1. 婺源高山野生茶
當(dāng)然最主要的是 你喜不喜歡喝這種類型的茶。清香 略淡 微苦婺源綠茶(簡稱“婺綠”) 產(chǎn)地:中國江西婺源。 成因:婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,山青 水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這里“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū) 歷史: 婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載?!端问贰な池洝锋脑吹闹x源茶列為全國六種名茶“絕品”之一。明清時(shí)代,曾列為向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。明朝時(shí),婺源縣每年進(jìn)貢的茶葉2500公斤左右。 “婺源綠茶”從十八世紀(jì)開始就已進(jìn)入國際場,乾隆年間,外銷到英國;咸豐年間, 婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶號,共制綠茶數(shù)千箱運(yùn)往 香港銷售,獲利極豐?!坝岬率ⅰ辈杼査啤靶铝恪本G茶還遠(yuǎn)銷西歐。光緒年間, 茶商俞杰然建“祥馨實(shí)業(yè)花園”,種植珠蘭,茉莉數(shù)千盆,為窨制花茶用。 我國綠茶銷往世界,婺源做了無名英雄。在所有銷往世界的婺源綠茶名稱中均填寫為“中國綠茶”。 品種: 婺源茶葉,品種繁多,質(zhì)量上乘。著名品種有“上海州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長葉種”等等。特點(diǎn): 葉質(zhì)柔軟,持嫩性好,芽肥葉厚,有效成分高,宜制優(yōu)質(zhì)綠茶。選用“上海州”良種茶葉為原料,精心制作而成的“茗眉”茶,香氣清高持久,有蘭花之香,滋味醇 厚鮮爽,湯色碧綠澄明,芽葉柔嫩黃綠,條索緊細(xì)纖秀,鋒毫顯露,色澤翠綠光潤。
2. 婺源高山野生茶屬于什么茶
婺源茶葉品種繁多。建國前,外銷茶有珍眉、針眉、抽貢、鳳眉、貢熙、窨花茶、三角片、綠茶粉、壽眉、白毫、銀針、炒青等。
建國后,1981年“雨茶一級”和“貢熙一級”獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng);1982年“婺源茗眉”被評為全國名茶;1985年“特針特級”、“特珍一級”和“雨茶一級”三個(gè)產(chǎn)品獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng);1988年 “特珍特級”、“特珍一級”和“雨茶一級”三個(gè)產(chǎn)品,獲首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng);1989年“靈巖劍峰”在全國名茶評比中獲“國家級名茶”稱號;1999年,“AA級大鄣山茶”獲99昆明世博會(huì)金獎(jiǎng)。 江西省的婺源﹐是個(gè)出產(chǎn)名茶的地方﹐所產(chǎn)婺源茗眉茶﹐多次評為全國、江西省優(yōu)質(zhì)名茶 。婺源茗眉由于茶樹生長條件好﹐品種優(yōu)良﹐加工精細(xì)﹐故品質(zhì)上乘.茗眉茶形彎曲似眉﹐翠綠緊結(jié)﹐銀毫披露﹐內(nèi)質(zhì)香 高﹐滋味鮮爽甘醇﹐因而享譽(yù)。近年來,婺源也開始生產(chǎn)紅茶,優(yōu)秀的鮮葉,使其生產(chǎn)的紅茶也很有一番滋味,受到茶人的好評。婺源也產(chǎn)花茶,主要是黃菊,較有名的有曉起皇菊和篁嶺皇菊。此茶濃香撲鼻,入口甘甜,湯色金黃,韻味無窮。
當(dāng)年光緒皇帝看了婺源帶來的菊花后視為國家瑞兆,品評其特點(diǎn)為“香、清、甘、活”,而且此花體積大,花型好,能夠成球狀。
3. 婺源高山野生茶有哪些
婺源最出名的高山茶就是大鄣山鄉(xiāng)鄣山村的綠茶,這里是農(nóng)業(yè)部一村一品綠茶示范村,也是婺源正宗特供茶的唯一產(chǎn)地。茶園海拔1000m左右,杜絕化肥農(nóng)藥,分布在高山峽谷間。
4. 婺源高山野生茶產(chǎn)地
婺源仙枝簡稱“婺綠”,屬于綠茶,是漢族傳統(tǒng)名茶之一,產(chǎn)地在中國江西婺源。
婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,山清水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。
這里“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。
婺源仙芝選早春兩芽嫩葉精制而成,香高持久,風(fēng)韻獨(dú)具,外形扁圓如禽鳥之舌,緊結(jié)重實(shí),色澤綠亮,油潤顯毫,香氣醉人,爽清雅致,翠澈明麗;干茶(成品茶)落杯叮當(dāng)有聲,沸水沖茶緩舒緩展,頗具賞評。
5. 婺源高山綠茶怎么樣
丫玉茶博府茶葉的丫玉茶葉,來自婺源最佳生態(tài)環(huán)境,海拔在700米以上的有機(jī)茶園,茶葉外形細(xì)長,色澤金、褐、銀、黑四色相間。茶湯是美美的琥珀色,小啜一口,甘甜充滿口腔,綿柔順滑,香氣幽幽,耐人尋味。喝完后再聞一聞杯底的留香,蜜香持久,很是享受。
6. 婺源高山茶綠茶怎樣鑒別
綠茶都包括以下:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;
休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;
云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;
古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;
峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針