1. 茶葉名稱大全
野生茶的功效與作用
1、野生的苦丁茶的功效與作用
野生的苦丁茶是野生的茶葉中的一個(gè)關(guān)鍵品種,它早就在幾千年之前就早已出現(xiàn),如今仍然是銷售市場上的熱賣茶葉品種,它帶有多種營養(yǎng)元素與碳水化合物,平常大家沖調(diào)飲用之后能消腫降血糖也能清熱去火,還能促進(jìn)消化,更能防止血脂高和血壓高等病癥的產(chǎn)生。
2、野生的藤茶的功效與作用
野生的藤茶是如今茶葉中的精典,是野生的茶葉中一個(gè)較為珍貴的種類,它只出產(chǎn)自我國湖南張家界的山林中,它帶有十幾種對身體有利的碳水化合物和多種營養(yǎng)元素,平常大家沖調(diào)飲用之后能清理血管垃圾也能消腫除菌,還能健脾養(yǎng)胃。
2. 廣東潮州茶葉名稱大全
工夫茶,說它是一門藝術(shù)并不為過,因?yàn)樗拿质怯霉し?,沒有好的工夫就泡不出一泡好茶。而且,在泡茶的過程還可以看出泡茶和喝茶的人性格是穩(wěn)重還是急燥。
潮州的工夫茶是一門易學(xué)難懂的藝術(shù),工夫茶的泡法一看就會,它沖泡的步驟就只有那幾下很容易學(xué)的;但是,這些都只是表面功夫,如果沒有人指點(diǎn)說清楚的話,那就只有會而不懂了。
懂工夫茶的人,他能把茶葉的精華慢慢地泡出來,一泡茶喝到完的時(shí)候,茶葉中的精華也被發(fā)揮得淋漓盡致。
潮州的工夫茶所用的茶葉首選是本地的鳳凰茶,次之才是其他的茶葉。
鳳凰茶在其他地方并不是很出名,但是它在本地幾乎是家家戶戶都用它。烽火茶是工夫茶的首選用茶是因?yàn)樗蜎_泡,一泡能泡很久。鳳凰茶也跟其他的茶一樣,分很多種;清香類是以黃枝香和白葉為主,濃香型是以蜜香的為主。
茶也有新老之分,不過,這個(gè)新老并不是時(shí)間的問題而是茶在制作的過程。新茶是屬于清香型的,沖泡出來滿屋的茶香,入口紛香,喝過之后口里會有一股淡淡的清香。老茶是濃香型的,沖泡時(shí)有一股淡淡的香味透出,這香味并沒有新茶那么香,但卻另有一翻迷人之味。一杯入口,那濃郁的香味在口里久久不散。
鳳凰茶中,黃枝香是以春茶為好,茶葉細(xì)小有光澤,令人一見便起喜愛之心;白葉卻是雪片見著,雪片茶葉并沒有黃枝香那么好看,葉大枝粗,色澤干澀。不過,它沖泡去來并不筆黃枝香差。
在沖泡工夫茶時(shí),也只有鳳凰茶能夠仍泡茶的人將其泡茶的技巧運(yùn)用得淋漓盡致。
功夫茶首先是一種文化,不存在分類。能夠使用的茶葉很多,只要適合于用功夫茶的習(xí)慣來飲用即可以。多數(shù)的烏龍茶(巖茶)類、紅茶類、普洱類均可,首選還是鳳凰水仙系列的茶葉。
3. 茶葉名稱大全好聽
我國是茶的故鄉(xiāng),單單綠茶也是種類繁多,好聽好吃的綠茶名稱有:西湖龍井,洞庭碧螺春,峨眉竹葉青,黃山毛峰,信陽毛尖,蒙頂甘露茶,天山綠茶,都勻毛尖,南京雨花茶,廬山云霧,紫陽毛尖,青城雪芽,寶頂綠茶,東白春芽,蒼山雪綠等等太多。
4. 安徽茶葉名稱大全
安徽茶葉分布廣泛,名茶主要分布在皖南,皖西南一帶,皖南以黃山毛峰,太平猴魁,九華山云霧茶為代表,皖西南有六安瓜片,天柱劍豪,岳西翠蘭,桐城小花等
5. 茶葉名稱大全軟件
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6. 中國茶葉名稱大全
武夷山,“奇秀甲于東南”。風(fēng)光秀麗,峽谷縱橫。優(yōu)越的自然環(huán)境使得這里茶園遍布,茶種眾多,堪稱茶樹寶庫。史料記載,武夷山茶樹有1187種,名字也大多千奇百怪。如我們常聽到的大紅袍、鐵羅漢、肉桂、金柳條……
下面我們一起來看看這十一大名樅究竟是哪十一大?它們的命名又有何稀罕之處?
