1. 竹葉青泡茶的功效
1、煙雨江湖之中,竹葉青只有一種獲得方式就是在主線劇情鑄劍山莊的地下密室之中,搜索弟子的精舍之后找到,除此以外目前游戲之中沒(méi)有第二種獲得方法,因此竹葉青的數(shù)量非常稀少。
2、竹葉青在游戲之中可以直接增加70點(diǎn)的酒意值,這是一種在汾酒之中加入了多味中藥精制成釀,具有活血補(bǔ)血等多重功效,為武林中人所追捧的一種好酒。
2. 喝竹葉青茶有什么功效
竹葉青茶可以明目利尿,對(duì)心臟有好處,可以泡酒,它的價(jià)格在每50克60元至80元左右。
3. 竹葉青泡茶的功效與作用
官方泡法:先將攝氏85~90度的沸水沖入杯中,然后取茶投入,竹葉青茶便會(huì)徐徐下沉。對(duì)條索比較松散的高檔名優(yōu)竹葉青茶,一般采用中投法,即先置茶,后沖入沸水。至于普通大眾茶,當(dāng)然是先置茶后沖水了。泡茶水溫在85~90℃為宜,水量為杯容量的1/4或1/3,使竹葉青茶吸水舒張,便于茶汁析出,約30秒后開(kāi)始沖泡。
竹葉青:中國(guó)名茶,為綠茶類(lèi),竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國(guó)家AAAAA級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山,"竹葉青"既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱(chēng),歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。茶行業(yè)率先評(píng)定為中國(guó)馳名商標(biāo)的品牌,為中國(guó)國(guó)家圍棋隊(duì)指定用茶。
竹葉青又名青葉甘露。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周邊地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑?,F(xiàn)代峨眉竹葉青是20世紀(jì)60年代創(chuàng)制的名茶,其茶名是陳毅元帥所取。1985年,竹葉青茶在葡萄牙舉行的第24屆國(guó)際食品質(zhì)量博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。1988年,又榮獲中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
4. 青竹葉泡茶喝有什么功效
竹葉青茶和竹子葉區(qū)別是竹葉青茶是茶葉的一種,竹子葉是不可以食用的。竹葉青茶形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。
5. 竹葉青茶的功效與作用及食用方法
喝茶是一種習(xí)慣,每天飲用一杯,精神百倍,喝茶的人越來(lái)越多,泡茶也就越來(lái)越講究,竹葉青茶是綠茶的種類(lèi),自然喝的人也是比較多,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很多人在沖泡竹葉青茶的時(shí)候會(huì)遇到很多問(wèn)題,有的就問(wèn)泡竹葉青茶水溫是多少呢?一起來(lái)了解一下吧!
泡竹葉青茶水溫
泡茶的水溫以85℃左右煮沸過(guò)的水為宜,水溫過(guò)熱則茶香欠清純,水溫過(guò)低滋味顯淡薄。沖泡一杯竹葉青,只需以剛煮沸的水,沿著杯壁沖下去,茶芽遇水沉浮,在水中翩翩起舞,茶湯色香味形皆佳。怕掌握不好比例的話(huà),可以用竹葉青專(zhuān)用玻璃杯,配上一袋4g竹葉青,剛好達(dá)到1:60-80的最佳茶水比,茶湯滋味也更鮮爽醇厚。
好茶是需要等待的,竹葉青茶的嫩栗香,在沖泡后1-3min表現(xiàn)力最佳。其鮮爽醇厚的口感,則在沖泡后1-5min最佳。當(dāng)然,我們也不用定時(shí)掐點(diǎn),竹葉青茶的茶芽遇水直立,上下沉浮,你看會(huì)兒茶芽的舞蹈表演,沖泡時(shí)間也就夠了。
