一、初級茶藝師實操考試需要邊泡邊講嗎? 實操過程,面對評委老師時,需要邊講解步驟邊泡茶嗎?
是的,這是技能考試,
不過,非常簡單,有的選擇是綠茶茶藝表演,
但大多是臺灣十八道茶藝表演而已,一般兩三天內(nèi)就可以學好。
但說心里話,單純學這個茶藝表演真是沒有什么用處,那只是泡茶流程展示而已,寫成茶藝表演太虧大其詞了。
看到你發(fā)的這本教材,其實,只是應(yīng)付理念考試80分單項選擇題和20分的判斷題而已,60分就合格了,有時瞎猜也會合格的。
拿這本職業(yè)技能鑒定考試指導手冊上課的,一般是分初級、中級、高級的培訓班,雖寫著是茶藝培訓班或茶藝師培訓班,其培養(yǎng)的目標并未是擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化茶學知識與技能的優(yōu)秀茶藝師,而只是茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導班而已。
國家并沒有規(guī)定你考了一本茶藝師資格證書就是茶藝師,也只是證明是經(jīng)過鑒定你可以達到什么他們規(guī)定的別級而已,所以,證書不代表茶藝師,茶藝師也不是學一套茶藝表演就是茶藝師,茶藝師靠的是自身的知識與技能,讓茶發(fā)揮至最佳境界的科學泡茶和健康飲茶才是合格的茶藝師。
不用這么緊張
初級只考一個茶類,如綠茶
技能考試也是非常簡單,評茶盤評干茶,濕評臺上沖泡茶評內(nèi)質(zhì),填寫就可以了。
二、考茶藝師證考實操難嗎
一點都不難。
先發(fā)給你800-1000道茶藝師考試題庫,只考其中的100道題。
80分的單項選擇題和20分的判斷題
60分合格。
加上表演一下泡茶流程,只要不犯三次大錯并停下來,按評分標準一定有60分。
這樣你就可以非常輕松地取得
茶藝師《職業(yè)資格證書》了。
三、茶藝師證怎么考?茶藝師證好考嗎?
茶藝師資格證好考嗎?讓謝添明中國茶學系統(tǒng)培訓中心來告訴你,考一本初級茶藝師《職業(yè)資格證書》的流程是什么?考“茶藝師資格證”難嗎?“茶藝師證”好考嗎?我怕怕的,擔心“茶藝師資格證書”考不過,擔心這么多年沒有參加學習與考試,考試不容易通過,擔心自己記憶力不好,背茶藝師考試練習很困難。
其實,不管是“初級茶藝師資格證”、“中級茶藝師資格證”,還是“高級茶藝師資格證”,都是屬于職業(yè)資格的五級、四級、三級,又是水平評價類的證書,所以,她們的考試都是非常簡單的,甚至只要看你看兩遍茶藝師考試模擬練習題,自己學個泡茶流程展示的表演,一般都會通過的。
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茶藝師《職業(yè)資格證書》的考試分為理論考試和技能考核兩個部分,理論考試由80分的單項選擇題和20分的判斷題組成,考60分算是合格了。而技能考核則是讓你表演一下泡茶流程,只要不犯三次大錯并停下來,按得分標準也將有60分,算是合格了。理論考試與技能考核都合格,你就可以輕松獲得一本茶藝師《職業(yè)資格證書》了。
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這本茶藝師《職業(yè)資格證書》往往被大部分的茶藝師培訓機構(gòu)寫成“茶藝師資格證”和“茶藝師證”,如此一說一本水平評價類的證書就變成了必須持證上崗的準入類證書了。大家會誤以為想從事茶藝師工作或開茶店、茶樓、茶會所都需要有一本茶藝師《職業(yè)資格證書》才有資格,否則,將來即使開店了,也會面臨著檢查關(guān)店的風險。
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從客觀的角度來說,茶藝師《職業(yè)資格證書》是水平評價類證書,根本不需要持證上崗,這本證書只是一張收了學費的證書,從教學的角度來說,只是讓你去參加發(fā)證部門設(shè)定的級別考試,不是學本事的,而是你只要通過了考試,不管你是否懂不懂茶,了解不了解茶,都沒有關(guān)系,所以,這一本證書的意義并不是很大。
茶藝師考試內(nèi)容分為理論知識和技能操作。理論知識包括了茶葉的基礎(chǔ)知識、禮儀、茶藝演示和職業(yè)道德規(guī)范等,而實踐技能操作則包括了泡茶的基本禮儀、茶藝表演、接待、茶事服務(wù)等。而根據(jù)茶藝師資格證等級的不同,這些考試難度也會相應(yīng)的加大。其實對于想考取茶藝師資格證的人而言,其實不用太過于擔心。因為,茶藝師的資格證必須從初級茶藝師先考取,而初級的茶藝師相對來說難度并不會很難。所以,并不需要太過擔心。
茶藝師考試分為理論知識考試和技能操作考核。
理論知識考試采用閉卷筆試方式;
技能操作考核采用實際操作、現(xiàn)場問答等方式,由考評小組考核,考評員按照技能考核規(guī)定,各自分別打分取平均分為考核得分。
理論知識考核和技能操作考核均實行百分制,成績需要達到60分方為合格。
四、考中級茶藝師有什么用?作用大嗎
考中級茶藝師《職業(yè)資格證書》主要是找工作
當然了,
如果你不了解茶,
不能根據(jù)茶來選擇適合沖泡的茶具,根據(jù)茶葉品質(zhì)特性來掌握水的溫度和浸泡的時間,
把茶葉沖泡出色、香、味俱佳的茶湯,讓茶發(fā)揮至最佳境界。
這本茶藝師證書才有意義。
也才有一定的作用。
茶藝師是茶葉行bai業(yè)中具有茶葉du專業(yè)知識與茶藝表演、服務(wù)、zhi管理等等技能的綜合的管理人員。dao茶樓、茶館、茶廠招聘茶藝師這樣的高級管理服務(wù)人員,是需要很高的要求的,自然工資也高。
招聘茶藝師時,茶藝師資格證書是必須的,并且現(xiàn)在茶藝師資格證書列入了《中華人民共和國執(zhí)業(yè)分類大典》,相應(yīng)的教材也對應(yīng)出現(xiàn)。茶藝師培訓已經(jīng)列入了國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。