一、大麥又叫什么？

大麥，別名牟麥、飯麥、赤膊麥，是禾本科天麥屬一年生禾本作物。

適宜大部分人群都可以使用大麥，尤其適用于饑餓、需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人群。哺乳期女性應(yīng)少吃大麥。

大麥?zhǔn)强梢院痛蟛糠炙卟艘黄鹗秤玫模⒁?，大家在享受美食的同時(shí)不要暴飲暴食，以免引起身體不適。

大麥可以做成大麥茶、薏米大麥粥、大麥山藥粥、大麥粥、紅棗大麥餅干。

大麥?zhǔn)怯酗篼満吐愦篼湹目偡Q。一般有稃大麥稱皮大麥，其特征是稃殼和籽粒粘連；裸大麥的稃殼和籽粒分離，稱裸麥，青藏高原稱青稞，長江流域稱元麥，華北稱米麥等。

二、大麥又叫什么？

大麥，別名牟麥、飯麥、赤膊麥，是禾本科天麥屬一年生禾本作物。

適宜大部分人群都可以使用大麥，尤其適用于饑餓、需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人群。哺乳期女性應(yīng)少吃大麥。

大麥?zhǔn)强梢院痛蟛糠炙卟艘黄鹗秤玫?，但要注意，大家在享受美食的同時(shí)不要暴飲暴食，以免引起身體不適。

大麥可以做成大麥茶、薏米大麥粥、大麥山藥粥、大麥粥、紅棗大麥餅干。

大麥?zhǔn)怯酗篼満吐愦篼湹目偡Q。一般有稃大麥稱皮大麥，其特征是稃殼和籽粒粘連；裸大麥的稃殼和籽粒分離，稱裸麥，青藏高原稱青稞，長江流域稱元麥，華北稱米麥等。

三、薏米大麥茶有什么作用

薏米大麥茶有清熱消食物，助消化的作用。

1、薏米中含有維生素B1、維生素E，是一種美容食品，常食對防治腳氣病十分有益，也可以保持人體皮液拍膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對由病毒感染引起返輪的贅疣等有一定的治療作用。

薏米有促進(jìn)新陳代謝和減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。

2、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。

擴(kuò)展資料：

注意：

1、空腹時(shí)：會使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現(xiàn)情況

2、喝醉時(shí)：茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，漏埋信醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。睡覺前：茶中的物質(zhì)，被人體吸收后，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導(dǎo)致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)――大麥茶有6大功效但4個(gè)時(shí)間不能喝

參考資料來源：人民網(wǎng)――薏米營養(yǎng)超乎想象六種吃法健脾祛濕