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宜興茶藝師培訓(xùn)機構(gòu)(宜興茶藝師培訓(xùn)機構(gòu)電話)

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1. 宜興茶藝師培訓(xùn)機構(gòu)電話

龍款紫砂壺是指在壺身或壺底印有“龍”字的紫砂壺,它們主要產(chǎn)于中國江蘇省宜興市的紫砂之鄉(xiāng)。這種紫砂壺經(jīng)常被收藏家和茶藝愛好者所青睞。由于紫砂壺制作歷史悠久,且工藝復(fù)雜,因此無法準(zhǔn)確確定一件龍款紫砂壺的具體年代。但是,通常認為龍款紫砂壺多出現(xiàn)在20世紀(jì)80年代及以后。

2. 宜興茶藝師培訓(xùn)機構(gòu)電話地址

第一道:凈手和欣賞器具

也就是洗手,喝茶衛(wèi)生很重要,先引茶人荷,請來賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶,景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上,這個都是為了喝茶前有個放松心情的準(zhǔn)備。

第二道:燙杯溫壺

就是把茶葉器具都用開水沖洗一次,目的也是為了衛(wèi)生清潔,同時給茶具預(yù)熱,這樣出來的茶的味道更香,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有朋友說這叫潔具提溫。

第三道:馬龍入宮

把茶葉放到器具里,也就是放茶過程到茶壺里,名字叫的好聽,程序簡單,表演可以適當(dāng)加入花式,更具有茶韻。

第四道:洗茶

將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當(dāng)接觸,然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉,還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。

第五道:沖泡

把沸水再次倒入壺中,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,別一次把壺倒?jié)M,茶道的程序其實也只是好看而已。

第六道:春風(fēng)拂面

完全是表現(xiàn)技巧美觀需求,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面的茶葉去掉,為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

第七道:封壺

蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目的。

第八道:分杯

準(zhǔn)備喝茶開始的步驟,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。

第九道:玉液回壺

輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激,簡單點說就是給客人每人一杯茶。

第十道:分壺

然后將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯,茶道的程序茶斟七分滿,表示對客人的尊敬。

第十一道:奉茶

把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國古代禮儀之本。

第十二道:聞香

這個是客人開始獨自感悟的步驟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香,最好能有陶醉狀,表示對主人茶的欣賞和贊嘆。

第十三道:品茗

現(xiàn)在終于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,然后放下,可以在談話交流期間繼續(xù)如此,顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。

3. 宜興茶藝師招聘

第一道:凈手和欣賞茶具

飯前要洗手,自然泡茶之前也必須洗手,這是衛(wèi)生,必須做好。另自泡茶的用具也有講究“景瓷宜陶”是指景德鎮(zhèn)的瓷器、宜興的紫砂壺??腿藖砗炔柚白匀皇窍瓤床杈咭簿褪撬^的“賞具”

第二道:湯杯溫壺

很多人在火鍋時都喜歡用桌上的開水沖洗自己的餐具,泡茶也一樣,需先將茶具用開水沖洗一遍,不僅是給茶具清潔衛(wèi)生,更是為了給茶具預(yù)熱,這樣泡出來的茶湯才更香。然后再將開水倒入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中依次預(yù)熱,不過也有茶友叫“潔具提溫”。

第三道:馬龍入宮

簡單的說就是將茶葉放進杯中,只是很多經(jīng)驗豐富,動作嫻熟的茶藝師會加上一些花式動作,這樣會更顯得有茶韻。

第四道:洗茶

洗茶就是慢慢的將沸水倒入壺中,讓茶葉浸泡在水中,然后又將沸水倒出,這樣做的目的是為了將那些炒制不好的茶葉過濾掉,將茶葉表面的污物清洗掉。

第五道:沖泡

洗過茶之后,便是泡茶,將沸水倒入壺中,不過倒水時要將壺嘴“點頭”三次,所以你別一次就把壺倒?jié)M了,很多人會一次倒?jié)M,因為他們覺得沒必要這么講究。

第六道:春風(fēng)拂面

就是倒入沸水時,水需要高處壺口,然后在用壺蓋將表面飄起來茶末去掉,這樣做的目的是為了讓客人在喝茶時不讓漂浮在表面的茶葉進入口中。

第七道:封蓋

把壺蓋蓋上,再用沸水澆遍整個茶具,為的是不讓沖泡的香氣散出。

第八道:分杯

要喝茶之前,需要用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,這樣好加茶。

第九道:玉液回壺

慢慢的將茶湯倒入公道杯中,讓每位客人品嘗。

第十道:分壺

倒茶講究七分滿,在分壺時將每一個客人的聞香杯中只倒七分滿,以示對客人的尊敬。

第十一道:奉茶

雙手抬起茶送到客人前,這是中國自古以來的禮儀之本“以茶奉客”。

第十二道:聞香

把茶湯倒入品茶杯中,拿起蓋聞杯中的余香,這是客人做的事情,茶藝師只需在一旁觀看。

第十三道:品茗

這個也是客人的事,客人用三指取品茗杯,分成三口飲下。

4. 宜興市茶葉

綠茶有碧螺春,毛尖、陽羨雪芽,宜興白茶,宜興紅茶等。

宜興,古稱陽羨,怡然自處幽幽太湖之西瀕,威儀坐觀群山天目之起伏,山清水秀居所,世外桃源福地,集天地靈氣孕育,聚日月精華洗禮,固所產(chǎn)宜興紅茶既得源遠流長之美名,更具彌香沁脾之美譽。2019年11月,入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

陽羨雪芽,江蘇省宜興市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。陽羨雪芽產(chǎn)于國家級太湖風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi),其茶名是根據(jù)蘇軾“雪芽我為求陽羨”詩句而得之。陽羨雪芽條索緊直有鋒苗,色澤翠綠顯毫。香氣清雅,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底嫩勻完整。

5. 宜興茶藝師培訓(xùn)機構(gòu)電話號碼

紫砂茶盞和建盞都是中國傳統(tǒng)的茶具,但它們在制作材料、工藝和外觀等方面存在明顯的區(qū)別。

紫砂茶盞是采用紫砂泥制作而成的茶具,它具有獨特的質(zhì)地、顏色和手感,常用于泡制綠茶、紅茶、烏龍茶等。紫砂茶盞的特點是不易保潔,需要用清水沖洗,不可使用洗潔精等化學(xué)物質(zhì)清洗,否則會影響它的質(zhì)感和使用壽命。

建盞是傳統(tǒng)的景德鎮(zhèn)瓷器茶具,它的制作材料是瓷土,而不是紫砂泥,因此建盞的外觀、色彩和手感與紫砂茶盞有很大不同。建盞的特點是造型規(guī)整,白瓷光潔,容易清洗,使用壽命長。

此外,紫砂茶盞的價值也比建盞高,因為它在制作工藝和材料上比建盞更加考究,具有更高的收藏價值。

總的來說,紫砂茶盞和建盞各具特色,可根據(jù)個人喜好和實際需求選擇使用。如果你更注重外觀和清洗方便,可以選擇建盞;如果你更注重手感和文化內(nèi)涵,可以選擇紫砂茶盞。

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