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云南金針紅茶(云南金針紅茶功效)

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1. 云南金針紅茶功效

滇紅大金針茶屬于滇紅茶。

滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種,是在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術,創(chuàng)制了機制滇紅金針名優(yōu)紅茶,滇紅金針的選料講究,極品滇紅金針以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針也以一芽一葉為原料。滇紅金針芽尖茶色金黃鮮明。

2. 云南滇紅金針茶葉有什么功效?

滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種,云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術,從而創(chuàng)制了機制滇紅金針名優(yōu)紅茶,滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金針的特點

滇紅金針外形金毫披露,挺直似針,亭亭玉立。芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色紅黃透亮,香高韻長,鮮爽甘醇,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。

滇紅金針的保健功效

1、利尿

在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

2、消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

3、解毒

據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。

4、提神消疲

經由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

5、生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。

6、抗氧化、延緩衰老

在過去的5年里,美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。

7、養(yǎng)胃護胃

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質–茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

上述內容就介紹到這里,滇紅金針與其它滇紅茶品種的品質特征是有所區(qū)別的,但總的來說,都是保健功效顯著的茶,茶性溫和,口感滋味佳,一般人群都可以飲用。

3. 云南古樹金針紅茶多少錢一斤

初次接觸大金針的茶友,如果不細細聆聽茶人的講解,他很可能不知道大金針屬于什么茶類?因為以往的紅茶是紅湯、紅葉、紅底,而大金針的茶湯金黃透亮到橙紅透亮,很難讓初次接觸的茶友歸為紅茶類別,但確確實實,大金針屬于紅茶,屬于云南紅茶。

滇紅金針呈現(xiàn)金黃透亮的茶湯,這與其內含物“茶黃素”含量有著密切的關系。茶黃素是紅茶中特有的物質,它是一類多酚類羥基具茶駢酚酮結構物質,它含量的高低影響著紅茶顏色是否鮮亮、口感是否鮮爽。

茶黃素被稱為軟黃金,這是第一次從茶葉中找到具有確切藥理作用的化合物,臨床試驗中證明,茶黃素具有降血脂、預防心血管疾病的功效,而且無副作用,是現(xiàn)代人養(yǎng)生保健的佳品。由此可見,滇紅大金針老少皆宜,適合養(yǎng)生。

4. 金針紅茶價格

金針口感更甜,更好一些。

滇紅金芽原料等級是一芽一葉,滇紅金針原料是一芽兩葉,因為葉片多,所以滇紅金針的內含物質更為豐富,沖泡后滇紅金芽的口感相對要淡,而金針入口的口感非常飽滿甜潤,茶湯更為紅濃透亮,層次感也更豐富,綜合口感協(xié)調度明顯要好。

5. 云南金針紅茶怎么樣

祁門紅茶金針好

是上等的祁門紅茶,也叫祁眉,一般采用鮮嫩早期的葉子制作,有點類似正山小種中金駿眉的地位

金金代表貴重之物,也代表了金臻的稀缺性。

金針均采用優(yōu)質小地域單芽及一芽一葉茶青精制而成,所成茶品,全身金豪顯露。

針形容外形。金針外形緊細秀美、型如針狀“針”:完善的意思,既代表該款茶承載的讓高端祁紅更加盡善盡美的意思。

6. 金針紅茶葉價格

滇紅首推鳳牌滇紅,其中經典58最為實惠,雖然聽說現(xiàn)在經典58不如從前,但仍是市面上最價廉物美的一款產品,沒有之一。

另如果對茶有更高的追求,推薦鳳牌滇紅的中國紅,這一款屬于不會喝茶的人也能品出區(qū)別的產品。

另外鳳牌滇紅的紅韻、纖紅、外事禮茶等產品更適合送禮,價格不高,也有禮盒包裝,送禮的面子可以給的足足的

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