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普洱茶為什么沒啥味道(普洱茶為什么沒啥味道了)

來源:www.sjzs369.com???時間:2022-12-23 18:36???點擊:118??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶為什么沒啥味道了

普洱茶有“越陳越香”的美稱。也有人說,從傳統(tǒng)意義上的茶葉,也是沒有保質(zhì)期的,只是茶葉能吸收異味和水氣,致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”,改變了其味道,就會變壞。

  普洱茶如果保存得當(dāng),是會越陳越香的,不過購買時會發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標(biāo)示保存期限,這是因為規(guī)定食品必需要標(biāo)志,事實上消費者在飲用普洱茶時,是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味,通常是保存不當(dāng)所致,不宜選購。

2. 普洱茶有味道嗎

1:紅茶和普洱茶屬于兩個不同的茶類,所以普洱茶不應(yīng)該有紅茶的味道。

2:如果有紅茶味:只能說是保存不當(dāng),于紅茶放在一起竄味了。

3:紅茶屬全發(fā)酵茶,茶性溫和,具有紅湯、紅葉的特征,其口感香甜溫和,

普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶制成,分生茶、熟茶兩種,生茶性味刺激,強烈,而熟茶溫和醇厚。

3. 普洱茶為什么沒有味道

普洱茶,如果外觀上沒有發(fā)霉的跡象,但是能聞到發(fā)霉的味道,這也是正常的尤其是普洱熟茶,他屬于窩堆發(fā)酵的,全發(fā)酵的茶葉,這種茶葉從采摘一直到加工制作完成,可能要耗時兩三年的時間,并且在窩堆發(fā)酵的時候就要長達(dá)數(shù)月之久制作成擠壓茶之后,這種發(fā)霉的味道也會一直殘留在茶餅當(dāng)中,需要經(jīng)過在茶倉當(dāng)中放置一段時間,這種氣味才能夠漸漸消失,如果有發(fā)霉的味道,還想要喝這款茶的話,可以在前兩道甚至三道茶湯的時候不要去喝,進(jìn)行洗茶的動作,把這股霉味洗掉就可以了。

4. 普洱茶喝起來沒有味道是什么情況

20年的生普老茶喝起來沒味道的主要原因有兩個:

第一是投茶量少了,普洱茶一般都是用蓋碗沖泡,投茶量不能低于10克,20年的生普轉(zhuǎn)化比較大,餅體有碳化跡象,重量相比新茶減輕了不少,有可能是投茶的時候按餅塊大小投的,實際重量小了不少。

第二有可能是存儲方法不當(dāng),沒有保持一定的密封性,茶氣基本揮發(fā)完了。

5. 普洱茶為什么沒啥味道了呀

因為普洱茶是發(fā)酵過得,相對來說味道沒有那么濃厚

6. 普洱茶怎么沒味道

如果普洱茶吸入異味,串味,基本上這茶就報廢了。但是如果遇到以下幾種情況可以這樣解決:

如果異味比較輕,可以將茶拿去陽光下曬一曬,每次曬兩個小時左右,隔天曬一次,曬個5、6次,再將茶置于通風(fēng)、陰涼、干燥、無雜味的地方半年左右,可以減輕雜味,想要徹底清除就非常困難了。

如果是存儲過程中受潮,使得普洱茶發(fā)霉而產(chǎn)生對的氣味,如果受潮發(fā)霉不是很嚴(yán)重可以將發(fā)霉的部分剝離,將剩下的微波爐小火烘干,如果發(fā)霉嚴(yán)重,那最好還是不要再品飲了。

如果存儲時普洱茶吸收了一部分包裝材料的氣味造成的異味,較為常見的是普洱茶吸附紙箱的氣味,這樣的情況大多數(shù)時候只要將普洱茶取出再存放一段時間就能消散掉。

如果是存儲發(fā)酵造成的煙味可以通過增加存放時間祛除。對于異味不嚴(yán)重的普洱茶取出存放在無異味的環(huán)境中,大多數(shù)情況下異味都會消散,現(xiàn)喝的話可以通過蒸汽醒茶的方法,將普洱茶用蒸鍋之類的適當(dāng)蒸一下能夠相對有效的除去異味。

如果是倉儲造成的異味,可以將茶餅撬散放在通風(fēng)、干燥、無異味之處充分醒茶一段時間,老茶常需要通過一個月左右的時間來完成醒茶,去除存儲造成的倉味。但如果異味較大且令人極為不悅,例如霉味、刺鼻味最好還是不要品飲為妙。

