1. 勐海茶葉有哪些

勐海茶，滋味醇濃，苦澀皆厚重，特別是有讓收藏家魂?duì)繅艨M的，最具風(fēng)格的“勐海韻味”，許多人說“只可意會(huì)不可言傳”，實(shí)際上，這種韻味可以用最簡單的詞匯描述：“協(xié)調(diào)性”，“苦澀味的協(xié)調(diào)性”。勐海茶，苦澀味的協(xié)調(diào)性是好的，滋味濃，苦澀具佳，但苦味稍占上風(fēng)，在口腔里的余味是苦為主，即通俗說的勐海茶是“苦底茶”。苦為余味，往往帶來清涼的感覺，回甘的感覺。澀為余味，由于收斂性的刺激作用，口腔會(huì)有失水的感覺，帶來的是燥的感覺，及其不舒服。

有些地域的茶，滋味也濃，耐泡，許多茶友喝了，總覺得有什么不對，好像沒有“韻味”，為什么？

實(shí)則，這種茶的“協(xié)調(diào)性”不夠好罷了。往往這些茶，有的，苦味不夠，偏甜，而澀味又來得太長，沒有韻味由此而生；有的，只有苦，沒有澀，沒有生津，顯得空蕩，給人以寡水般的感覺；還有的，苦澀皆薄，微甜，沒有力道，自然其韻味，只能是無味之韻味了。

從茶品內(nèi)含物的說，主要是三大類物質(zhì)，茶多酚（顯澀，兼有一定的苦味）、生物堿（咖啡堿為主，顯苦），以及氨基酸類物質(zhì)（鮮爽度的來源）的配比，決定茶品的“協(xié)調(diào)性”，即韻味。配比合理，獨(dú)具韻味。

2. 勐海茶產(chǎn)區(qū)

是易武產(chǎn)區(qū)。

那卡古樹茶的產(chǎn)地為云南西雙版納州勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村，位于有西雙版納屋脊之稱的滑竹梁子山東側(cè)，平均海拔1700米，而那卡古樹茶條索緊實(shí)，黑褐油潤，細(xì)嫩芽頭明顯，清香濃郁，其茶茶湯濃醇、鮮爽，苦澀、回甘、茶香協(xié)調(diào)較好，且內(nèi)質(zhì)豐富，醇厚柔順。

3. 勐海茶葉有哪些品牌

現(xiàn)為勐海茶馬風(fēng)情茶葉有限公司的技術(shù)總監(jiān)的杜瓊芝，就是其中之一。

杜瓊芝，女，布朗族（世界最古老的茶農(nóng)古濮人后裔），高級制茶工程師、高級品茶師、高級評茶師；云南省“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者（2007年），州第十一屆，十二屆人大代表，勐?？h政協(xié)委員，原勐海茶廠（“大益”普洱茶）技術(shù)部主任，現(xiàn)為勐?？h鵬程茶廠廠長、勐海茶馬風(fēng)情茶葉有限公司技術(shù)總監(jiān)。

鵬程茶廠掌門人杜瓊芝，于1978年10月6日考入勐海茶廠工作，1986年任勐海茶廠制茶副主任，1992年在勐?？h茶廠任廠長，1999年在勐海茶廠總經(jīng)理辦任副主任，主管生產(chǎn)技術(shù)、加工工藝流程、茶葉品質(zhì)、茶業(yè)拼配、茶青收購以及茶業(yè)基地的管理工作，各部制作的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)工作，2004年勐海茶廠改制，到興海茶廠任廠長，主管成產(chǎn)技術(shù)等，2005年7月29日組建勐?？h鵬程茶廠擔(dān)任廠長。2013年，成立勐海茶馬風(fēng)情茶葉有限公司，專業(yè)生產(chǎn)古樹茶，瞄準(zhǔn)高端普洱茶市場，同時(shí)致力于為客戶提供良好的普洱茶貯存廠所，確?？蛻裟軌螂S時(shí)品茶自己的普洱茶的同時(shí)又可以使普洱茶保值、升值。

4. 勐?？h產(chǎn)什么茶

1、勐海茶廠

勐海茶廠位于西雙版納地區(qū)的勐?？h，成立的時(shí)間也比較的早。勐海茶廠旗下的產(chǎn)品種類覆蓋豐富，紅茶、綠茶、普洱茶等多有涉獵，其大益牌普洱茶更是普洱茶的經(jīng)典代表。

