茶具六件套名稱(chēng)咋打?
茶壺,蓋置,壺承,茶盤(pán),品茗杯和聞香杯
茶具的分類(lèi)及作用介紹?
茶壺
茶壺在唐代以前就有了,唐代人把茶壺稱(chēng)“注子”,其意是指從壺嘴里往外傾水;現(xiàn)代說(shuō)到茶壺,泛指宜興紫砂壺。準(zhǔn)確的說(shuō)是指泡茶的壺,從材質(zhì)分為紫砂壺、瓷壺、玻璃壺、鐵壺等。
品飲杯(茶盞、茶碗)
直接用于品茶喝茶的杯子,一般沒(méi)有把也沒(méi)有蓋。聞香杯也屬于品飲杯,是專(zhuān)門(mén)用于聞香的杯子。
茶盤(pán)
盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿
它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形;可以是單層也可以是夾層,夾層用以盛廢水,可以是抽屜式的,也可以是嵌入式;單層以一根塑料管連接,排出盤(pán)面廢水,但茶桌下仍需要一桶相承
選材比較廣泛,以竹制茶盤(pán)最為清雅相宜。還有木頭的茶盤(pán),有綠檀、黑檀、雞翅木茶盤(pán)等;也有紫砂的、陶瓷的。
茶道
指茶道六君子,含茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針、茶瓶。
茶夾,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶葉用的。茶撥,用于將茶荷中的茶葉撥入茶壺中。茶漏,置放在壺口,防止茶葉灑在桌上。茶針,過(guò)去做的紫砂壺大部分是獨(dú)空壺,沒(méi)有球孔或網(wǎng)孔,所以需用茶針去通暢壺嘴。茶瓶,置放茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針的瓶子。
茗爐
燒水的器具,現(xiàn)代泡茶都用電能燒水,有隨手泡、電瓷爐、紅外爐。
蓋碗
是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。
又稱(chēng)“三才碗”,“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人。
蓋杯
蓋杯有蓋子和把。有兩件杯、三件杯、四件杯、保溫杯。從材質(zhì)上說(shuō)有瓷、陶(紫砂)、玻璃、塑料、不銹鋼等。
雜件
為表演茶藝常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要備上的茶器。比如:公道杯、茶巾、網(wǎng)架、漏斗、茶寵、茶托、茶洗、茶葉罐、香爐、茶荷、養(yǎng)壺筆、普洱刀、養(yǎng)壺袋、壺托等等。
保安九件套名稱(chēng)及作用?
警用匕首,類(lèi)似傘兵刀,由匕首和多用途刀鞘組成…一面為刀刃,一面有鋸齒,中間有血槽,和刀鞘組合可變成老虎鉗、彈弓、應(yīng)急錘、內(nèi)附簡(jiǎn)易急救
茶具名稱(chēng)和作用?
1、茶具名稱(chēng)有:茶盤(pán),茶葉罐,茶壺,蓋碗。
2、茶具的用途:
(1)茶盤(pán):茶盤(pán)是用來(lái)盛放茶杯、茶壺、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。有圓月形、棋盤(pán)形、扇形,也可以是單層或夾層,夾層用以盛廢水,也可以是抽屜式的,也可以是嵌入式。使用方法:端茶盤(pán)時(shí),要先將上面的茶壺、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可讓廢水長(zhǎng)時(shí)間留在茶盤(pán)內(nèi),而是用干布將其擦干。
(2)茶葉罐:茶葉罐,形狀各異,可根據(jù)個(gè)人喜好選擇。而且,不同的形狀在一定程度上象征著名貴與否,而且價(jià)錢(qián)也是不同的。使用方法:茶葉罐用完后要立刻密封好,以防茶葉受潮或者走味。
(3)茶壺:茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。主要用來(lái)泡茶,由壺蓋、壺身、壺低、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。使用方法:使用茶壺時(shí),不可將壺嘴對(duì)著客人,而應(yīng)朝向自己。用茶壺傾倒茶湯時(shí),一定要用手指扶住壺蓋,以免茶壺傾斜時(shí),壺蓋滑落摔碎。
(4)蓋碗:蓋碗是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具,又稱(chēng)“三才碗”“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人。此外,蓋碗也可當(dāng)做品茗杯使用。使用方法:用蓋碗茶時(shí),要先揭開(kāi)碗蓋,再嗅蓋香,最后聞茶香。不可將碗蓋、碗身、碗托三者分開(kāi),否則既不美觀也不禮貌。
茶具六件套有哪些?
