各有千秋，都好喝。

安吉白茶屬于綠茶類，綠茶的加工方法有很多種，按照制作方式的不同，安吉白茶，還可以細(xì)分為龍形安吉白茶，和鳳形安吉白茶。

龍形安吉白茶，是參照龍井茶的制作方法，將安吉白茶壓成偏扁形狀，高溫炒制而成，這一類的安吉白茶，外形細(xì)長偏平，形似龍井，也被叫做炒青綠茶、

鳳形安吉白茶，是按照毛峰的烘青工藝制作的，外形比較胖，看起來有點(diǎn)像卷紙一樣，茶店，超市，網(wǎng)上賣的安吉白茶，大部分屬于鳳形。

龍形安吉白茶，和鳳形，不僅在外形有區(qū)別，加工方法不一樣之外，茶葉的口感也是相差很多。

龍形的口感和香氣，更有飽滿，和醇厚。鳳形安吉白茶，香氣更純正，綿柔，口感更清爽細(xì)。

?

龍鳳呈祥安吉白茶；最好的是鳳形，其實(shí)每家的企業(yè)加工工藝區(qū)別蠻大，有的以外形好看為主，有的注重香氣口感，要看個(gè)人喜好