一、冬瓜普洱茶做法?
主料:
冬瓜1公斤
輔料:
紅糖300克
冰糖100克
鹽1小撮
做法:
1. 準(zhǔn)備好材料;
2. 冬瓜外皮洗干凈,保留瓜皮和瓤、籽,切成小丁,瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好東西,不要去掉;
3. 把紅糖放入冬瓜丁中;
4. 攪拌均勻,靜置半小時(shí)以上;
5. 冬瓜被腌制后會(huì)出很多水,所以不需要加水煮;
6. 放入冰糖和鹽一起煮,不用怕冰糖太大塊,2小時(shí)后絕對(duì)融化;
7. 大火煮開,轉(zhuǎn)最小火煮2小時(shí),采用的是小火慢熬的方法;
8. 2小時(shí)后冬瓜一碰就爛了,靜置放涼;
9. 用紗布或者濾網(wǎng)把冬瓜渣里的水都擠出來,裝瓶即可,此為濃縮品,需要兌水喝;
10. 兌水后的冬瓜茶飲
二、熏肉用什么茶葉好吃?
熏肉用白糖茶葉比較好吃。
首先,準(zhǔn)備好白糖茶葉、五香粉、鹽、花椒、八角、桂皮、小茴香、花椒。先把五香粉用開水燙一下,將五香粉倒入碗中備用。五香粉放入碗中,加上鹽,將五香粉和花椒放在一個(gè)碗中,攪拌均勻。
第二步,把五香粉倒入碗中,用筷子攪散。五香粉和鹽放入鍋中,再放五香粉進(jìn)行攪拌,使五香粉均勻溶解。
第三步,把白糖茶葉倒入鍋中,用筷子攪拌均勻,再加入五香粉。攪拌均勻后,用鏟子將鍋中的調(diào)味料炒一炒,然后再加入五香粉。
第四步,將五香粉炒香,加上花椒,加水,將五香粉炒勻,這樣茶葉熏肉就制作完成。
茶葉熏肉,香氣撲鼻,肉質(zhì)緊致細(xì)膩,色澤鮮艷,味道醇厚,肉質(zhì)鮮美,入口即化,回味無窮。
三、冬天喝什么養(yǎng)生茶好
冬天喝什么養(yǎng)生茶好
冬天喝什么養(yǎng)生茶好,你知道嗎?在生活中,養(yǎng)生茶的種類有很多,不同的種類的養(yǎng)生茶對(duì)于人的好賣雀處是不一樣的,在冬天的時(shí)候,天氣比較寒冷,喝一些養(yǎng)生茶可以保持身體的健康,下面小白為大家整理了一些冬天喝的養(yǎng)生茶。
冬天喝什么養(yǎng)生茶好1 1、紅茶
紅茶是溫性的,比較適合冬天來飲用,而且紅茶還可以解油膩,冬天吃肉多了可以喝杯紅茶哦。尤其冬天容易手腳冰涼,喝了紅茶身體便會(huì)暖和起來;
2、紅糖姜茶
紅糖姜茶專門為手腳冰冷的女孩子推薦。如果有大姨媽痛的也可以飲用哦!紅糖補(bǔ)血,姜是溫性的東西,如果有點(diǎn)感覺要感冒了趕緊趁熱喝一杯然后睡一覺就立馬好了;
3、普洱茶
黑茶的一種,可以減肥,屬于半發(fā)酵茶。和紅茶一樣是比較溫和的茶類,但是對(duì)比紅茶味道略差一些;
4、紅棗茶
補(bǔ)血的紅棗,其實(shí)更大的作用是可以提高免疫力,可以預(yù)防過敏。每天五顆大棗即可讓你遠(yuǎn)離鼻炎侵害;
5、補(bǔ)血茶
紅棗、桂圓、花生、枸杞熬成的補(bǔ)血茶,非常適合冬天飲用。而且枸杞補(bǔ)腎也很適合冬天,花生又是一個(gè)補(bǔ)充礦物質(zhì)的.最好東東,經(jīng)常吃花生可以聰明。這幾種食材都是屬于補(bǔ)血食物,加在一起熬水更是格外的補(bǔ)血了;
6、菊花茶
最大的功效就是解毒,肝郁體質(zhì)的人比較適合飲菊花茶。菊花,明目,解毒,消腫,還可以有降壓的作用,加點(diǎn)冰糖甜甜的比較適合不喜歡茶葉味道的又想喝熱的東西的親們哦;
7、茉莉花茶
有潤燥通便的功效,冬天容易便秘喝點(diǎn)茉莉花茶可以潤燥,嗓子干口渴經(jīng)常的可以多喝點(diǎn)茉莉花茶在冬天;
冬天喝什么養(yǎng)生茶好2 1、冬天喝紅茶
養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,使茶鞣質(zhì)氧化,故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物――茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶于水,沖泡形成了紅色茶湯。
傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺(tái)紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣,常將祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng),強(qiáng)身健體。
2、冬天喝普洱茶