看你的需求,單茶具組的話(huà),一般就是兩壺六杯,禮盒裝都是這種搭配,組合套裝的話(huà)都是一個(gè)茶盤(pán)一個(gè)燒水爐,還有茶具組一起,淘寶上賣(mài)的多數(shù)都是組合套裝比較多,具體看你的需求,很多賣(mài)家都是搭配賣(mài)的
茶具六件套的用法?
茶具六件套指的是蓋碗/茶壺、蓋置、茶濾、公道杯、品茗杯、聞香杯,蓋碗主要為泡茶、悶茶的主要器具,蓋置主要為盛放壺蓋的器具,茶濾為過(guò)濾茶湯中茶渣的器具,公道杯為盛放茶湯的容器,品茗杯為飲茶容器,聞香杯為嗅聞茶葉香氣的高筒小杯。
茶具六件套是哪六件?
茶具六件套指的是蓋碗/茶壺、蓋置、茶濾、公道杯、品茗杯、聞香杯,蓋碗主要為泡茶、悶茶的主要器具,蓋置主要為盛放壺蓋的器具,茶濾為過(guò)濾茶湯中茶渣的器具,公道杯為盛放茶湯的容器,品茗杯為飲茶容器,聞香杯為嗅聞茶葉香氣的高筒小杯。
茶具介紹及使用?
1、茶杯
茶杯也被稱(chēng)作是品茗杯,茶杯的種類(lèi)、大小各異,不用的茶種,需要不同的茶杯才能更好的體會(huì)茶葉鮮香,與茶葉搭配起來(lái)美感十足,對(duì)茶杯的要求做到“握拿舒適,入口順暢”即可。
2、茶漏
茶漏的作用是對(duì)茶葉進(jìn)行粗凈化,將其置于壺口上,,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
3、蓋碗
蓋碗由茶碗、碗蓋和托碟三部分組成,濃濃中國(guó)風(fēng)的特色,以此杯沖泡茶葉,喝上一泡足矣,至多加沖一次。
4、茶盤(pán)
用來(lái)存放茶杯等其他茶具的盤(pán)子,以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。質(zhì)地多樣,塑料、不銹鋼等,款式也可根據(jù)自身實(shí)際情況自行挑選。
5、茶則
茶則是用來(lái)將茶葉盛放進(jìn)茶壺的道具,一般選用竹制茶則。
6、茶夾
也被稱(chēng)作茶筷,可以?shī)A茶杯清洗防燙,也可以使用其將茶渣在壺中夾出來(lái)。
7、茶巾
茶布的另一種稱(chēng)呼,主要功能是干壺,用來(lái)將水漬擦干,桌面亦可擦拭。
8、茶針
茶針的作用主要是用來(lái)疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)蜂巢,以保持水流暢通流淌。
9、煮水器
古代泡茶更有意境,使用風(fēng)爐,當(dāng)今常用的電壺或是電子開(kāi)水機(jī),更為便捷。
10、茶海
茶海也被稱(chēng)作茶盅或是公道杯,當(dāng)茶壺內(nèi)的茶湯沖泡到適當(dāng)濃度時(shí),倒至茶海后再分別倒入小茶杯內(nèi),保證了茶湯濃度的均勻,沒(méi)有專(zhuān)用的茶海時(shí),茶壺也可以代替其作用。
11、茶船
用來(lái)放置茶壺的容器,沖泡茶葉的茶壺置于茶船內(nèi),使用沸水淋壺,起到保溫防燙的作用。
12、茶匙
形似湯匙,主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉,干凈衛(wèi)生。
茶具君子六件套怎么挑?
現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多六君子,大致有實(shí)木的、竹制的、金屬的,建議以實(shí)用性為主,不要選擇太花哨的,比如茶針最好是金屬頭的不然易斷,還要看做工,太毛糙了也不好。
奎山茶具作用介紹?