初沸,氣泡一個(gè)一個(gè)冒出水面的,像魚(yú)的眼睛一般,其水溫大概在攝氏85度以上。
二沸,氣泡在邊緣成串的出現(xiàn),水溫大概在92-93度以上
三沸,騰波鼓浪,就是現(xiàn)在說(shuō)的沸騰,水溫100度。
泡竹葉青茶方法
1.選擇茶具
高檔細(xì)嫩名竹葉青茶,一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶,至于普通竹葉青茶,也可選用茶壺泡茶。根據(jù)品飲人數(shù)準(zhǔn)備好茶杯碗以及竹葉青茶罐,茶則,茶匙,賞茶盤(pán),茶巾以及燒水壺。
2.沖洗茶具
沖洗茶具就是將選好的茶具用開(kāi)水一一加以沖泡洗凈,以清潔用具,或用開(kāi)水將茶杯燙洗一遍,提高杯溫,利于竹葉青茶沖泡。
3.置入茶葉
用茶匙將竹葉青茶從茶盤(pán)或茶則中均勻放入茶具中。
4.浸潤(rùn)茶葉
對(duì)條索比較松散的高檔名優(yōu)竹葉青茶,一般采用中投法,即先置茶,后沖入沸水,使竹葉青茶吸水舒張,便于茶汁析出,約30秒后開(kāi)始沖泡。
5.沖泡
沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥?,采用高沖法,使杯內(nèi)竹葉青茶上下翻動(dòng),杯中上下茶湯濃度均勻。
6.品茶
飲茶前,一般多以聞香為先導(dǎo),再品茶啜味,以品賞茶的味。飲一小口,讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩,與味蕾充分接觸,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齒根并吸氣,回味茶的甘甜。
飲用竹葉青茶注意事項(xiàng)
1、綠茶因?yàn)橹谱鞴に嚪矫娴脑颍籽趸?,不易保管。保存時(shí)要注意避高溫、避光線、避異味、避氧氣、避濕氣。不要用無(wú)色透明的玻璃瓶罐、塑料袋來(lái)貯藏茶葉。夏季貯藏綠茶時(shí),應(yīng)放在陰涼干燥處。最好是將茶葉裝在密封容器內(nèi),然后放入冰箱低溫保存。
2、每天老人喝茶量控制在3克,中、輕年人2克,小孩不易超過(guò)2克。
3、飲茶最好以80℃-85℃左右的溫開(kāi)水隨泡隨飲,不要沖泡過(guò)度或放置過(guò)久,且每次不易過(guò)濃,分次多飲為宜。
4、女性要特別注意在經(jīng)期、孕婦、哺乳期、正值更年期的時(shí)候不宜飲用竹葉青茶。
6. 竹葉青 泡茶
1.茶葉要適量
我們都知道茶葉有很多不同的品種,所以我們?cè)谂莶钑r(shí)不能千篇一律地放同樣多的茶葉,而是應(yīng)該根據(jù)不同的茶葉放入不同的量。那種揉捻特別輕的茶葉用量應(yīng)多一點(diǎn),比如竹葉青、上等毛尖等等,通常都是以1克茶葉沖入40一50毫升開(kāi)水為宜;有些揉捻重的茶葉用量就應(yīng)少一點(diǎn),比如碧螺春、蟹目等等,通常1克茶葉沖70一80毫升開(kāi)水為佳;還有就是普通的綠茶、紅茶、花茶,往往以1克茶葉沖開(kāi)水60 -70毫升就完全可以了。
2.水溫要適當(dāng)
不只是不同的茶葉放入的茶葉量不同,其實(shí)不同的茶葉對(duì)沏茶的水溫也有不同的要求,通常名優(yōu)綠茶沏茶的水溫要求在80℃左右,這是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過(guò)高的濕度下就容易被破壞,顏色會(huì)變黃,使茶湯失去香味和色澤。烏龍茶采摘的是成熟的茶枝新梢,要求沸水沖泡,水溫為100攝氏度,只有高水溫才能使茶汁浸出率高、茶味濃郁;而一般的花茶通常都宜用85℃左右的沸水沖泡。
3.時(shí)間要適度
一般的茶葉浸泡3-5分鐘,因?yàn)檫@時(shí)茶葉中浸泡出來(lái)的維生素、氨基酸、咖啡因等已有比較高的含量,而且茶的味道比較好;細(xì)嫩名茶,特別是一些揉捻較重的細(xì)嫩名茶,比如我們上面說(shuō)到的碧螺春、蟹目等等,沖泡時(shí)間就相對(duì)要短一些,一般用開(kāi)水潤(rùn)2一3分鐘就可以飲用了。而烏龍茶有所不同,它的時(shí)間要由短到長(zhǎng),第一次時(shí)間短些。大約2分鐘,然后隨沖泡次數(shù)增加,泡的時(shí)間相對(duì)延長(zhǎng)。