1.大紅袍
傳說,明朝年間一舉子上京赴考,途徑武夷山時(shí)突然得了急病,腹痛難忍。天心永樂禪寺一和尚取出所藏茶葉泡水給他喝下,腹痛即止。而后狀元高中后,得知茶葉出處后,脫下大紅袍繞茶叢三圈,并將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。而后此茶又治好了皇帝疾病,也因此得“紅袍一件”,并成為貢茶。
傳說雖然聽起來有那么一些不可思議,但卻得了這么個(gè)好聽的名字。如今我們見到的大紅袍,是武夷五大名樅之首,茶中的狀元。葉片近闊橢圓形,葉色深綠有光澤,屬灌木型小葉種茶種。干茶條形壯結(jié),微起白霜,褶皺扭曲。沖泡后,湯色橙黃明亮,香清濃郁,高而持久,可名目益思,祛痰平喘止咳。
2.肉桂
武夷山所產(chǎn)的肉桂,近年來以肉眼可見的速度迅速爆紅。關(guān)于這茶名字的由來,與清末一個(gè)叫蔣蘅的才子有關(guān),這位才子長于茶鄉(xiāng),愛喝茶,也善品茶。話說一年初夏,蟠龍巖主邀請他到蟠龍巖給新制的茶取名,喝完茶的蔣蘅以肉桂命名此茶。主人聽了大喜,也稱“肉桂”這個(gè)名字極好,顯得金貴,于是便有了肉桂之大名。
到如今,肉桂聲名遠(yuǎn)揚(yáng),我們常常會聽到“牛肉”、“馬肉”、“龍肉”之類的稱呼,完全是茶客的心頭好啊!這肉桂為大灌木型茶種,葉長呈橢圓形,葉齒細(xì)密。干茶外形條索勻整卷曲,色澤褐祿,油潤有光,輕嗅有甜香味兒。沖泡后,湯色橙黃清澈,葉底黃亮;入口醇厚回甘,香氣足。
3.鐵羅漢
關(guān)于“鐵羅漢”這個(gè)名稱的來源主要有三種傳說。一曰此茶如羅漢菩薩救人濟(jì)世而得名“鐵羅漢”;二曰掌管茶樹的羅漢因醉酒,途經(jīng)慧苑坑上空時(shí),掉落了茶枝。撿到茶枝的老農(nóng)將其扦插成活制成了鐵羅漢,能治百病,因而得名;三曰慧苑寺一僧人,在蜂窠坑的巖壁隙間,發(fā)現(xiàn)了一顆高大挺拔、枝條粗壯呈灰黃色的茶樹。此人皮膚黝黑、身材魁梧,像極了羅漢。因是他發(fā)現(xiàn)的茶樹,便以“鐵羅漢”命名。
“鐵羅漢”,武夷五大名樅之一,中國烏龍茶中的極品。灌木型、中葉類,葉大而長。干茶條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤。沖泡后,湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間;香氣馥郁如蘭花香,巖韻明顯,耐沖泡。有祛火消食、解嘔消食之功效。
4.白雞冠
民間流傳,“白雞冠”本是宋朝時(shí)期,止止庵主持、南派五祖之一的白玉蟾大師所培育,是止止庵道士靜坐修道的輔助調(diào)氣養(yǎng)生的藥茶。
雞冠花
“白雞冠”,武夷五大名樅之一。屬灌木、中葉類,葉片呈長橢圓形或橢圓形,芽葉為青白色,酷似白錦雞的雞冠。沖泡后,湯色橙黃明亮,香氣菲微,入口甘淡留香。有通便利尿、排毒養(yǎng)生、神清目朗的功效。
5.水金龜
水金龜之名,傳聞從清末開始,因引起公訴耗資千金而出名。此樹本原屬天心廟產(chǎn),后因暴雨傾盆,被沖到了牛欄坑近坑底的半巖石凹年停住,當(dāng)時(shí)蘭谷巖主在該處設(shè)階砌筑石圍,雍土蓄之,變成了水金龜命名的淵源。
水金龜干茶
“水金龜”為武夷五大名叢之一。葉子呈長圓形,顏色翠綠有光澤,葉齒淺密。干茶條索肥壯,自然松散,色澤綠褐油潤。沖泡后,湯色橙黃清澈,葉底肥厚均勻,帶紅邊,巖韻顯。
