1. 回甘比較好的茶葉是哪種

廬山云霧綠茶回甘好。

1、廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國(guó)名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。

2、因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤(rùn)多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。云霧茶風(fēng)味獨(dú)特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。

3、廬山種茶，歷史悠久。遠(yuǎn)在漢朝，這里已有茶樹種植。據(jù)《廬山志》記載，東漢時(shí)，佛教傳入中國(guó)，當(dāng)時(shí)廬山梵宮寺院多至300余座，僧侶云集。他們攀危崖，冒飛泉，競(jìng)采野茶；在白云深處，劈崖填峪，栽種茶樹，采制茶葉。東晉時(shí)廬山已成為佛教中心之一，據(jù)載，當(dāng)時(shí)名僧慧遠(yuǎn)，在山上居住三十余年，聚集僧徒，講授佛學(xué)，在山中發(fā)展種茶。

2. 有回甘的茶是什么茶

茶葉回甘就是喝茶時(shí)初嘗苦味，之后喉龍返回甜味、苦甜交織形成的獨(dú)特體驗(yàn)。

這是由于茶葉含有的特有物質(zhì)導(dǎo)致的:

一、茶多酚。多酚類物質(zhì)呈現(xiàn)苦味和澀味，其含量的多寡與茶湯的回甘程度正相關(guān)；

二、黃酮。味覺表現(xiàn)獨(dú)特，初嘗苦澀，然后會(huì)呈現(xiàn)自然甜味的感覺；

三、氨基酸。是構(gòu)成茶鮮、爽的部分，春茶比其它季節(jié)含量高，因此春茶的鮮味和回甘更悠長(zhǎng)；

四、有機(jī)酸。通過刺激唾液腺的分泌讓人感覺回甘生津；

五、糖類。茶的多糖靠其一定的粘度在口腔中通過涶液淀粉催化酶催化成麥芽糖，正是這個(gè)過程的時(shí)間差造成回甘效益。

3. 回甘比較好的茶葉是哪種茶葉

按照一個(gè)收茶人的經(jīng)驗(yàn)，并不是所有茶味都能苦盡甘來，只有質(zhì)量好的茶味才有的，現(xiàn)在市面上有很多茶葉有香有水，就是沒有喉底。沒有喉底的茶味就是沒有回甘，這種現(xiàn)象在碳培烏龍系列和普洱系列比較明顯，主要是做工不好引起的。能苦盡甘來，證明做茶葉時(shí)的天氣比較不錯(cuò)，茶箐在走水，做工方面也比較到位。

4. 回甘最好的是什么茶

鐵觀音?；馗驶仨嵤氰F觀音最迷人的特性之一，好茶回甘綿長(zhǎng)、數(shù)小時(shí)內(nèi)仍然齒頰生香，令人大呼美妙！

5. 回甘比較好的茶葉是哪種茶

回甘是跟茶的體質(zhì)有關(guān)系的，有些茶由于自身的原因，本身就是鮮爽或者醇甘的，所以也就不存在回甘，比如明前綠茶，紅茶，經(jīng)過渥堆發(fā)酵的黑茶，不揉不捻的白茶。

而生普洱，烏龍茶，特別是巖茶，則會(huì)產(chǎn)生回甘，這里的原因和過程比較復(fù)雜，就不介紹很多。

特別是存放十年以上的生普，回甘持久，舌底鳴泉，巖茶也有這樣的效果

6. 回甘最好的茶是什么茶

回甘持久的話，個(gè)人首推鐵觀音。熟悉鐵觀音的朋友都知道，鐵觀音最明顯的特點(diǎn)就是“回甘回韻”，不管是輕發(fā)酵的還是重發(fā)酵的，優(yōu)質(zhì)的鐵觀音回甘效果都比較好，飲后會(huì)立刻感覺喉嚨泛甘，然后這種甘味逐漸擴(kuò)散到整個(gè)口腔。　　好的鐵觀音回甘持久，甚至數(shù)小時(shí)之后仍然能感覺到其絲絲的甘甜。一般來說，回甘越快越持久的茶，其品質(zhì)也往往較好

7. 回甘的茶葉有哪些

百色紅茶以種植在多霧高山的凌云白毫茶鮮葉經(jīng)特殊工藝加工而成，具有烏潤(rùn)多毫、湯色紅亮、甜醇回甘、耐泡、內(nèi)含物豐富等特點(diǎn)。

百色地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和濕潤(rùn)，日照短而多霧，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，早春回溫快，春茶上市早，是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶區(qū)。

茶葉種植在百色具有悠久的歷史，可追溯到明孝宗弘冶（1488年）年間。現(xiàn)在轄區(qū)內(nèi)還存活大量野生老茶樹，是當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。

百色紅茶因其優(yōu)異品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味久負(fù)盛名，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，在上世紀(jì)七八十年代曾作為中國(guó)紅茶的優(yōu)秀產(chǎn)品代表大量出口。

百色紅茶在全國(guó)和國(guó)際茶葉行業(yè)評(píng)比中屢屢獲獎(jiǎng)。近幾年參加“中茶杯”和“國(guó)飲杯”評(píng)比，更多次榮獲紅茶類特等獎(jiǎng)。2016年，原農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“百色紅茶”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

8. 什么茶葉回甘最好

第一次嘗試油柑的小伙伴，多半會(huì)被它又酸又澀的味道給嚇到。其實(shí)只要你“熬過”這一陣刺激，它的回甘絕對(duì)會(huì)讓你印象深刻。

余甘子之名，也正是由這個(gè)初食極酸澀，良久乃甘的特性而來?；馗室辉~，多在品茶時(shí)出現(xiàn)。入口時(shí)苦澀味席卷味蕾，待到苦澀味慢慢淡去，口腔內(nèi)便有絲絲縷縷的回味涌現(xiàn)，隨著時(shí)間推移，那甘甜滋味越發(fā)明顯，最終完全蓋過苦澀。飲一口茶，滋味悠長(zhǎng)縈繞唇舌之間。

9. 哪種茶葉回甘最好

回甜強(qiáng)烈的茶，生普有下關(guān)沱，大益，中茶，龍圓號(hào)，黎明八角亭等，致于排名嘛，下關(guān)應(yīng)該是第一，其它的就不好講了，每個(gè)茶廠都有回甘牛的茶餅

10. 回甘最明顯的茶葉是哪種

先苦后甜的茶葉是苦丁茶，成品茶清香有苦味、而后甘涼?？喽〔枋嵌嗫贫鄬倏喽〔璺N常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區(qū)（四川、重慶、貴州、湖南、湖北）及華南地區(qū)（江西、廣東、福建、海南）等地，是純天然保健飲料。

常見的喝起來先有點(diǎn)苦，然后回味的時(shí)候有點(diǎn)甜的茶葉還有有鐵觀音、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峰、大紅袍、西湖龍井等。