4.沖泡的次數(shù)
喝茶一般不喝第一道茶,就是在水剛漫過(guò)茶葉便立即將水倒出,這叫做“洗茶”,這一道是用采洗去茶葉中的浮塵和泡沫,洗完茶后再接著第二次沖入沸水。因?yàn)椴枞~不一樣,它們沖泡的次數(shù)也不一樣,不是說(shuō)沖上一道茶就可以喝上一天,有的茶葉比較耐泡,但有的茶葉不耐泡,比如綠茶,一般以在洗茶后沖泡2-3次為宜,好的功夫茶一般也是在洗茶后再?zèng)_泡2-3次,紅碎茶只能沖泡1一2次。
5.隔夜也能喝
我們?cè)谛〉臅r(shí)候,大人通常會(huì)告誡我們隔夜條不能喝,現(xiàn)在同樣還有很多人都是這樣認(rèn)為的,我想這可能和茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了變?yōu)榧t褐色有關(guān)吧,其實(shí)這不是什么毒素,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。
7. 竹葉青茶作用與功效
我國(guó)自古有中秋茶禮相送的習(xí)俗,在此佳節(jié)自然也少不了高端綠茶——竹葉青的陪伴。竹葉青茶源自四川省峨眉山,只采生長(zhǎng)在海拔600-1500米峨眉的高山茶園的明前茶芽。竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤(rùn);嫩栗香氣濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽;是備受青睞的健康飲品。
8. 竹葉青泡水有什么功效
潔具:就是將選好的茶具用開(kāi)水一一加以沖泡洗凈,以清潔用具,平添飲茶情趣。b.溫杯:用開(kāi)水將茶杯燙洗一遍,提高杯溫,在冬天,尤顯重要,利于竹葉青茶沖泡。
置茶:沖泡竹葉青茶的茶杯一般容量為150毫升,用茶量在3克左右(置放相對(duì)于容器五份之一的茶量)。用茶匙將竹葉青茶從茶盤(pán)或茶則中均勻撥入各個(gè)茶杯內(nèi)。
浸潤(rùn)泡泡茶水溫在85~90℃為宜,水量為杯容量的1/4或1/3,使竹葉青茶吸水舒張,便于茶汁析出,約30秒后開(kāi)始沖泡。
浸潤(rùn)泡:泡茶水溫在85~90℃為宜,水量為杯容量的1/4或1/3,使竹葉青茶吸水舒張,便于茶汁析出,約30秒后開(kāi)始沖泡。
沖泡:沖泡次數(shù):約三次,用“鳳凰三點(diǎn)頭”法,沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥?,意為“七分茶、三分情”。?jīng)過(guò)三次“高沖”,使杯內(nèi)竹葉青茶上下翻動(dòng),杯中上下茶湯濃度均勻。另一方面表示禮節(jié),對(duì)客人到來(lái)以示歡迎。沖泡過(guò)程,要求水壺高懸,使水流有沖擊力,并有曲線的美感。
賞茶:這是針對(duì)高檔名優(yōu)竹葉青茶而言的,在沖泡茶的過(guò)程中,品飲者可以看茶的展姿、茶湯的變化、茶煙的彌散,以及最終茶與湯的成象,以領(lǐng)略茶的天然風(fēng)姿。
奉茶:沖泡后盡快將茶遞給客人,以便不失時(shí)機(jī)聞香品嘗。為避免竹葉青茶過(guò)長(zhǎng)浸泡在水中,失去應(yīng)有風(fēng)味,在第二、三泡時(shí),可將茶湯倒入公道杯中,再將茶湯低斟入品茶杯中。
品飲:飲茶前,一般多以聞香為先導(dǎo),再品茶啜味,以品賞茶的味。飲一小口,讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩,與味蕾充分接觸,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齒根并吸氣,回味茶的甘甜。竹葉青茶沖泡,一般以2-3次為宜。若需再飲,那么,得重新沖泡才是。