1. 信陽(yáng)茶葉種類

茶葉主要分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六類。

六大茶類茶性均不同，這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。綠茶和黃茶、白茶由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶；青茶屬于中性茶；而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。

不同體質(zhì)喝不同茶，人的體質(zhì)有熱、寒之別，因而體質(zhì)不同的人飲茶也有講究。一般來(lái)說(shuō)，燥熱體質(zhì)者，應(yīng)喝涼性茶，例如有抽煙喝酒習(xí)慣，體型較胖，容易上火者，應(yīng)喝涼性茶。而腸胃虛寒，吃點(diǎn)生冷的東西就拉肚子或者體質(zhì)較弱者，應(yīng)喝中性茶或者溫性茶。容易上火多喝綠茶或者鐵觀音，老拉肚子多喝烏龍和普洱。

2. 信陽(yáng)茶葉種類有哪些

信陽(yáng)的毛尖，被譽(yù)為“綠茶之王”，主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)，平橋區(qū)和羅山縣。信陽(yáng)市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，這里雨量充沛，云霧彌漫，空氣濕潤(rùn)，光照不強(qiáng)，日夜溫差大，適宜茶樹生長(zhǎng)。最好的產(chǎn)區(qū)有車云山，車云山毛尖甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠。黑龍?zhí)恫栉稘獯减r，清香撲鼻。

3. 信陽(yáng)茶葉種類大全

河南省歷史上不是茶葉的主產(chǎn)省份，所產(chǎn)的茶也沒(méi)有多少名氣。自改革開放以來(lái)，河南茶葉行業(yè)努力發(fā)展茶葉種植和生產(chǎn)，共創(chuàng)省級(jí)名茶18個(gè)，都是以手工加工為主，分別是：

1．信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)于信陽(yáng)市。馳名產(chǎn)地是五云（車云、集云、云霧、天云、連云）、兩潭（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮⒁簧剑ㄕ鹄咨剑?、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。

2．太白銀毫產(chǎn)于桐柏縣的崇山峻嶺之中。

3．白云毛峰產(chǎn)于泌陽(yáng)縣城南的盤古、白云山麓、泌水河畔。

4．雷沼噴云1984年創(chuàng)制，產(chǎn)于信陽(yáng)市內(nèi)八景之一“雷沼噴云”一帶高山中。

5．杏山竹葉青產(chǎn)于光山縣杏山一帶。

6．震雷劍毫產(chǎn)于信陽(yáng)震雷山，因形狀似劍、滿披白毫而得名。

7．賽山玉蓮產(chǎn)于光山縣涼亭鄉(xiāng)賽山一帶。

8．靈山劍峰產(chǎn)于羅山縣西南部靈山寺周圍。其葉形美而勻凈、色翠、湯淺綠、香味高醇。

9．清淮綠梭產(chǎn)于桐柏縣太白頂下清淮湖的一個(gè)半島上。

10．震雷春1988年研制，產(chǎn)于信陽(yáng)震雷山。

11．金剛碧綠產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰海拔一千五百多米的金剛臺(tái)周圍。

12．香山翠峰產(chǎn)于新縣城東香爐的香山茶場(chǎng)。

13．仙洞云霧產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰金剛臺(tái)周圍。

14．龍眼玉葉產(chǎn)于“中原茶葉第一鄉(xiāng)”的新縣八里畈的七龍山。

15．仰天雪綠產(chǎn)于固始縣仰天洼茶場(chǎng)。

16．壁渡劍毫產(chǎn)于商城縣汪崗鄉(xiāng)粉壁渡村的鲇魚尖山一帶。

17．云芽翠毫產(chǎn)于大別山腹地，故名“光州”境內(nèi)國(guó)有潢川縣凌集茶場(chǎng)。

18．十八盤黃牙產(chǎn)于固始縣五尖山山巔的十八盤茶場(chǎng)。

排在前四的是河南四大名茶。

4. 信陽(yáng)茶葉品種名稱

信陽(yáng)毛尖的品質(zhì)特點(diǎn)為細(xì)、圓、光、直，其干茶外形細(xì)膩挺直，勻整光滑，尖削挺秀呈碗釘形，其色澤翠綠，白毫顯露，細(xì)嫩成朵，蘭花香馥郁且持久，其茶湯微苦鮮爽，茶湯明亮，且回甘生津，滿口生韻。

信陽(yáng)毛尖按季節(jié)可分為三個(gè)品種，俗語(yǔ)“春茶苦，夏茶澀，秋茶好喝舍不得摘”說(shuō)的就是信陽(yáng)毛尖。

此茶采摘期分三季：谷雨后采春茶，芒種前后采夏茶，立秋前后采秋茶。春茶碧綠，先苦后甜：夏茶味澀，顏色發(fā)黑；秋茶產(chǎn)量極少，特別珍貴，所以說(shuō)“秋茶好喝舍不得摘”。春茶和秋茶都是茶中上品。

5. 河南信陽(yáng)什么茶葉

鐵觀音屬于青茶類,即烏龍茶，是中國(guó)十大名茶之一。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