6.半天腰
傳說,天心永樂禪寺方丈為了證實(shí)夢中所見,在三花峰的半山腰上,發(fā)現(xiàn)一顆綠色的茶籽,茶籽已開始吐芽長根。方丈親自培埴茶籽,長到尺余高之時(shí),仍然將其移栽回三花峰的半山腰。因此茶種本是方丈夢中的鷂鳥所贈,所以取名“半天鷂”,因 “鷂”與“腰”同音,所以又叫“半天腰”。
鷂鳥
“半天腰”,仍是武夷五大名樅之一。葉片呈橢圓狀,顏色呈深綠色,鋸齒較淺。屬灌木型中葉類,干茶條索緊實(shí),色澤青褐,芳香醇清。沖泡后,湯色金黃清澈,蜜香悠遠(yuǎn)綿長,葉底柔軟鮮活,綠葉鑲紅邊。常飲有舒暢經(jīng)絡(luò)、輕身耐勞、益脾和胃的功效。
7.金牡丹
1978至2002年間,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所以鐵觀音為母本,黃棪為父本,以雜交育種法培育,培育出的茶種被命名為“金牡丹”。
牡丹花
金牡丹具有耐寒、抗旱等特點(diǎn)。屬灌木型、中葉類茶種。葉片呈橢圓形,色綠。干茶條索緊結(jié)重實(shí),色澤烏褐油潤。沖泡后,茶湯橙黃清亮、香氣馥郁芬芳,具有鐵觀音的香味,巖韻明顯。葉底柔嫩紅亮勻整,具有止渴生津、解膩消食等功效。
8.金觀音
“金觀音”,1978-1999年間,以鐵觀音為母本,黃金桂為父本,采用雜交育種法育成的無性系新良種。
“金觀音”, 武夷珍貴名樅之一,遺傳性狀偏向母本鐵觀音。屬灌木型,中葉類,早生種。葉片呈卵圓形,色綠有光澤,葉面微隆。制成的干茶,條索肥壯,緊結(jié)重實(shí),香氣濃郁似桂花香。沖泡后,湯色金黃清澈,葉底肥厚明亮,滋味醇厚甘潤。有殺菌消炎、減肥美容、抗衰老的功效。
9.北斗
《中國名茶志》記載,生長于北斗峰(命名為北斗一號)和九龍窠(北斗二號)的兩棵茶樹,本是60年代末期從衰老茶樹上剪穗扦插成活的。而后經(jīng)過十年的試驗(yàn),已大量繁殖并栽種在不同的山巖,名曰“北斗”。
北斗七星
“北斗”,灌木型,中葉類茶種。葉片呈橢圓形,葉色綠而有光澤,主脈明顯。制成的干茶條索緊結(jié),色澤綠褐。沖泡后,滋味濃厚回甘,香氣濃郁鮮爽,巖韻明顯。有降脂輕身、抗衰老的功效。
10.金柳條
“金柳條”名字的由來,據(jù)說是因?yàn)樗娜~片,形狀酷似柳樹的葉子——細(xì)瘦、窄長,而且不論是枝條還是樹干,全身都長滿了碧綠的嫩葉子,像極了二月江南的煙柳,故而得名“金柳條”。
“金柳條”,武夷經(jīng)典名樅之一。是灌木型、小葉種茶種。葉色綠而稍有光,實(shí)屬稀有珍貴之物。干茶色澤砂綠,條索緊結(jié)細(xì)長,久藏不壞。沖泡后,湯色色澤橙紅,滋味濃厚鮮爽;香高悠長,巖韻顯,回甘怡人。常飲有調(diào)理腸胃、護(hù)膚養(yǎng)顏、滋潤通腸的功效。
11、白瑞香
想必大多數(shù)人,只知“百瑞香”卻不知“白瑞香”?!鞍偃鹣恪蹦耸巧唐访?,而“白瑞香”是武夷名樅之一。一般以中足火焙制,是一種高香的品種茶。此茶本原產(chǎn)于慧苑坑,但經(jīng)過時(shí)間的變遷,真正留存的數(shù)量已經(jīng)十分稀少。因此,想要在市面上買到正宗的白瑞香,頗有千金難求的意味。
7. 茶葉名稱大全三四個(gè)字
純凈水10: 純真年代 天與地 康師傅 怡寶 潤田 景田 農(nóng)夫山泉 統(tǒng)一 昆侖山 依云
