不濟(jì)乘纜車上山步行下山,但記錄的順序還得以步行上山線路始:

? ? ? ? 在民間,蒙山茶歷來被看作祛疾去病的神來之物。因此,歷史悠久的蒙頂茶被稱為仙茶,蒙頂山被譽(yù)為仙茶故鄉(xiāng)。

? ? ? ? 想起上次正當(dāng)采春茶時(shí),農(nóng)家樂提供了體驗(yàn)采茶的項(xiàng)目呢。

? ? ? ? 好像是在一個(gè)周末,驅(qū)車兩小時(shí),到了雅安名山蒙頂山。也是在電視上聽說了可以體驗(yàn)采茶,且多年沒有去過了,趁天氣棒棒的,一家人興致勃勃地前去。

? ? ? ? 青青的山,到處都是種的茶。在隨便一個(gè)農(nóng)家里吃飯,都可以免費(fèi)到茶園里采茶,農(nóng)家還可以幫你窨制。

? ? ? ? 算是個(gè)體驗(yàn)吧,我自己把采摘的嫩茶葉尖,涼曬了一下,再在鍋里用手不斷拔弄著烘干(看過蒙頂山的茶農(nóng)和杭州西湖的做茶師傅們窨制過茶),用70度的開水一沖泡,呷上一口,還不錯呢。雖說不是“揚(yáng)子江中水”,但真是“蒙頂山上茶”哩。這是后話。

? ? ? ? 上山的路(此時(shí)我們正“爽快”地下山,其實(shí)下山真地也很不易,腳軟得……)很陡,且石梯不整。

? ? 前一次確實(shí)是這樣上山的。

? ? ? ? 沿山有神廟。不過這些廟宇,震后經(jīng)年,已見敗落。

? ? ? ? 上次來時(shí),這處廟宇可不是這樣的,甘露寺香火正旺,芍藥花開得正歡:

? ? ? ? 山道幽幽,苔葉青青,不采路人嗡嗡涌過。

? ? ? ? 一路向上,便可鑒盡蒙頂山全景,若遇夏秋季節(jié),便可見到山下云海。

? ? ? ? 歇息時(shí),人人都感覺身心愜意呢。據(jù)測,蒙頂山負(fù)氧離子含量常年達(dá)到1.2萬個(gè)/cn3,是戶外孝賣登山活動、休閑、度假、養(yǎng)生的最佳場所。

? ? ? ? 上山纜車站的高度,就是蒙頂山正廟――天蓋寺。

? ? ? ? 在人們的印象中,寺廟是佛教文化的表現(xiàn),里面供奉的大都是佛像,但在蒙頂山最大的寺廟――天蓋寺,供奉的卻是蒙頂山茶祖吳理真。天蓋寺傳說是吳理真結(jié)廬種茶的地方,三國時(shí)始建,后毀于戰(zhàn)亂,南宋淳熙時(shí)由佛教徒重建,明清時(shí)曾多次補(bǔ)修。

? ? ? ? 據(jù)《四川通志》載,“邑之寺院唯此為古”。天蓋寺之名緣于女媧補(bǔ)天的傳說,相傳女媧煉五彩石以補(bǔ)蒼天,至蒙頂山上空時(shí),元?dú)夂谋M,身融大地,留一漏斗,甘露拿棗常瀝,故有“漏雨蜀天,中心蒙山”之說。在此修廟,意指“漏天之蓋”?,F(xiàn)存殿宇乃明清舊物,主殿――茶神殿有吳理真大師全身座像。

? ? ? ? 寺廟內(nèi)可敬香拜神,也可品茗休憩,觀賞參天古樹銀杏。

? ? ? ? 天蓋寺四周環(huán)繞10多株千年古銀杏,參天蔽日,蒼秀勃郁,據(jù)傳這些銀杏是吳理真親手所植,距今已兩千多年。

? ? ? ? 這個(gè)地方當(dāng)年還有茶藝表演:

? ? ? ? 題外話,在蒙頂西側(cè)山腰,還有一座海拔1000米的永興寺。寺廟依山向水,建筑面積5000平方米。山門石雕,有九龍?bào)蠢@,透雕永興古寺,有麒麟浮雕一對。大雄殿為重檐懸山式,石樓三間,面闊12米,柱、梁、壁、樓等皆為全石結(jié)構(gòu),氣勢凝重。寺周有清劍南觀察使黃云鵠詩碑、告諭、楹聯(lián)等石刻十多幅。寺內(nèi)植有七心茶花和紅、白玉蘭等珍稀花木,其中一株紅杜鵑,植于明代,春末夏初,花朵滿枝。

? ? ? ? 穿過廟殿繼續(xù)上山(當(dāng)然,纜車到達(dá)的一方,一般都不是山頂),可達(dá)大殿屋脊高度,可見碑林,其中學(xué)恭甲子秋所寫“楊子江中水,蒙山頂上茶”最為醒目。

? ? ? ? 碑廊后面,有一棵的千年茶樹王,據(jù)專家測定樹齡在1000年以上。這是一株野生灌木型古茶樹,樹高3.5米,樹幅2.54米,主干處離地面直徑13厘米,葉長17厘米,葉寬7.3厘米,葉脈810對,一共9株,屬大葉種茶樹。

