六大茶類都有那些？

中國(guó)六大茶類分別是紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、黑茶、白茶。

1、紅茶：屬全發(fā)酵茶，我國(guó)紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國(guó)第二大茶類。

2、綠茶：采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。

3、烏龍茶：經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。

4、黃茶：屬輕發(fā)酵茶類，鮮葉殺青揉捻—— 悶黃、干燥，湖南岳陽為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。

5、黑茶：屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。

6、白茶：采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。擴(kuò)展資料：1、茶，葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。2、新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)。3、通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的本質(zhì)特征，用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法，最后綜合判斷出茶葉品質(zhì)。4、野生茶分布在中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過10厘米長(zhǎng)，長(zhǎng)期以來，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。

金茶屬于什么茶類？

黃金茶屬于綠茶。

黃金茶系蠟梅科植物、學(xué)名為柳葉蠟梅的嫩葉經(jīng)加工制作而成的一種功能性綠茶。

打破茶葉界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地區(qū)產(chǎn)出茶氨酸含量在6%以上的優(yōu)質(zhì)綠茶，是目前中國(guó)茶氨酸含量最好的綠茶。

茶金屬于什么茶類？

黃金茶是綠茶的一種，屬于光照黃色系變異綠茶新品種。因茶色一年四季均為黃色，湯色明黃又貴如黃金而得名，被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”。里面含有9%的氨基酸，且一年三季均可采摘，因此可作為高檔珍奇茶品黃金芽是綠茶的一種，不僅氨基酸含量高，而且好處很多，一年三季均可采收開發(fā)。其特點(diǎn)是"三黃"即干茶黃亮、湯色明黃、葉底純黃，富含氨基酸的內(nèi)蘊(yùn)。

柿子茶是什么茶類？

柿子茶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果茶，這種水果茶中含有維生素，胡蘿卜素和類黃酮，還含有豐富的核黃素和煙酸膽堿，這些物質(zhì)都是人體正常代謝是必需的重要營(yíng)養(yǎng)，他們被人體吸收后能維持人體正常代謝，提高身體多器官功能，并能緩解人類體虛。

香片茶屬于什么茶類？

香片茶就是花茶類。

香片茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。

它既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡?；ú璨粌H仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康。

牡丹茶屬于什么茶類？

牡丹茶屬于花茶。

牡丹花茶是日常生活的比較常喝的一種茶類。牡丹花茶沖泡之后，既賞心悅目，長(zhǎng)期喝對(duì)身體也有很多好處。牡丹花茶具有美容養(yǎng)顏，緩解痛經(jīng)，調(diào)理內(nèi)分泌的作用，對(duì)于高血壓患者，也十分適合喝牡丹花茶。

長(zhǎng)飲牡丹花茶可以充沛氣血，美容養(yǎng)顏，養(yǎng)生健體等。但是需要注意的是牡丹花的種類非常繁多，并不是所有的牡丹花都能被制成茶。

紅葉茶屬于什么茶類？

紅葉參茶，經(jīng)過萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅葉參茶。我國(guó)紅葉參茶種類較多，產(chǎn)地較廣，也有與印度、斯里蘭卡相類似的茶。紅葉茶屬于發(fā)酵茶類。

鷓鴣茶屬于什么茶類？

鷓鴣茶屬于綠茶

鷓鴣茶，海南特產(chǎn)，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉。它屬野生灌木，性僻耐干旱，喜歡生長(zhǎng)于荒山野嶺石頭縫中，也叫山苦茶，毛茶，禾茶。茶樹高可達(dá)1—3米以上，最高甚至的10米。葉片互生，枝的上部對(duì)生，葉片呈圓狀卵形，葉片長(zhǎng)5-15厘米，頂端尖形，邊全綠呈波狀齒，背面有少數(shù)透明脈點(diǎn)，葉脈呈羽狀，葉柄長(zhǎng)1-3厘米。

花塢茶是什么茶類？

據(jù)宋微宗《大觀茶論》等記載，宋代名茶計(jì)有90余種，如建安茶、謝源茶、五果茶、普洱茶、白云茶、花塢茶、龍井茶……大部分仍以蒸青團(tuán)餅茶為主，各種名目翻新的龍風(fēng)田茶是宋貢茶的主體。

宋 陸游 《蘭亭道上》詩：“ 蘭亭 酒美逢人醉，花塢茶新滿市香。”自注：“花塢，茶名?！?/p>

茶屬于什么類？

茶葉是一種植物，它本身不屬于任何的行業(yè)，但其產(chǎn)品又可以歸屬于很多不同行業(yè)。只有在你把它用在某個(gè)方面后，它才會(huì)和某個(gè)行業(yè)發(fā)生關(guān)系。種茶葉就是農(nóng)業(yè)，賣茶葉就是商業(yè)，開茶樓就是餐飲業(yè)，開發(fā)茶葉的保健功能就是保健行業(yè)。