7. 普洱茶原味怎么什么味道都沒有

這個是個人愛好問題,并沒有說哪種茶更好喝,而是你更喜歡哪種味道。

優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶富含濃郁的茉莉花香氣,滋味醇厚鮮美,口感柔和,澀味、苦味淡,飲后令人心爽神怡;

普洱茶則有甜、苦、澀、酸、水、無味幾種豐富的味道,好茶甜而苦、澀,令人百飲不厭。

根據(jù)經(jīng)驗,茉莉花茶更適合春夏季飲用,受更廣泛人群喜愛,普洱則有越品越香。

8. 普洱茶沒味道是好茶嗎

普洱茶沒香氣沒味道和醒茶沒有關(guān)系,可能是因為茶的儲存時間不夠吧。

9. 普洱茶沒有味道了

如果你喝的普洱茶有一股霉味,那么不用質(zhì)疑,你喝的那款茶一定有問題了!不建議你繼續(xù)喝了!

茶葉有霉味,有幾個方面的原因!

首先是要考慮是不是做倉茶:就是有些茶商為了追求利潤,把新茶做舊成老茶!這個過程中會把茶葉放進(jìn)高溫、高濕且不通風(fēng)的倉庫中,這個過程中茶葉大量吸收水分,而干燥又不徹底,所以留下霉味!

其次,個人存放的話可能放置不當(dāng),受潮了!如果沒有及時干燥,這也會留下一定的霉味。

第三,廣東、香港、臺灣那邊的倉儲!廣東、香港、臺灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時間長,容易讓茶留下霉味!

至于能不能喝,如果是輕微的霉味且看不到霉斑的,如果不介意口味可以喝!如果有明顯的霉斑,還是不要喝了吧!

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@悟空問答

10. 普洱茶有味嗎

1、鳳凰單叢,它的香氣,貫穿著整個從聞到喝完的過程,在口腔中的留香時間也很持久!滿口生香,回味悠長,即是如此。

2、武夷巖茶,肉桂水仙等多個品種,都具有很高的香氣,不過大部分發(fā)酵度稍重,香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類,其實,從實際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點!香味特點上是其他茶葉所不具備的,令不少茶迷拜倒,甚至好多人為此只烏龍茶不飲。

3、普洱茶,普洱生茶(古樹)的香氣也非常豐富、持久,并且通過存放轉(zhuǎn)化之后,香氣口感也得到了更好的升華,是愛茶人畢生追求!好的熟普也非常迷人,只是好的熟普是可遇不可的!

4、滇紅/祁紅/小種,以花果香、薯香為主要特征,并兼具有花果味的口感,甜而不膩,草香輕微。并以此風(fēng)靡全球,足見它的受歡迎度有多高! 其中滇紅金針采摘選料非常的考究,芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。

5、綠茶,名優(yōu)綠茶,喝起來會讓人覺得喝仙湯的感覺,香氣清新自然,豆花香板栗香蘭花香等等,香氣種類很多。 因工藝特色綠茶的“自然原味”保留的更為完全,因此綠茶的香味更為接近于草木本身原有的香味,那句“人間有仙品,茶為草木珍”的真實味道其實更接近于綠茶 其他茶葉也有香氣怡人的,還有整體上來講,一款好茶,必須具備原料優(yōu)質(zhì)、工藝精湛、存放恰當(dāng)、沖泡得宜,具備好茶特征的茶,香氣口感都不會讓人失望! 影響茶葉香氣的是茶葉中的芳香物質(zhì),即茶葉中揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。鮮葉中的芳香物質(zhì)以醇類化合物為主,低沸點的青葉醇具有強烈的青草氣,高沸點的沉香醇、苯乙醇等,具有清香、花香等特性。 不同品種茶葉的香氣是不一樣的,產(chǎn)地不同香氣也不一樣。茶葉的香氣,主要是由芳香物質(zhì)的種類、濃度決定的。據(jù)研究證明,剛采摘的鮮葉中,具芳香物質(zhì)有50多種,香型為青草氣。經(jīng)加殺青和干燥,香型會隨之發(fā)生變化 品牌什么的,其實并不重要,重要的是遇對一兩個靠譜的茶人,然后買到正經(jīng)放心的茶其實往往比品牌的作用重要得多!市面上很多濫竽充數(shù)的茶葉太多,用包裝取勝,實際茶葉卻是泛泛之輩不足一提的有很多,想要品嘗到真正的好茶,切記這一點。

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