一、茶杯:
茶杯的種類(lèi)、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,選擇適當(dāng)?shù)牟璞?,搭配起?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒適,"入口"順暢。
二、茶漏:
茶漏則于泡茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,過(guò)濾茶葉碎片末,也防止茶水掉落壺外。
三、蓋碗:
蓋碗或稱(chēng)蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
四、茶盤(pán):
用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子,以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子,茶盤(pán)有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
五、茶則:
茶則為盛茶入壺之用具,不用手直接抓取,衛(wèi)尿酸為嘌呤代謝的終產(chǎn)物,主要由細(xì)胞代謝分解的核酸和其他嘌呤類(lèi)化合物以及食物中的嘌呤經(jīng)酶的作用分解而產(chǎn)生。尿酸高能不能喝茶?喝什么茶?首先要看喝茶對(duì)尿酸濃度有沒(méi)有影響。生同進(jìn)防止茶水掉落壺外,
一般為竹制。
六、茶挾:
又稱(chēng)茶筷,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
七、茶巾:
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茶巾又稱(chēng)為茶布,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,
亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶針:
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通。
九、煮水器:
泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐,目前較常見(jiàn)一項(xiàng)發(fā)表在《歐洲流行病學(xué)雜志》的新研究發(fā)現(xiàn),喝茶與整體癌癥患病率并沒(méi)有相關(guān)性,每日喝掉4克以上的茶葉反而會(huì)增加46%患胃癌的風(fēng)險(xiǎn),并且不能對(duì)抗煙酒的致癌作用。者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī),我用自動(dòng)電爐。
十、茶葉罐:
儲(chǔ)存茶葉的罐子,必須無(wú)雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不第三,歸根到底是茶葉中的功能成分發(fā)揮作用。如果證實(shí)了某個(gè)成分確實(shí)有用,直接提取純化,制作成藥,不需要每天喝茶來(lái)“治病”。銹鋼、錫合金及陶瓷
十一、茶船:
用來(lái)放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開(kāi)水,倒入茶船后,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱(chēng)茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
十二、茶海:
茶海又稱(chēng)茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后,茶湯倒至茶海,再分倒于各小茶杯內(nèi),以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng),以濾去茶渣、茶末。沒(méi)有專(zhuān)用的茶海時(shí),也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃泡茶有很多的講究,也有頗多的技巧,相信愛(ài)喝茶的大家也都很清楚了,比如綠茶類(lèi)不能用沸水(85℃-90℃即可)沖泡,而熟茶,特別是熟普洱茶,一定要用沸水沖泡,不然泡不開(kāi)茶的。再者就是泡茶的時(shí)候應(yīng)該注意的地方,洗茶不能忘,生茶洗一道即可,熟茶洗2兩道,洗茶這個(gè)步驟大家千萬(wàn)別覺(jué)得是浪費(fèi)了,其實(shí)它的作用是洗茶的同時(shí)醒茶,使茶發(fā)揮更好的滋味。度相若,沉淀茶渣
十三、茶匙:
茶匙又稱(chēng)茶扒,形狀像湯枸杞是我們比較常見(jiàn)的滋補(bǔ)品,有點(diǎn)甜,通常我們會(huì)用它浸泡在水中,有些人用它來(lái)煮湯或煮粥。它的滋補(bǔ)腎臟效果非常好,它還可以滋養(yǎng)肝臟,清除肺部和肺部。一般來(lái)說(shuō),我們只吃枸杞果肉,而葉很少用于食用。桉樹(shù)葉具有清熱和清潔眼睛,補(bǔ)充生命能量和補(bǔ)充肝臟的作用。因此,平時(shí)多喝茶是非常有益的。只是單泡枸杞可能有點(diǎn)單一。如果加上這些,營(yíng)養(yǎng)和效果會(huì)加倍,讓我們看看都添加了什么吧。匙所以稱(chēng)茶匙,其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過(guò)后,往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿(mǎn)茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙
茶具的種類(lèi)不同,他們的作用也是不同的。