? ? ? ? 陰陽石牌坊前有一石屏風(fēng),牌坊和屏風(fēng)均建造于明代天啟二年(1622年)。屏風(fēng)上的麒麟浮雕,頭頂遼闊云天,足踏翻滾海水,是蒙頂山的一大奇觀。牌坊為三開門布局,之所以稱“陰陽石牌坊”,那是因?yàn)榕品挥议T上方的雙獅戲球浮雕常年為干,而左門上方的雙鳳朝陽浮雕和中門上方的龍鳳呈祥浮雕則常年為濕。牌坊正面橫額為“西來法i”、“一瓢甘露”、“蒙露聚龍”,字體古樸遒勁,這三幅題句,融合了儒、釋、道三教的精髓。

? ? ? ? 屏風(fēng)背面是仿唐代袁天罡的陰陽圖。

? ? ? ? 牌坊后面的神道兩旁是順石梯而建的飛龍浮雕,這兩條飛龍守護(hù)的是這里的龍泉古井。

? ? ? ? 古井又名蒙泉井、甘露井,石欄鐫刻二龍戲珠,據(jù)說這里是甘露大師(吳理真)種茶時(shí)汲水處,縣志載“井內(nèi)斗水,雨不盈、旱不涸,口蓋之以石,取此井水烹茶則有異香。若擅自揭取,須晴日,即時(shí)大雨?!贝巳诨萑ㄌ煜碌诙┲?。

? ? ? ? 唐宋時(shí)期是蒙山茶的極盛時(shí)期。從唐玄宗天寶元年(724年)蒙頂茶被列為貢品,作為天子祭祀天地祖宗的專用品,一直沿襲到清代,歷經(jīng)一千二百多年而不間斷。這種專用茶采自茶祖吳理真種下的七株仙茶。到清代時(shí),蒙頂五峰被辟為禁地,七株仙茶被石欄圍起來,辟為“皇茶園”,至今留存。

? ? ? ? 皇茶園坐落于蒙頂主峰的五個(gè)小山頭之中,因周圍山峰形似蓮花,皇茶園正落于蓮心而成風(fēng)水寶地,漢代甘露大師吳理真植靈茗之種七株于此。 唐宋時(shí)是蒙頂山茶的極盛時(shí)期。唐玄宗天寶元年(724年),蒙頂山茶被列為貢品,每歲在(七株仙上)采貢360葉,天子祭天及祭太廟用之,稱正貢;皇帝享用的稱副貢,在五峰間采擷;王公大臣享用的稱陪貢,在五峰之下采擷。蒙頂茶自唐至清“年年歲歲,皆為貢品”,歷經(jīng)一千二百多年而不間斷,這在中國歷史上也是絕無僅有的。

? ? ? ? 吳理真被稱為蒙山茶祖師,宋孝宗還在淳熙十三年(1186年)封吳理真為“甘露普惠妙濟(jì)大師”,并把他手植七株仙的地方封為“皇茶園”。園以石欄圍繞,正面雙扇石門,兩側(cè)有揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶石刻楹聯(lián),橫額書皇茶園。

? ? ? ? “揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”這幅對聯(lián)最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》,曲中說:“蒙山頂上春光早,揚(yáng)子江心水味高?!边@里的”江心水“指的是位于江蘇鎮(zhèn)江金山的中泠泉,中泠泉在張又新的《煎茶水記》中被評為“天下第一泉”。后來在流傳的過程中,“江心水”被傳成了“江中水”。

? ? ? ? 皇茶園上是蒙頂山的最高處――玉女峰,峰上有蒙茶仙姑、甘露石屋。這位仙姑據(jù)說是青衣江河神的女兒玉葉仙子,她來到蒙頂山,與吳理真相愛,河神知道后大發(fā)雷霆,堅(jiān)決不同意兩人相愛,并采取了種種手段,活活拆散了他們,帶走了玉葉仙子。最后,玉葉仙子逃出了河神府,來到蒙頂山化作一座山峰,與吳理真相伴。

? ? ? ? 甘露石屋位于皇茶園左側(cè)甘露峰,又名蒙頂石殿,石門、石柱、石室、石梁,為雙檐歇山式全石結(jié)構(gòu)建筑,面積為12平方米。石柱、石殿、石斗拱、石屋面,漏光不漏雨, 建筑風(fēng)格 甚為獨(dú)到。相傳此屋為漢時(shí)吳理真在蒙頂山種茶時(shí)休憩之所,明嘉靖十九年由僧洪音立石室作憑吊祭祀之用,并題“蒙山勝景”于石門之上,左右對聯(lián)曰:“突兀危峰昭禹跡,蓬贏佳境自天成”。

? ? ? ? 從天蓋寺可乘索道下山,也可從天梯下到禹王宮。天梯1436階,陡峭矗立。相傳大禹治水成功之后,曾率眾經(jīng)此道登蒙頂旅祭,故蒙頂山自古就有“禹貢蒙山”、“華夏始祖祭天第一山”的美譽(yù)。

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