2、滇紅集團(tuán)

滇紅集團(tuán)的創(chuàng)建時(shí)間和勐海茶廠相近，并且滇紅集團(tuán)更是中國“名茶”滇紅的誕生地。旗下的滇紅系列產(chǎn)品“滇紅特級功夫茶”和“大運(yùn)紅香”更是成為官方點(diǎn)名的優(yōu)質(zhì)茶品。

3、大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司

大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司成立時(shí)間稍早，位于西雙版納州境內(nèi)，并且旗下的茶園多處在國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，茶園生態(tài)環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越，是茶樹生長的理想環(huán)境，“大渡崗”茶葉極具代表性。

4、昌泰茶業(yè)集團(tuán)

昌泰茶業(yè)成立之后，因?yàn)橐婚_始便擁有相當(dāng)規(guī)模的茶園產(chǎn)業(yè)，因此發(fā)展速度較為快速。并且在選用原料上，以西雙版納易武茶區(qū)的野放茶為主，傳統(tǒng)石磨加工制成，種類多樣。

5、龍生集團(tuán)

龍生集團(tuán)旗下的龍生普洱茶不僅是普洱茶十大品牌之一，更是獲得了“云南名牌產(chǎn)品”的頭銜。因其原料的細(xì)嫩，制作工藝的百年傳承，茶品香高味韻，馥郁持久。

6、開明古韻茶業(yè)有限公司

成立時(shí)間為2007年，已經(jīng)是很近了，但是因?yàn)槠浠胤N植和品種選育能力的強(qiáng)大，并且旗下的太華古茶園品質(zhì)的優(yōu)異性，開明古韻的發(fā)展速度相當(dāng)之快。產(chǎn)品主要以普洱生茶和鳳慶滇紅為主。

7、云南普洱茶(集團(tuán))有限公司

該公司位于“普洱茶都”的寧洱縣，作為一家歷史悠久的公司，茶葉種植的水準(zhǔn)，加工技術(shù)的穩(wěn)定，以及擁有著六大茶園基地。因此旗下的“普秀”品牌品質(zhì)更是優(yōu)異。

8、勐海博友茶廠

博友茶廠在熟茶的制作上十分的嫻熟，對于發(fā)酵工藝的掌控更是爐火純青，其博友牌熟茶餅湯色明結(jié)而鮮亮，滋味更加的醇厚，口感順滑，陳香綿長。

9、中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司

多數(shù)的茶友將其成為“中茶”，中茶成立時(shí)間悠久，相對應(yīng)的制作工藝的成熟和沉淀，也為其創(chuàng)造了品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)異的茶產(chǎn)品。“易武圓茶”“中茶紅印”等都名聲不菲。

10、福海茶廠

福海茶廠不僅擁有自身獨(dú)有的原料基地

5. 勐海茶葉有哪些品種

在普洱茶圈流傳這樣的一句話：勐?？?，臨滄澀，思茅淡，易武柔！在沒有對比過，這幾個(gè)產(chǎn)區(qū)的普洱茶時(shí)，曾以為所有的普洱茶就如老班章那樣苦澀味重，回甘生津持久。

在接觸多了之后，才慢慢的明白“勐?？?，臨滄澀，思茅淡，易武柔”并非空穴來風(fēng)。

勐海的茶普遍苦底重，不管是南糯山還是景邁還是布朗的茶，都沒有辦法擺脫這點(diǎn)“苦底重”。以勐海茶為參照物，你就會(huì)知道，沒有對比，就沒有傷害。如果你一直只是喝一個(gè)山頭的茶，就不會(huì)知道普洱茶另一番的味道。

那是什么讓同為“普洱茶”的它們，滋味口感有這么大的差異？今天就為大家一層層抽絲剝繭。

普洱茶的5大要素

有人說：一款茶好不好，要看其葉種，毛料的樹齡，生態(tài)環(huán)境，緯度，海拔這5大要素。普洱茶一山一味，除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境，還有緯度。緯度，決定降雨量、光照日長等等。從另一個(gè)角度看，緯度間接決定了茶的生長氣候。

在實(shí)際的茶葉品質(zhì)品鑒中，緯度越低的茶茶氣、茶味、香氣越強(qiáng)。讓人意外的是，現(xiàn)普洱茶界公認(rèn)的好茶主要分布在北回歸線以南，大多數(shù)在北緯22°30’以南。班章、景邁、賀開、巴達(dá)、南糯、易武等都在這個(gè)區(qū)域內(nèi)，而茶氣茶味最重的班章、章朗、曼邁等則在21°30’附近。

