1. 陳皮小青柑柑普茶普洱
果實(shí)大小不同:
陳皮普洱要比小青柑大很多,小青柑是嬰幼兒時(shí)期,而陳皮普洱是已經(jīng)是成熟的階段。小青柑的耐泡度也沒(méi)有陳皮普洱好。
功效不同:
青柑皮揮發(fā)油相對(duì)含量較高,耐儲(chǔ)藏,養(yǎng)脾行氣。大紅皮性質(zhì)平和、穩(wěn)定,適用范圍廣,收藏價(jià)值高;可配名貴藥材,具有理氣健脾、燥濕化痰等作用
滋味不同:
小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。
2. 小青柑陳皮普洱茶的功效
普桔是用陽(yáng)山桔與陳年普洱茶制成的,小青柑是以廣東新會(huì)大紅柑或小青柑,和普洱茶制成的;口感,桔普茶湯回甘香甜、口感絲滑,小青柑滋味爽滑醇厚,韻味十足;外觀,桔普的桔皮較薄,約為1mm左右,小青柑的柑皮較厚,約為2mm左右。
3. 小青柑就是陳皮普洱
小青柑又叫柑普茶,它用廣東新會(huì)大紅柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會(huì)柑的果香味特別,普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。
二是保健作用突出,發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。
4. 陳皮小青柑是什么茶
新會(huì)陳皮是成熟的黃柑皮(大紅柑)11-12月的采集最佳。秋末冬初的果皮最好。
青皮7-8月的采集最佳。
網(wǎng)上還有介紹是這樣的:
小青柑:
七月,小青柑采摘時(shí)間,個(gè)頭較小,皮身較薄、果酸味較濃;八月,小青柑采摘時(shí)間,個(gè)頭稍大,一般以50克/顆為標(biāo)準(zhǔn)
九月,中青柑(民間一般按柑的個(gè)頭大小來(lái)命名,所以俗稱中青柑)
十月,大青柑(個(gè)頭比較大,所以俗稱大青柑)
5. 陳皮普洱 小青柑 區(qū)別
大小不同、功效不同、滋味不同和沖泡方式的不同、采摘的時(shí)間不同;陳皮比小青柑大出兩三個(gè),小青柑只沖泡一次,陳皮可以分好幾次來(lái)沖泡,青柑口感上更清爽,陳皮選用的是甜香的紅柑。
柑普茶(又名新會(huì)柑普洱茶),它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會(huì)柑的果香味特別,普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。
6. 陳皮普洱 小青柑
大青柑的采摘時(shí)間為9~10月份,其果實(shí)較大,其香氣內(nèi)斂,口感醇甜,刺激性小,屬性溫和,且填茶量較高,耐泡度高,適宜多人共飲,而小青柑的采摘時(shí)間為7~8月,其果實(shí)較小,香氣高揚(yáng),清甜可口,刺激性較強(qiáng),屬性偏涼,且填茶量相對(duì)較少,適宜個(gè)人飲用。
大青柑和小青柑區(qū)別:
1、大果(大青柑)一般為9~10月采摘,由于生理成熟,大青柑揮發(fā)油的青澀向醇厚開(kāi)始轉(zhuǎn)化,香氣偏內(nèi)斂,口感醇甜,入口會(huì)有更多的柑香同潤(rùn)甜的口感,刺激度小,性偏和。
2、小青柑一般為7~8月采摘,其揮發(fā)油內(nèi)含酚酸和青澀度高,制成小青柑的香氣高揚(yáng),清甜可口,入口伴有一些胡椒、薄荷般辛辣刺激的口感,而性也偏涼性多一些。
3、小青柑填茶有限,所以耐泡度穩(wěn)定;而大青柑填茶量更大,耐泡度更高。所以,小果適合一個(gè)人獨(dú)酌,大果更適合多個(gè)朋友共飲。
4、小青柑和大青柑的后期陳化效果也不一樣,小青柑更容易陳化出藥香,大青柑更容易陳化出陳香。
5、普洱茶(熟茶)屬于溫性,小青柑的涼性更好的中和普洱的熱性,身體偏燥的朋友可以多喝小青柑。
6、年級(jí)大的朋友更適合喝大果(大青柑)或者大紅柑,刺激更小,吸收更好,而且比較中和。
7. 小青柑陳皮普洱茶怎么做
一、掀蓋沖泡
掀蓋沖泡,就是把小青柑普茶上面的頂蓋揭開(kāi),然后在小青柑普茶的中間或者邊緣注入沸水沖泡。
二、鉆孔沖泡
鉆孔沖泡,就是把小青柑普茶的周圍鉆上幾個(gè)小孔,然后加入沸水沖泡。這種沖泡方法,操作起來(lái)比較復(fù)雜,一般不常用。
三、碎皮沖泡
前面兩種沖泡方法都是整顆沖泡。而碎皮沖泡,就是把整顆小青柑普茶掰碎,然后根據(jù)自己喜歡的口感,把適量的小青柑普茶放入蓋碗中沖泡。