1. 鳳凰單叢茶是什么茶葉

是青茶品種之一，歸于烏龍茶類

2. 鳳凰單叢茶是什么茶葉圖片

鳳凰單叢茶市場價格如下：最頂級的單叢茶每斤3500以上;接著是高端品質的為1000-3500一斤;普通中等水平的為300-1000元一斤;中低端水平的，則是100-300元一斤不等。

鳳凰單叢的種類

1、田園茶

這類茶葉，一般指的是散種在鳳凰鎮(zhèn)周邊的田園茶。雖然這些也號稱是鳳凰單叢茶，但事實上都不是正宗的;這樣的田園茶加工出來的單叢茶很好辨別，往往茶葉很粗糙，茶湯也比較苦澀一些;一般價格方面也很便宜，幾十元到一百多元就可以買帶了;市場上那些價格低廉的“鳳凰單叢茶”，往往就是這樣一種茶葉了。

2、低山茶

低山茶呢，一般指的都是位于鳳凰周邊的山腳下、山坳中;這種單叢茶，茶葉細嫩度一般，口感比較好，但入喉會有一絲絲的硬，喝起來不夠柔和;雖然有回甘，但純和度總體來說還是不夠的;目前市場上的這類低山茶葉價格也是在100-200元左右的。

3、中山茶

一般指的是種植在鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山，海拔高500米左右的山腰處，這樣的茶葉價格普遍都要在300-400元以上;中山鳳凰單叢茶，茶水很柔順，湯色清澈，飲用喉嚨有回甘，滋味濃郁，品質也是相當不錯的。

4、高山茶

高山茶，指的自然是種植在鳳凰山脈海拔高600-800米左右的高山上了;高山鳳凰單叢茶，受到氣候因素方面的影響，所以品質非常高，滋味濃醇，鮮爽，潤喉回甘，口感柔順醇厚，耐人尋味;這樣的高山茶，價格一般都是在500元一斤以上呢。

5、崠頂茶

崠頂茶，指的是種植在鳳凰烏崠山，海拔高度達800米以上的單叢茶，品質非常高，價格也在600元以上的;屬于是最高品質單叢茶了

3. 鳳凰單樅屬于什么茶

鳳凰單樅茶是青茶品種之一,歸于烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶,是全國六大茶類之一。鳳凰單樅茶有700多年的生產歷史,源遠流長,聲譽遠播。

4. 鳳凰單叢茶屬什么茶

鳳凰單樅茶系青茶品種之一，歸于烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶中間。鳳凰單樅茶產于中國烏龍茶之鄉(xiāng)的廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰山上，平均海拔在600米以上，有粵東地區(qū)的最高峰——烏崠山，海拔1498米，常年云霧飄渺，氣候溫和，有得天獨厚的茶樹生長環(huán)境。所屬植物界，屬單從茶類，是杜鵑花目、山茶科、茶屬植物。

5. 鳳凰單叢茶屬于什么茶

單叢茶一般指的是廣東潮安縣鳳凰鎮(zhèn)產的單叢茶。由于歷史上有單株（單一叢）茶樹鮮葉采用青茶（烏龍茶）單制法獨付制的習慣，并且每一個單株制成的烏龍茶風格不同，從而形成單叢茶。

后來，白葉單叢品種的選育、推廣使得單叢茶的產量得到很大提高，人們也把白葉單叢茶簡稱“單叢”茶，而鳳凰單叢的其它茶則在單叢茶前加上一個詞作為區(qū)別。例如黃枝香單叢、玉蘭香單叢、八仙過海單叢等。

6. 鳳凰單叢茶是哪里的茶

潮州鳳凰單叢茶的原產茶區(qū)位于廣東潮州的鳳凰山，在這里能購買到比較正宗的單叢茶，其中以海拔500公尺以上的烏崇山、烏譬山、竹竿山、大質山、萬峰山、雙譬山所產的鳳凰單縱尤為正宗。一般來說，單縱茶的特早熟種在每年的春分(3月20日)前后就可以陸續(xù)開采了。鳳凰單叢茶，正宗產地以有“潮汕屋脊”之稱的鳳凰山東南坡為主，分布在海拔500公尺以上的烏崇山、烏譬山、竹竿山、大質山、萬峰山、雙譬山等潮州東北部地區(qū)

7. 鳳凰單叢茶是什么茶葉做的

鳳凰單叢茶，屬于半發(fā)酵烏龍茶。這種茶的制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙六道工序，有肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多種。

8. 鳳凰單叢茶有哪些

鳳凰單樅：

在廣東生產的烏龍茶中，最為出名的非鳳凰單叢茶莫屬。鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產，中國國家地理標志產品。

鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個品系，有以葉態(tài)命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等；有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型；另外，還有很多以地名、傳說等命名的。

鳳凰單叢是廣東較為出名的茶葉，屬于烏龍茶類，半發(fā)酵茶。成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨特的山韻。

鳳凰單叢最突出的特色是具備獨特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是更深一層的表述，只可意會，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質的關鍵，是區(qū)別于其它產地單叢茶之處。

9. 鳳凰單叢是什么類型的茶

鳳凰單樅茶應該分為高山云霧繚繞單樅茶和臺地單樅茶。高山云霧單樅水甜滋味醇厚悠長。普通的臺地種植單樅茶湯色顯黃亮，高泡蘭花香氣飄逸，三泡之后有余韻，喉韻回甘快速。

還有一種是興寧市種植琣火單樅，沖泡為烏龍茶的炭火香味，也不錯