普洱茶性溫,又養(yǎng)胃,特別適合冬季飲用,因?yàn)槎焯鞖夂洌袝r(shí)不適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和挨餓還會(huì)產(chǎn)生相反的效果,普洱茶減肥法可以稱得上是比較適合冬天使用的減肥方法,冬天喝普洱茶的好處是比較快速的。普洱茶可以讓一些吃進(jìn)去的脂肪不經(jīng)過分解、吸收就排到結(jié)腸,它又能夠讓消化系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度加快,讓人非常容易饑餓,加上所有茶葉一般都具有的排毒、燃脂功效,它又可以腸胃消耗很多能量去工作,卻得不到更多能量。所以,普洱茶的減肥機(jī)理是多重的、綜合的。喝普洱茶要找對(duì)自己的方法,讓效果發(fā)揮的最好。
中醫(yī)認(rèn)為,冬季屬干燥、陰涼。這個(gè)時(shí)候空氣濕度相對(duì)降低,人們易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適;出汗少,內(nèi)循環(huán)不暢;攝取大量高熱量食物,易出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此,冬季經(jīng)常喝熱茶可以有效補(bǔ)充人體所需水分,尤其是普洱茶,有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán),增強(qiáng)消化系統(tǒng)生理功效,可清腸、通便、助消化滑配族、祛除腸道多余油脂、降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。普洱茶根據(jù)工藝和屬性的不同分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩大類,生茶色澤黃綠,滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色澤紅褐、口感香醇,溫潤,暖腸胃,因此冬季經(jīng)常飲用沸水沖泡信弊的普洱茶非常有益健康。
3、冬天喝黑茶
在冬天,人們往往食欲增強(qiáng),是一個(gè)易發(fā)胖,易囤積脂肪的季節(jié),因此進(jìn)食的油膩食品是非常多的,且身體較寒,需要補(bǔ)充能量,而黑茶,常常被稱為“瘦身茶”“減肥茶”,具有分解脂肪,促進(jìn)脂肪分解排出體外的功效,可以用來刮油,促進(jìn)食物的消化,去除油膩。博聚國學(xué)網(wǎng)認(rèn)為黑茶內(nèi)含有豐富的膳食纖維,可以調(diào)理腸胃,幫助清理腸道垃圾,幫助消化,黑茶可以作為治療腹脹和消化不良的藥物,另外,黑茶中含有多酚類等物質(zhì),能夠溶解人體內(nèi)的脂肪,促進(jìn)脂肪的消耗和排除,還能夠加速人體脂肪的分解,從而使得人體的脂肪含量降低,起到了消脂和減肥的功效,還可以降低“三高”,幫助養(yǎng)身,因此,在冬天飲用黑茶是非常適合的。在寒冷的季節(jié)里,飲用黑茶,幫助去除油膩,消除脂肪,開胃養(yǎng)身,是冬季飲品的最佳選擇。
4、茉莉花茶
常喝茉莉花茶對(duì)于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老留住青春的尾巴。還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂,還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效。雖然茉莉花功效眾多,但是它也不是人人都可以飲用,也不能過量飲用的花茶。
5、玫瑰花茶
玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養(yǎng)顏,通經(jīng)活絡(luò),軟化血管,對(duì)于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調(diào)和肝脾,理氣和胃。常飲用可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因?yàn)槊倒寤ㄓ泻軓?qiáng)的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。我們平時(shí)所說的臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,都和氣血運(yùn)行失常,淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運(yùn)行正常了,自然就會(huì)面色紅潤、身體健康。