茶飲料10: 雀巢原葉 立頓 茶里王 茶研工坊 天喔 康師傅 娃哈哈 麒麟 今麥郎 旭日升
果汁飲料10:匯源 大湖 農(nóng)夫果園 果繽紛 第五季 鮮橙多 果里王 果汁先生 美汁源 好年頭
碳酸飲料10:美年達(dá) 雪碧 芬達(dá) 輕怡 仙津 天府 七喜 爆果汽 爽茶 啤兒茶爽
能量飲料10:紅牛 閃能 力保健 新源 維體能量 快步 泰德利 怡冠 東鵬特飲 快活林
涼茶10:王老吉 何其正 潤 上清飲 白云山 二十四味 鄧?yán)?徐其修 清火王 霸王涼茶
含乳飲料10:營養(yǎng)快線 小洋人 旺仔 爽歪歪 優(yōu)酸乳
8. 茶葉名稱大全和圖片和地方
貴州的茶葉有都勻毛尖,湄潭翠芽,綠寶石,遵義紅,梵凈山茶等。
1、都勻毛尖:
都勻毛尖茶又名魚鉤茶,具有三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
2、湄潭翠芽:
湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶葉試驗(yàn)場(今中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀(jì)40年代創(chuàng)制而成,該茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
3、綠寶石:
綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料,運(yùn)用獨(dú)特的工藝制成,外形盤花顆粒狀,不僅口感鮮爽宜人,更具有栗香濃郁,滋味厚重、持久耐泡的特點(diǎn),尤以其厚味堪稱一絕,沖泡七泡而仍有茶香。同時(shí),綠寶石先后通過了德國Galab、香港SGS和德國Eurofins等多家世界權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)的農(nóng)殘檢測,400多項(xiàng)檢測標(biāo)準(zhǔn)全部合格,是目前國內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷采用同一標(biāo)準(zhǔn)的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉,因此茶青下樹率大大提高,茶農(nóng)收入倍增。
4、遵義紅:
遵義紅茶是根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將貴州湄紅加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合創(chuàng)制,具有外形緊細(xì)、秀麗披毫、色澤褐黃,湯色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長、帶果香的特點(diǎn)。
5、梵凈山茶:
梵凈山茶產(chǎn)于武陵山脈主峰、國家級自然保護(hù)區(qū)梵凈山。以炒青、烘青綠茶為主,具有香高味長,造型獨(dú)特的優(yōu)異品質(zhì)。梵凈山茶較好地保留了鮮葉內(nèi)的茶多酚、氨基酸、葉綠素、維生素等多種天然營養(yǎng)物質(zhì),被譽(yù)為綠茶極品。