1. 茶葉煮板栗

栗子漿：板栗 5顆、水 200克

奶茶：紅茶葉 20克、水 500克、白糖 50克、牛奶150克

裝飾：牛奶 50克、可可粉 0.5克

板栗奶茶的做法：

1、栗子用大刀對半剖開，慢慢用刀角去掉殼后再用削皮刀削掉衣，切成丁;

2、加水煮10分鐘稍晾涼;

3、茶葉加水里燒開后轉小火繼續(xù)煮5分鐘;

4、這期間把栗子連煮的水倒進攪拌機打成不過濾的漿;

5、紅茶煮好后濾掉茶葉，重新倒回鍋里加入白糖;

6、重新開火燒起來，倒入栗子漿快速攪拌防粘底;

7、倒入牛奶繼續(xù)攪拌;

8、攪拌均勻，糖溶化即可停火，不必燒開;

9、把奶茶裝杯子里七八分滿，打點奶泡倒進去冒充一下奶蓋;

10、篩上可可粉，一杯濃郁香甜的磨砂口感栗子奶茶就做好了。

2. 茶葉怎么制作才有板栗香味

這種茶豆香或是板栗香，是施的豆子做肥料，或是板栗做肥料，炒出來的茶就有豆香味或板栗香！

3. 茶樹菇板栗能一起煮嗎

用料 茶樹菇 若干排骨 若干栗子 若干芫荽 筍干姜 兩片茶樹菇栗子排骨湯的做法 將肉排用滾水燙好 姜切片 栗子燙后去皮備用 茶樹菇用溫水浸后去根備用 所有食材都放入砂鍋 放一定量涼水 開始煮湯 水滾大火煮十分鐘 后小火三四十分鐘即可 最后放入鹽芫荽

4. 板栗 水煮

1、去市場挑選優(yōu)質(zhì)的栗子，不要選到有洞的，有洞的不是壞的就是有點小瑕疵的。

2、把栗子洗干凈，表面上有一層灰塵呢，為了不讓這些灰塵煮進栗子里面還是洗洗好。

3、準備一個鍋，放適量的水，把水燒開。

4、水開了后把栗子放進去。

5、蓋上蓋子煮個十多二十分鐘。

6、十多二十分鐘之后就可以了，打開來晾涼后再吃。

7、剝開，看到的就是金黃色的肉肉咯，很香很粉呢，對比炒的栗子別有一番風味。

5. 開水煮板栗

1、把板栗洗凈用。

2、用刀在板栗背上劃一刀，橫向。

3、逐個將板栗處理好。

4、將開水倒進裝有板栗的碗里。

5、燙5分鐘左右。

6、燙過后的板栗用手一剝就能輕易剝出。

6. 煮板栗需要

煮栗子需要泡半小時。水煮栗子是栗子經(jīng)過水煮制作而成的一道美食，口感甘甜。水煮栗子還具有清熱解毒的作用，含有天然的消炎成分，同時板栗中還含有豐富的維生素C，可以有效的維持牙齒、骨骼的正常功能，是屬于比較理想的保健品，如果身體比較虛弱可以適當?shù)某运蟀謇鮼硖岣呙庖吡Α?/p>

7. 如何煮板栗?

生板栗適量

做法:生板栗洗干凈瀝干水分，炒鍋不放油，把板栗放進去，開中火，不斷翻炒板栗，炒至板栗殼略微焦糊即可，把炒過的板栗倒入老式高壓鍋中，加入板栗1/3高度的清水即可，蓋上鍋蓋燒開鍋，蓋上高壓閥，中大火煮十分鐘。開蓋兒，冷卻即可。