答案很簡單，因?yàn)榫暥鹊?，茶樹的光照時(shí)間、光照強(qiáng)度越強(qiáng)，茶樹內(nèi)的物質(zhì)積累，能量聚集也就越多。

人們常說“云霧高山出好茶”，是不是海拔越高茶的品質(zhì)越好？海拔越高，氣溫越低，所以，海拔過高普洱茶品質(zhì)不一定就好。

從普洱茶實(shí)際分布情況來看，最佳海拔應(yīng)在1400~1800米。老班章茶園在1700米左右，景邁茶園主要分布在1500-1600米，冰島是在1670米，困鹿山是在1640米。

而一些海拔超過2000米的古茶園的茶葉具有茶氣弱，茶葉偏淡的特點(diǎn)。

大葉種就這么重要么？用同一個(gè)古茶區(qū)相似樹齡的老樹所產(chǎn)的大葉種和小葉種作過沖泡對比，結(jié)果在香氣強(qiáng)度、苦澀度、耐泡度等方面，大葉種也明顯優(yōu)于小葉種。

如此一說，想必，大家都明了，茶的滋味與其山頭的地理環(huán)境有很大的關(guān)系。正所謂“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳?！?/p>

茶好不好？你說了算

有人說，思茅茶是淡，也有不少好茶。

所以，我們不能用一根棍子打死一船人。很多人都會(huì)覺得茶淡一定都不好喝，你不好這口，不代表別人也不好這口。大家都說老班章好，可有朋友就不喜歡它的苦底。也是，人生已經(jīng)如此艱難，有些時(shí)候，就不要為難自己，讓自己再吃“苦”。

6. 勐海茶葉有哪些種類

普洱茶嘜號數(shù)字1到9的廠分別是1代表中茶昆明茶廠，2代表大益勐海茶，3代表下關(guān)沱茶下關(guān)茶廠，4代表勐海福海茶廠等，

7. 勐海的茶葉

云南瑞貢茶業(yè)創(chuàng)建于2003年，公司自成立伊始就致力于成為“云南普洱茶專業(yè)級供應(yīng)商”，將云南普洱茶視為：“國之瑞草、茶中圣儒”。一直致力于向廣大客戶提供最全面的大益牌普洱茶產(chǎn)品，質(zhì)量上乘，多次獲獎(jiǎng)。

8. 勐海茶百科

喜歡勐海茶！勐海茶，苦澀味的協(xié)調(diào)性好，滋味濃，苦澀具佳，苦味稍占上風(fēng)，在口腔里的余味是苦為主，即通俗說的勐海茶是“苦底茶”。

9. 勐海茶山的茶有哪些

勐海普洱茶特點(diǎn)為：曼邁、章朗茶味濃醇帶爽，曼糯茶香氣濃純，那卡茶帶有甜花香，賀開茶香氣高濃、持久，南糯山茶香濃味厚，帕沙茶香氣濃而持久，老班章茶入口苦澀、回甘快而強(qiáng)烈。

     勐海茶區(qū)有七大著名茶山，所產(chǎn)普洱茶特點(diǎn)各異。曼邁、章朗茶的滋味濃醇帶爽，香氣清高，回甘長久。曼糯茶的滋味濃醇，香氣濃純。

      那卡茶的滋味濃醇，香氣高濃，回廿強(qiáng)久，帶有甜花香。賀開茶的滋味醇濃，香氣高濃、持久。南糯山茶的香氣濃都，滋味濃厚，以“香濃味厚”著稱。

       帕沙茶的滋味濃厚，香氣濃而持久。老班章茶的滋味濃烈，回甘快而強(qiáng)烈、持久，香氣高濃、持久，茶氣足，素以“入口苦澀、回甘快而強(qiáng)烈”而著稱。

10. 云南勐海茶葉品牌

勐海崇冠正山茶葉中的正山王普洱茶這款好喝。

口感入口微苦，有糯香，茶湯糯感足。

干茶條索緊結(jié)，茶湯湯質(zhì)飽滿，微苦澀、回甘生津好、香氣濃郁有花香、蘭香、蜜香。

以香高水甜聞名，條索墨黑，那卡茶是這里的典型代表：有勐海的“小班章”一說。其密香濃郁，入口回甘生津明顯，高甜、喉韻深、茶氣足。