1-2個(gè)小時(shí)。

煮薏米和小豆之前最好先浸泡一下水，可以泡一個(gè)晚上或者泡幾個(gè)小時(shí)，這樣的目的主要是催促薏米和小豆熟的更快。

小豆做法種類多，可以做菜，跟青椒炒，可以做零食，干炒，加些鹽，可以做涼拌，直接煮好便可以把需要的醬料、蔥、蒜一起倒入混合開吃。

薏米，赤小豆中火炒個(gè)IO分鐘左右就可以熟了。