鐵觀音創(chuàng)制年代，據(jù)資料記載：青茶起源：福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺(tái)灣省。鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。

目前我國(guó)烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等四大產(chǎn)區(qū)，以福建產(chǎn)制歷史最長(zhǎng)，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶 葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

6. 信陽(yáng)茶葉主產(chǎn)區(qū)

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)（原信陽(yáng)市）、平橋區(qū)（原信陽(yáng)縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國(guó)初年，因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽(yáng)毛尖”。

信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng)，1990年信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。2017年，中國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)比中，信陽(yáng)毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名。

名茶產(chǎn)區(qū)：信陽(yáng)市浉河區(qū)車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)?、白龍?zhí)?、何家寨，俗稱“五云兩潭一寨”。

2019年11月15日，入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。

7. 信陽(yáng)茶葉品種

信陽(yáng)市茶樹有兩種，一種是茶葉樹，一種是油茶樹。茶葉樹是使用葉子，將茶樹葉子做成信陽(yáng)毛尖。信陽(yáng)毛尖是綠茶，屬于春茶。

而另一種茶樹，使用的是油茶果。將油茶果秋天打下來(lái)，曬干后打出油，作為食用油。這種食用油是高級(jí)食用油，長(zhǎng)期使用可以降血壓和降血脂。

8. 信陽(yáng)茶葉品牌大全

十大名酒分別是①被譽(yù)為天賜名手、地賜名泉的酒是宋河糧液②仰韶酒③賒店老酒④張弓酒⑤何以解憂，唯有杜康——杜康酒⑥鹿邑大曲⑦河南清香型白酒中，清香純正、甘潤(rùn)爽口、綿甜柔和、回味悠長(zhǎng)特點(diǎn)的酒是寶豐酒⑧仰韶酒⑨百泉春酒⑩臥龍玉液

9. 信陽(yáng)出名的茶葉

信陽(yáng)八大茶社

信陽(yáng)種茶始于東周，距今已有二千多年的歷史。唐時(shí)茶葉被列為貢品，進(jìn)獻(xiàn)朝廷。宋時(shí)蘇東坡贊曰：“淮南茶，信陽(yáng)第一?！泵髂虿瓒愡^(guò)重，又遭匪劫，遂砍伐殆盡。但在茶農(nóng)辛勤培育下，終于能代代相傳下來(lái)，并不斷改進(jìn)栽培、采制技術(shù)。晚清以來(lái)，茶業(yè)復(fù)蘇，風(fēng)格獨(dú)特的“信陽(yáng)毛尖”基本形成，聞名遐邇，成為全國(guó)名茶之一。清末明初，甘以敬（秀才）、陳雨人（翰林）、薛溫伯（秀才）、蔡竹賢、王選青、劉墨香等人提倡開山種茶和墾復(fù)老茶園，集股籌資，先后在西、南部山區(qū)開荒種茶，相繼建立宏濟(jì)（車云）、廣益茶社、元貞、裕申、森森（萬(wàn)壽）、龍?zhí)?、廣生、博厚茶社，這八家創(chuàng)始品牌被稱為信陽(yáng)毛尖八大茶社。城里也相繼開辦專營(yíng)毛尖的茶莊。1913年戴象山首建“祥記茶莊”之后，和記、恒記、車云等茶莊陸續(xù)開辦。信陽(yáng)毛尖，十分暢銷，當(dāng)時(shí)已遠(yuǎn)銷開封、南陽(yáng)、北京、天津等地。

10. 信陽(yáng)茶葉主產(chǎn)地

信陽(yáng)毛尖是在浉河港和董家河等產(chǎn)地。

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南省信陽(yáng)東云山等大山，屬于綠茶。中國(guó)十大名茶之一。信陽(yáng)毛尖茶是我國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，也是河南省著名的土特產(chǎn)之一。

因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”，又因產(chǎn)地在信陽(yáng)故名“信陽(yáng)毛尖”。素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。

信陽(yáng)毛尖是典型小葉種北方綠茶。以采摘時(shí)間來(lái)劃分大體可分為春茶（又稱頭采茶），二采，夏茶，秋茶和白露茶。

一般來(lái)說(shuō)，信陽(yáng)毛尖茶園的春季初開采時(shí)間多在三月末四月初開采，即清明節(jié)前后開采。如果你想要買到正宗的信陽(yáng)毛尖，當(dāng)然是去原產(chǎn)地購(gòu)買了。如果不方便，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

11. 信陽(yáng)茶葉種類介紹

環(huán)境好，水土好，空氣好，地理位置好。信陽(yáng)日照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),降雨豐沛,空氣濕潤(rùn)。優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件和氣候很適合茶葉的生長(zhǎng)。境內(nèi)所產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖是中國(guó)十大名茶之一。信陽(yáng)出產(chǎn)茶葉的地方較多,尤以車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)丁⒑渭艺癁榇淼摹拔逶苾商兑徽彼a(chǎn)茶葉最優(yōu),這些地方海拔高,光照適宜,空氣濕潤(rùn),晝夜溫差大,土壤深厚松軟有機(jī)質(zhì)豐富,空氣水質(zhì)潔凈污染較少,很適合茶葉的種植。