8. 請問煮板栗怎么煮

1將買來的板栗清洗幾遍，然后放入容器中，加入適量水至沒過板栗，浸泡45分鐘。

2用剪刀把浸泡后變軟的板栗在尖頭部位剪個十字，剪刀剪板栗食屁股

3剪完以后用清水再洗大概2遍板栗，然后把板栗倒入鍋中，加入水至沒過板栗，加入一小勺鹽

3大火煮開，然后撈出板栗，過兩遍冷水。鍋中的臟水倒掉，這一步是為了給板栗去個色，同時高溫滅個菌，

4加水，水位剛好沒過板栗蓋上鍋蓋中火煮，煮約30分鐘，然后關火，5分鐘后撈出板栗，過兩遍冷水，香噴噴又容易脫皮的板栗就完成啦！

9. 板栗可以泡茶喝嗎

糖煮板栗

材料：板栗適量,白糖去皮板栗重量的60%,清水適量,小蘇打適量。

做法

1、買來新鮮板栗，盡快剝?nèi)ネ馄ぃＡ魞?nèi)皮。

2、去皮的栗子泡水，放小蘇打，放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小時。

3、汁水因澀味而變?nèi)冢瑩Q水再煮半小時，再換水煮半小時，如此反復，煮到汁水呈紅酒色就好了。煮的中途要挑凈筋絡和雜物。

4、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持湯汁能沒過栗子就好。關火前，放入酒類調(diào)味品可提香也很好吃。

5、要保存的話放入湯汁瓶里，在糖汁里浸上兩三個月，糖就會完全入味變得黏糊糊。

小貼士：

1、板栗去殼最好用剪刀先剪口再用刀子，注意安全。

2、不要去內(nèi)皮，因為長時間煮板栗的過程中沒有內(nèi)皮包裹板栗很容易會散

10. 板栗煮板栗

把板栗清洗干凈，尤其是外皮的雜質(zhì)。

切花刀：用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，如此方便入味，還能快速裂口煮熟。

燒水：燒水然后加入板栗、冰糖，水要沒過板栗。

熬制：先大火煮開然后調(diào)成小火再煮25分鐘，等汁水收的差不多，再用鏟子翻拌一下加速水分的蒸發(fā)，最后留下干燥的板栗即可。

11. 板栗和茶葉

兩種香都挺好。相比之下板栗香濃一些。

一般正宗碧螺春所代表的是產(chǎn)自蘇州東西山的洞庭碧螺春，正宗碧螺春素以型美、色艷、果香、味醇四絕聞名于世。在洞庭山由于茶樹和果樹間種的，洞庭山有枇杷、楊梅、桃子、石榴、大佛手白果、九家種板栗、洞庭紅桔蜜桔等都非常有名，正是因為茶樹和這些果樹夾雜著種植著，使得兩者根脈相通，茶吸花果香。

其實正宗的碧螺春沒有一些茶友想象的那么香，因為碧螺春屬于綠茶不是花茶，其花果香味只是淡淡的，不可能蓋過茶本身的茶香，只是在茶香的基礎上有一種淡淡的花果香。

由于碧螺春茶樹和果樹是夾雜著種植的，所以不同的地方種植的果樹不同，其香氣也會不大一樣。

種植于板栗樹下的話，板栗香多一點，而栗香是花香很淡的一種花果香，有的時候你聞到的茶不是很濃的花果香的話那是另外一種味道就是栗香。

種植于枇杷樹多之地的茶樹其枇杷花香味就濃，大家都知道枇杷花香是很清淡很好聞的，所以種植于枇杷樹下的茶葉就果香味會濃一點，但是這只是嗅覺上的感知而已；而種植于橘子樹下的則也帶著淡淡的橘花香。所以不同地方的碧螺春茶葉其香氣也是不同的，而味道也只是淡淡的花果香，不是您所想象的那種濃香，畢竟不是發(fā)酵茶，只是高溫殺青的綠茶。

在洞庭山大多數(shù)板栗都是種植在落葉喬木（板栗、銀杏、梅樹為主）的果樹下，因為這樣才能光照強度高，光照強度高的茶其茶香是高于光照強度少的茶樹的。所以雖然在枇杷樹下的茶花果香味濃，但是其光照強度不夠，喝起來茶的味道就要差一點。